ハイライト
原料はすべて国産のものを使用し、味噌玉仕込み、天然醸造による完熟味噌を職人の手で丁寧に作っています。
日本の食文化を守り続ける萬年屋の味噌をたっぷりとご賞味ください。
ご自宅用はもちろん、遠方に住むご家族やご友人への贈り物にもおすすめです。
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概要
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毎日
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176677
100201
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おすすめポイント
味噌は今からおよそ1300年前、大陸から日本に伝わったとされています。萬年屋の「味噌玉造り」は、その当時からほぼ変わらぬ仕込みで、大豆を二度熟成させる製法です。原料はすべて国産のものを使用し、味噌玉仕込み、天然醸造による完熟味噌を職人の手で丁寧に作っています。糀の割合や熟成期間の違いで味わいが全く異なり、日本の食文化を守り続ける萬年屋の味噌をたっぷりとご賞味ください。＜食で旅する＞※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック
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ご注文後、3営業日以内に発送します。（日祝の出荷はありません）
お届け希望日は、4日後以降より指定可能です。
※配送時間帯の指定もできます。
※離島は別途送料をご負担いただく場合があります。
★ギフト対応可能！
ご希望に応じ、無料で熨斗（名入れ可）を付けられます。
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伝統味噌玉造り4種＋信州味噌4種＜各200g／8点＞セット *送料込
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伝統味噌玉造り3種＋信州味噌3種＜各200g／6点＞ *送料込
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伝統味噌玉造り3種＋信州味噌3種＜各500g／6点＞ *送料込
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伝統味噌玉造り1種＋信州味噌3種＜各500g／4点＞ *送料込
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伝統味噌玉造り1種＋信州味噌3種＜各250g／4点＞ *送料込
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伝統味噌玉造り4種＋信州味噌4種＜各200g／8点＞セット *送料込
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【セット内容】*各200g
・極味（こし×1／粒×1）
・豊麗（こし×1／粒×1）
・天醸（こし×1／粒×1）
・長熟（こし×1）
・淡麗（こし×1）
※こし、粒の味と成分は一緒です。米糀の粒を残してあるか、すり潰してあるかの違いとなります。
※各商品の特徴などは「さらに詳細を見る」を押してください。
概要
毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容 *各200g】極味（こし×1／粒×1）、豊麗（こし×1／粒×1）、天醸（こし×1／粒×1）、長熟（こし×1）、淡麗（こし×1）※こし、粒の味と成分は一緒です。米糀の粒を残してあるか、すり潰してあるかの違いとなります。 / 送料
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旅程
【ご注文からお届けまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送（最短でのお届け）を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか？」の質問に「いいえ」とお答えください。
■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか？」の質問に「はい」とお答えください。
STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
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＜店舗情報＞
城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
営業時間：9:30〜18:00／水曜・冬季9:30～17:00
定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
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定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
予約前の確認事項
参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。
予約前の確認事項
参加制限
- 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- 離島は別途送料をご負担いただく場合があります。
- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
申込み受付単位（人数、台数、時間など）
- このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- 【発送タイプ】常温
- 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
- 【賞味期限】製造から1年
- 【原材料】大豆・米・食塩（国産）／酒精
- 【アレルギー物質】大豆
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合：返品不可となります。
■商品に瑕疵（不具合）がある場合：万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
伝統味噌玉造り3種＋信州味噌3種＜各200g／6点＞ *送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥3,300
合計:
個数
¥3,300
個数1人あたり:
【セット内容】*各200g
・極味（こし×1）
・豊麗（こし×1／粒×1）
・天醸（こし×1）
・長熟（こし×1）
・淡麗（こし×1）
※こし、粒の味と成分は一緒です。米糀の粒を残してあるか、すり潰してあるかの違いとなります。
※各商品の特徴などは「さらに詳細を見る」を押してください。
概要
毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容 *各200g】極味（こし×1）、豊麗（こし×1／粒×1）、天醸（こし×1）、長熟（こし×1）、淡麗（こし×1）※こし、粒の味と成分は一緒です。米糀の粒を残してあるか、すり潰してあるかの違いとなります。 / 送料
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城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
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こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
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住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
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城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
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松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
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こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
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住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
