民宿うり坊 絶品ジビエランチと集落散策 集落を守る猟師さんから「いのちをいただく」大切さを学ぼう＜農業体験付き／3時間／にし阿波・東みよし町＞の写真一覧 | 徳島の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)

都会のレストランでは味わえない、ここだけの食体験！イノシシをはじめ鹿などのジビエ料理を中心に、山野の恵みを盛り込んだお食事を堪能できるプランです。集落の害獣駆除を担う木下さん。農作物を守るために猟を行い、いのちをいただく大切さを伝えるため、ご自身でジビエの加工や提供を始めました。400年以上にわたり急峻な傾斜地を利用し農業が行われ、世界農業遺産に登録されたにし阿波の集落に広がる傾斜畑で、野菜や果物の収穫体験もしていただけます。日本の原風景とも言われるにし阿波の美しい自然景観もお楽しみください。