京都・東山の趣ある茶室で、伝統的な煎茶道のお手前を静かに鑑賞してみませんか。西洋出身の経験豊かな煎茶家が美しい所作を披露し、お作法や茶道具に込められた意味を分かりやすく解説します。お手前の中で淹れられた風味豊かな玉露と、京都の老舗が手掛ける季節の和菓子をゆっくり味わいながら、所作や器から伝わるおもてなしの精神や美意識に思いを巡らせる雅なひとときです。