【オンライン・アカデミー】世界No1!国際大会金賞3連続受賞の味 話題のクラフトビールが届く1夜限定プレミアム座談会<Zoom>*12/24(金) 19:00~ | 伊勢・三重の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
【オンライン・アカデミー】世界No1!国際大会金賞3連続受賞の味 話題のクラフトビールが届く1夜限定プレミアム座談会<Zoom>*12/24(金) 19:00~
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【伊勢角屋麦酒×伊勢市×伊勢観光協会】2017年、2019年にビール界のオスカーと呼ばれる権威ある金賞を2大会連続受賞したペールエールに加え、今年2021年11月、新人ブルワーが作ったビールが金賞受賞。更に金賞受賞の中で最も優れたビールとされるトロフィーアワードを受賞。どのようにしてこのビールが出来上がったのか、普段どのようにして「品質重視」「本物志向」のクラフトビールが出来上がっていくのか、鈴木社長xブルーマスターの面白対談でお届けします。トロフィーアワード受賞ビールも残り僅かな在庫を大放出!
【重要】22日(水)以降のお申込については、発送日の関係によりビールのお届け品はツアー後の受け取りとなります。予めご了承ください。※視聴プランは対象外

~本物を追求する世界標準のビールを目指して~
伊勢角屋麦酒が大切にしていること。それは“本物”にこだわり、品質をどこまでも追求する飽くなき探究心です。どんなホップと麦芽を使い、どの酵母を組み合わせるか。そして、それをどう仕込むのか。自然の原料を扱うゆえ、同じ条件であっても必ずしも同じものはできません。そのため伊勢角屋麦酒では、職人の勘や経験に頼るだけでなく、日々蓄積されたデータを解析し、品質向上に役立てる研究開発型のブリュワリーを目指しています。出荷基準は、国際大会で入賞できるレベルであること。それが、わたしたちの矜恃です。
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体験談

伊勢角良いですね!

2021/12/25 ひとりで のりおち

ビールが届く特典内容含め、かなりお得なミーティングでした!スタッフ様含め、社長と直接お話できる機会もあり、楽しめました

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