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伝統味噌玉造り3種＋信州味噌3種＜各500g／6点＞ *送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥5,900
合計:
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個数1人あたり:
【セット内容】*各500g
・極味（こし×1）
・豊麗（こし×1／粒×1）
・天醸（こし×1）
・長熟（こし×1）
・淡麗（こし×1）
※こし、粒の味と成分は一緒です。米糀の粒を残してあるか、すり潰してあるかの違いとなります。
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含まれるもの: 【セット内容 *各500g】極味（こし×1）、豊麗（こし×1／粒×1）、天醸（こし×1）、長熟（こし×1）、淡麗（こし×1）※こし、粒の味と成分は一緒です。米糀の粒を残してあるか、すり潰してあるかの違いとなります。 / 送料
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城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
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その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
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住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
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定休日：日曜日
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城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
営業時間：9:30〜18:00／水曜・冬季9:30～17:00
定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
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- 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- 離島は別途送料をご負担いただく場合があります。
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- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
申込み受付単位（人数、台数、時間など）
- このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- 【発送タイプ】常温
- 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
- 【賞味期限】製造から1年
- 【原材料】大豆・米・食塩（国産）／酒精
- 【アレルギー物質】大豆
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■お客様都合による返品の場合：返品不可となります。
■商品に瑕疵（不具合）がある場合：万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
伝統味噌玉造り1種＋信州味噌3種＜各500g／4点＞ *送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥3,800
合計:
個数
¥3,800
個数1人あたり:
【セット内容】*各500g（全て「こし」の味噌）
・豊麗（ほうれい）×1
・天醸（てんじょう）×1
・長熟（ちょうじゅく）×1
・淡麗（たんれい）×1
※各商品の特徴などは「さらに詳細を見る」を押してください。
概要
毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容 *各500g（全て「こし」の味噌）】豊麗（ほうれい）×1、天醸（てんじょう）×1、長熟（ちょうじゅく）×1、淡麗（たんれい）×1 / 送料
ロケーション
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【ご注文からお届けまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送（最短でのお届け）を希望する場合
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STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
STEP1 ご注文
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STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
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＜店舗情報＞
城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
営業時間：9:30〜18:00／水曜・冬季9:30～17:00
定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
営業時間：9:30〜18:00／水曜・冬季9:30～17:00
定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
予約前の確認事項
参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。
予約前の確認事項
参加制限
- 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
- 離島は別途送料をご負担いただく場合があります。
- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
申込み受付単位（人数、台数、時間など）
- このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- 【発送タイプ】常温
- 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
- 【賞味期限】製造から1年
- 【原材料】大豆・米・食塩（国産）／酒精
- 【アレルギー物質】大豆
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合：返品不可となります。
■商品に瑕疵（不具合）がある場合：万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
伝統味噌玉造り1種＋信州味噌3種＜各250g／4点＞ *送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥2,450
合計:
個数
¥2,450
個数1人あたり:
【セット内容】*各250g（全て「こし」の味噌）
・豊麗（ほうれい）×1
・天醸（てんじょう）×1
・長熟（ちょうじゅく）×1
・淡麗（たんれい）×1
※各商品の特徴などは「さらに詳細を見る」を押してください。
概要
毎日
送迎なし
含まれるもの: 【セット内容 *各250g（全て「こし」の味噌）】豊麗（ほうれい）×1、天醸（てんじょう）×1、長熟（ちょうじゅく）×1、淡麗（たんれい）×1 / 送料
ロケーション
旅程
【ご注文からお届けまで】
STEP1 ご注文
■準備でき次第発送（最短でのお届け）を希望する場合
予約画面のカレンダーで最短の日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか？」の質問に「いいえ」とお答えください。
■お届け希望日を指定する場合
予約画面のカレンダーでお届けを希望される日付を選び、次の画面で「お届け希望日を指定されますか？」の質問に「はい」とお答えください。
STEP2 お届け
ご指定の配送先にお届けします。
STEP1 ご注文
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STEP2 お届け
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旅程
＜店舗情報＞
城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
営業時間：9:30〜18:00／水曜・冬季9:30～17:00
定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
