ディナー

カウントダウン花火は残念ながら中止になってしまいましたが、日本人スタッフの方がとても親切に対応してくださり、特別イベントに無事参加できたので、すごく満足しています！またぜひ利用したいです。

カウントダウンの花火を楽しみにしていたのですが、残念ながら中止になってしまい、その代わりにナイトクルーズでした。
海から見る夜景はとても綺麗で、これはこれで満足でした。
お料理はナイトクルーズの出発時間もあって、少し慌しかったですが、量もお... 続きを読む味も満足でした。北京ダック美味しかった(^^)

楽しみにしていたカウントダウン花火が中止となり非常に残念でしたが代わりのプランのスターフェリーでのクルーズはとても夜景がきれいで楽しめました。北京ダック他料理も美味しくいただきました。
ツアーではないですが、スケジュールに空きが出来たためセ... 続きを読むントラルでのカウントダウンに参加しました。ライトアップだけでしたが、ゲストにエア・サプライが来ていてたのは良かったです。

料理は美味しかったですが最後の食事が30分待っても出てこないのでご飯とデザートは食べずに帰りました。

①サービスの内容
予約を早くからしていましたが、又、予約は10分確保・ドレスコード有。
13時予約でしたので、30分前に受付カウンターに行きましたが、若い女性に13時に来てくれると言われた。ビックリしました。待ちベンチがあり、他の女性が... 続きを読む1人座って居たので、横に自分たちで座った。日本だったら、少し時間までベンチでお待ちください。教育出来ていない。ショートパンツ・Tシャツの人も入っている。ドレスコードなし。13時過ぎてやっと案内されました。予約カードもない。入口前の席、料理メニューなし。ドリンクを聞かれたので、お茶にしました。やかましい雰囲気のオープン空間。間仕切りなし。貧素なランチでした。高級レストランの方がましです。香港ではじめて体験したレストラン残念。夜にEatonHotelに帰りましたら、バースデーケーキがテーブルにありました。ありがとう。夫婦二人の誕生日は海外旅行に言っていますが残念。
3月16日奥様の誕生日はベトナムのホイアンでアレグロホイアンラグジュアリーホテルで朝食の時にバースデーケーキが3人のスタッフのバースデイソング
と共に来ました。最高に喜んでいました。ホテルの部屋に帰る時も数人の方々におめでとう！と声掛けがあり。夜に名前入りバースデーケーキが届きました。

1200ドルのコース料理を頂きました。
昨年も同じコースを頂きましたが、 最初に付きだしが違うだけで、それ以降はデザートも含めて全く同じ料理で、愕然としました。 美味しかったのですが、香港にまで外国から食べに来る一期一会の客への対して、... 続きを読むもう少し配慮が必要だと思いました。