母と一緒にキムチ専門家養成コースに参加しました。 キムチ作りは初めてでしたが先生は わかりやすくとてもテンポよく楽しく教えてくれました。 李先生はとても教え方が上手で 日本に帰ってからもまた作りたいと思える内容でした。キムチ作り... 続きを読むは難しそうなイメージを持っていましたが簡単に作れるように教えてくれます。 わたしも70代の母も大満足です! 作った沢山のキムチはお土産で持ち帰りました。ものすごく量が多くてびっくりしました! 早速食べてみましたがとても美味しいです。自分で作ったキムチがこんなに美味しいなんてうれしいです。 写真も撮っていただいたり、終了証書もいただきました。 コースの最後に出してくださったキムチチヂミも美味しかったです。 北村韓屋村のステキな雰囲気の韓屋でのキムチ作り、ぜひオススメです!
先生の丁寧な教え方はさることながら、各国の言語を使いこなして参加した皆さんが楽しめたのは、素晴らしいです。 14歳の姪っ子が先生のような国際的に活躍できる仕事につきたいと言っていました。
友人と参加。とにかく楽しかったです! 先生の説明は、英語、日本語、韓国語、中国語をミックスしながらですが、充分分かりますし、面白いですテンポ良く始まりキムチ作りが体験できて良かったです。お茶やチヂミも出してくださり、韓屋で受講できて映えま... 続きを読むした!オススメです❤️また行きたいです。
昔ながらの韓屋(中はリフォームされてます)の中で体験出来るので、誰かの家にお邪魔してるような雰囲気で楽しかったです。 明朗快活な先生が韓国語、英語、日本語の3か国語を流暢に操りながら説明してくれて、テンポ良く作業が進みます。最後はしっかり... 続きを読むと真空パックされて漏れる心配もなくお持ち帰り出来るので、帰国後に自分で作ったキムチを食べる楽しみがあるのが良き。後から聞きたいことがあればメールやカカオトークでも答えてくれるそうでアフターサービスもバッチリ。お茶とキムチチヂミも美味しくお勧めです。
友達5人で参加しました。他にも2グレープ、合計12人でした。最初にオミジャ茶を頂き、それからキムチ作りです。最後にキムチチヂミととうもろこし茶を頂きました。先生は、英語、中国語、日本語を使いながら 説明してくださりました。キムチは、真空パ... 続きを読むックにして下さるので、スーツケースに入れて持って帰れます。 とても簡単にでき、家でも、チャレンジしてみたいと思いました。後で、レシピもメールで送って下さりました。
キムチの作り方を丁寧に教えて頂き、あっという間の1時間でした。作ったキムチは真空パックにして頂けます。帰国後に家で食べるのが楽しみです。