九龍シャングリ・ラ ホテル　ロビーラウンジ☆食事券＆事前予約サービス ＜アフタヌーンティー／尖沙咀＞

【イートイン】「エンチャンテッド・ワンダーズ」アフタヌーンティー

11月17日から期間限定で、冬の午後のひとときを過ごすエンチャンテッド・ワンダーズアフタヌーンティーを提供いたします。

ハイライトメニューの一つ、ルージエ・フォアグラ・パテ・タルト（チェリーコンポート添え）は、甘いチェリーコンポートと濃厚なフォアグラの組み合わせが贅沢な味わいを演出します。

また、マッシュルーム・ガーデンはワイルドマッシュルームのマリーケーキ、ポルチーニパウダー、リークとチーズのタルトにトリュフクリスピーを添え、豊かな食感と香りを楽しめます。

さらに、冬の風味を詰め込んだデザートも充実しており、グリューワインで軽く煮た洋ナシのパンナコッタや、ベイリーズとチェリープラリネのチョコレートスフィアなど、上品で洗練された味わいが特徴です。

季節のカラマンシーとヘーゼルナッツを組み合わせたミニブッシュ・ド・ノエルは、柑橘の爽やかさとナッツの香ばしさが絶妙なバランスを生み出します。

クラシックなティラシューやシナモンスパイス香るニンジンとリンゴのクリームチーズカップケーキも楽しめ、一口ごとに豊かな甘さと冬の味覚を堪能できる、特別なアフタヌーンティーとなっています。