場所が変わったというとで
ちょっと不便さはあります。
が、授業の内容はとてもわかりやすく
帰国してからもやろうかなと思ってます。
キムチ作り体験に参加しましたが、最初から最後までとても丁寧に教えていただき、初心者の私でも安心して楽しめました。辛さの調整も自由にでき、自分好みの味に仕上げられるのが嬉しいポイントです。完成したキムチは持ち帰ることができるため、家でも味わい... 続きを読む
閉じる会場が駅から遠く道に迷って、結局タクシーを使いましたが５分遅刻。いきなり野菜を切るところから参加しましたが、先生の息もつかせぬ熱心なレクチャーで何とかキムチらしきものを作ることができました。キムチの歴史や伝統、味付けの違いなど非常にわかりや... 続きを読む
閉じる先生のわかりやすい説明
体験後の 会話 あっという間の 楽しい時間でした♪
五味子茶 チヂミ コーン茶
美味しかったです♪♪♪
先生のレシピで作ったキムチは売り物以上に美味しくて、ソウルに来るたびに参加しています。今回も美味しくできました。
去年私がキムチ作りを体験して、とても楽しかったし、出来上がったキムチが美味しかったので、旦那も参加したいとのこと。
それで1年ぶりにソウルに行って、今度は旦那が参加しました。私は見学だけのつもりでしたが、ご厚意でカクテキを作らせてもらいま... 続きを読む
