コプン (Kopun) 食事券＆事前予約サービス☆聖イグナチオ教会前の人気レストラン＜ディナー／ドブロブニク旧市街＞

アドリア海の新鮮なシーフードにペアリングワイン（0.1Lグラス 4杯）が付いたコースディナーです。伝統料理とクロアチア産ワインのマリアージュをお楽しみください。

【メニュー】
・ストン湾産の牡蠣（2個）
ワイン：Coletti, Kolarić – ブリュット・ナチュール, プレシヴィツァ産

・伝統のブラック帆立リゾット
ワイン：Pošip, Baran – 辛口, コルチュラ産

・ロブスター ハーフサイズ（250～300g）ブザラソースのフェットチーネパスタ添え
ワイン：Chardonnay, Prović – 辛口, ネレトヴァ産

・伝統のカスタードクリームデザート - パラディジョット（Paradižot）
ワイン：Muškat Štampar – やや甘口, メジムリエ産

※メニューは当日の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。

店名にもなっている自慢の逸品、伝統のレシピで提供される「コプン」を味わえるコースディナーです。

【メニュー】
・焼きパプリカのマリネとスイートポテト
・伝統の牛肉ソースパスタ - シュポルキ・マカルリ（Šporki makaruli）
・コプン（去勢した雄鶏のポルチーニ茸ソース煮込み）大麦添え
・ダークチョコレートフォンダンショコラとバニラアイスクリーム

※メニューは当日の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
※お飲み物は別途現地払いとなります。

自慢のお肉料理にペアリングワイン（0.1Lグラス 4杯）が付いたコースディナーです。伝統料理とクロアチア産ワインのマリアージュをお楽しみください。

【メニュー】
・焼きパプリカのマリネとスイートポテト
ワイン：Rose (pinot crni & sivi), Kolarić – 辛口, プレシヴィツァ産

・伝統の牛肉ソースパスタ - シュポルキ・マカルリ
ワイン：Merlot Negromant, Crvik – 辛口, コナヴレ産

・コプン（去勢した雄鶏のポルチーニ茸ソース煮込み）大麦添え
ワイン：Plavac mali, Križ – 辛口, ペリェシャツ半島産

・ダークチョコレートフォンダンショコラとバニラアイス
ワイン：Prošek, Jakov - 甘口, シベニク産

※メニューは当日の仕入れ状況等により変更になる場合がございます。