専門知識満載のオンラインツアーでした！
投稿者: でんた, 2021/10/11南アフリカワイン、個人的にも大好きで、ネットやワイン専門店でも、生産地：南アフリカ と見つけると思わず買ってしまいます。今回はモニターツアーで南アワインを飲めるとあって、参加させていただきました。セミナー前半は南アワインの特徴について解説、後半が現地生産者さんとの交流でした。ワイン好きと言いつつ、ただ美味しく飲んでいただけだったので、前半のセミナーから大変勉強になりました。届けていただいたワインは香りがとてもよく、飲む前の香りだけでも楽しんでいられるような仕上がり。じっくり楽しめる白ワインでした。他のワインもぜひ飲んでみたい！ありがとうございました！
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| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/09/10 |
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ライブ動画を期待していました。
投稿者: ピーチ姫, 2021/10/03南アフリカのワイナリーについて､地形、気候、栽培ぶどうの特徴などを聞きながら、教えていただき新しい知識を知れたので､よかったです。ありがとうございました。ワイナリーの方が話す内容が事前にわかるなら､同時に字幕を出してくだされば更に理解が増すように思いましたし時間も節約されて、更に新たな内容を加えられるのでは。
又､今回のような内容であれば、コロナで延期にする必要があったのか、疑問が残りました。
ワイナリーの方とレクチャーされる男性が同じ場所にいる訳でも無さそう？でしたし、ライブでワイナリーを紹介しながら、作っている方が何かを説明するわけでもなかったですよね。最後の動画は録画でしたか？現地の状況が分からないので個人の理解の範囲での感想です。
個人的には､ライブで現地の様子が見られる内容を期待していたので。私が事前に今回の旅行の説明をしっかり読んでおくべきだったなあと反省してます。
今後も楽しめるオンライン旅行期待しています。宜しくお願いします。
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| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/09/10 |
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楽しかったです
投稿者: ちかちか, 2021/10/02ワインのお話がたくさん聞けて楽しかったです！
作り手の想いを聞きながらいただくワインは最高でした！ただワイナリーの見学も出来るかなと思っていたので、まさかまさか座学で終わるとは。そこが少し残念です。
どちらかと言うと、商品紹介が中心だったので、実際の葡萄畑の様子や、収穫や仕込みの様子など、ビデオでもいいので見たかったなあ。
ですので、一度参加したら、わりと充分で、内容が変わらなければリピートはないかもしれません。
| 評価: | |
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| 利用形態: | カップル・夫婦 |
| 参加日: | 2021/09/10 |
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珍しい！南アフリカワインに触れる
投稿者: キウイ, 2021/10/02南アフリカのワインに殆ど知識のない状態でしたが、とてもクオリティの高いワインを低コストで作り上げると伺って現金なものでとても興味深くなりました。
実際に醸造家さんのワイン製造に対するこだわりや地形の特性を聞きながら、実際にそのワインを味わえると「確かに」と感じることも多く、とても楽しい時間でした。
これから解説いただいたことを思い出しながら、南アフリカワインやニューワールドのワインを楽しんでいきたいと思います。
素敵な体験をありがとうございました。
| 評価: | |
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| 利用形態: | 家族 |
| 参加日: | 2021/09/10 |
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作り手の思いを直接聞けるいい機会でした
投稿者: ひめみここん, 2021/09/13南アフリカに出張し、すっかりハマった気候と食事とワイン。海外渡航の難しい今、南アフリカから作り手の思いが直接聞けるというチャンスに即申し込みました。
南アフリカのワインのこだわり、シールによる生産、品質管理、特徴的な品種、地区によって微妙に違う気候、サステナビリティを意識したものづくりの講義。
後半は実際にワインをいただきながらラベルデザインの色使いが実際のワインの味や土壌へのオマージュになっていることなど、
味のみならず、ボトル全部を味わうことができました。
| 評価: | |
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| 利用形態: | ひとりで |
| 参加日: | 2021/09/10 |
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ご参加ありがとうございました（三宅）。