ワインが好きで、ワインの試飲と、ワイン2本に、大好きなシャインマスカット一房のお土産付きとなれば絶対参加と思い、申し込みをしました。
現地では、消毒とマスク着用のコロナ対策を徹底しながら、思っている以上の体験が出来ました。
ケアフィット... 続きを読むファームワイナリーでは、実際にブドウの実を茎から取り、その実を潰すというワインの一つの工程を体験します。教えてくれた中根さんは、醸造家でソムリエの資格もお持ちでワインへの熱い思いやテイスティングの仕方も教えていただきました。いつもより真剣にワインを試飲すると今まで気が付かなかった香りや味を感じられて不思議です。
勝沼ワイン村は、新しい若い醸造家さんが集まっている場所で、それぞれのワイナリーでは、こだわりのワインを作っています。いくつか試飲させてもらいましたが、それぞれに特徴があり、勝沼のこれからのワインがさらに楽しみに思えます。
昼食は地元の料理と共にワインの試飲もたくさんさせていただき大満足です。
シャインマスカット狩りは、デパートの贈答用のような素晴らしい味と形に大感激です。
今回は、送迎付きプランだったのですが、多少酔っても安心して移動ができるのでおすすめです。ご一緒だった方ともワインと共にとても楽しい時を過ごさせていただきました。ありがとうございます。一年後を楽しみにまた参加したいです。
ただ、お土産で重たくなりますので気を付けてください。
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