城下町の老舗「萬年屋」
城下町松本には、本町、中町、東町、以上親町三町と呼ばれる古くからの町並みがあります。
萬年屋はこの内、善光寺街道とも呼ばれる東町において、天保三年（1832年）以来、現在に至るまで味噌製造の暖簾を守り続けてまいりました。
「伝統製法の継承+地域農業の再生」 それを可能にするのが＜極味(きわみ)＞です
★原料から作る
松本城から車で30分程の自然豊かな山あい、四賀地区に連なる棚田。
その休耕田を農業法人㈱かまくらやが再生して、農林水産大臣賞を受賞しました。
萬年屋もこの事業に賛同し棚田のオーナーに登録して、六代目家族総出で田植えをし、稲を刈り、ハゼ掛けをし、天日で干しました。
★伝統味噌玉造りで仕込む
こうして収穫した米を麹に加工して、同じ休耕地で栽培した大豆を原料に 伝統製法「味噌玉造り」で 仕込んだ味噌、それが＜極味＞です。
大豆1kgに対し、贅沢にも糀は1.5kg（豊麗の1.5倍）が入る「味噌玉造り15割麹」の味噌。まろやかで優しい味になりました。
食の安心安全の観点から、原料の生産・農地の環境づくりにも携わる事によって、お客様への確かな製品のご提供をすると共に、地域の活性化に貢献することを目指しております。
住所： 〒390-0807 長野県松本市城東2-1-22
電話番号： 0263-32-1044
営業時間：9:30〜18:00／水曜・冬季9:30～17:00
定休日：日曜日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。
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参加にあたっての注意事項です。予約前に必ずご確認ください。
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参加制限
- 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
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- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
申込み受付単位（人数、台数、時間など）
- このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- 【発送タイプ】常温
- 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
- 【賞味期限】製造から1年
- 【原材料】大豆・米・食塩（国産）／酒精
- 【アレルギー物質】大豆
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合：返品不可となります。
■商品に瑕疵（不具合）がある場合：万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
催行会社 株式会社 萬年屋
催行会社
よくある質問
Q. 友人へプレゼントしたいです。送り状（伝票）に依頼主の情報を入れられますか？
A. はい、可能です。
ギフト利用の場合、宅配便の送り状（伝票）には依頼主の住所、氏名、電話番号が記載されます。予約画面にてお届け先の情報と併せてご入力ください。
ギフト利用の場合、宅配便の送り状（伝票）には依頼主の住所、氏名、電話番号が記載されます。予約画面にてお届け先の情報と併せてご入力ください。
このアクティビティやご利用に伴うよくある質問はサポートサイトからご確認いただき、
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。
お支払い・ キャンセル
キャンセル料
- 予約確定日から、予約総額の100%
- リクエスト手続き中、仮予約中のキャンセルはできません。
営業日
- 月, 火, 水, 木, 金, 土
お支払い・ キャンセル
支払方法
- クレジットカード
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- コンビニ、銀行ATM
- ＊予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料
- 予約確定日から、予約総額の100%
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クレジットカード決済通貨：円
- 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
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■商品に瑕疵（不具合）がある場合：万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
申込み受付単位（人数、台数、時間など）
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その他
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申込み受付単位（人数、台数、時間など）
- このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。
参加制限
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- ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。「準備でき次第発送」をご選択の場合、自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
- サイトの表記やご注文確定メール等では旅行に参加・案内するような表記となっておりますが、当商品は現地へ行く等の旅行商品ではございません。ご注文の商品を指定のご住所へお届けいたします。
その他
- こちらのアクティビティは予約変更を承ることができません。
- 【発送タイプ】常温
- 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、涼しい所で保存してください。
- 【賞味期限】製造から1年
- 【原材料】大豆・米・食塩（国産）／酒精
- 【アレルギー物質】大豆
- お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。
- 【返品条件】
■お客様都合による返品の場合：返品不可となります。
■商品に瑕疵（不具合）がある場合：万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。 - お届け先住所の不備や長期不在により商品のお届けができない場合、再配送や返金はいたしかねます。
申込み受付単位（人数、台数、時間など）
- このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。
参加制限
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その他
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- 【賞味期限】製造から1年
- 【原材料】大豆・米・食塩（国産）／酒精
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申込み受付単位（人数、台数、時間など）
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2品目{{string_target}}割引クーポン
対象商品を1品買うともう1品を{{string_target}}割引でご提供！
-
STEP 1対象商品の中から1品予約
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-
STEP 2予約完了後にクーポンを獲得
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- STEP 3さらに対象商品の中からもう1品予約獲得したクーポンを使って割引価格で購入できます
ご予約期間:
対象となる参加日:
対象となる参加日:
- ※ご利用はキャンペーン期間中、お一人様1回のみとなります
- ※既にご予約済のアクティビティと同一日時かつ同一商品には使えません
ベルトラがお得な理由
ポイント１％還元！
【お取り寄せ】日本最古 約1300年前の製法「味噌玉造り」で丁寧に仕込む松本城下町『萬年屋』の濃厚な完熟味噌 信州の気候と風土が蓄積された蔵の味 *ギフト対応可
味噌は今からおよそ1300年前、大陸から日本に伝わったとされています。萬年屋の「味噌玉造り」は、その当時からほぼ変わらぬ仕込みで、大豆を二度熟成させる製法です。原料はすべて国産のものを使用し、味噌玉仕込み、天然醸造による完熟味噌を職人の手で丁寧に作っています。糀の割合や熟成期間の違いで味わいが全く異なり、日本の食文化を守り続ける萬年屋の味噌をたっぷりとご賞味ください。＜食で旅する＞※詳しくは「詳細を見る」または「もっと見る」をクリック
