熟練シェフが教える!伝統のフレンチスタイル クリスマス料理教室 <11~12月/英語インストラクター>の写真一覧 | フランス(パリ)旅行の観光・オプショナルツアー予約 VELTRA (ベルトラ)

熟練シェフが教える!伝統のフレンチスタイル クリスマス料理教室 <11~12月/英語インストラクター>

ドギーバッグにしていただき、ホテルのロビーでランチでした。
ガトーショコラ完成。おフランスはチョコレートの国。
出来上がり。左より、ホロホロ鳥のクリーム煮とポテト蒸し。カボチャスープのホタテかけ。ガトーショコラ。
ガトーショコラにチョココーティング。ケーキは小麦粉使いませんでした。
ホロホロ鳥のクリーム煮と西洋カボチャのポタージュのホタテかけを作るところ。
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熟練シェフが教える!伝統のフレンチスタイル クリスマス料理教室 <11~12月/英語インストラクター>
プロのシェフとステキなクリスマスのお祝いフレンチを作り!地元の旬の材料を使って作るのはブッシュ・ド・ノエルのケーキや日本では珍しいホロホロ鳥のメイン。レシピも貰えるので、帰国後にご家族や友人にふるまってみてはいかがでしょうか。