(参加者のレビュー一覧) ページ 22) 韓国グルメ | 韓国 レストラン・ランチ・ディナーの予約 VELTRA(ベルトラ)

韓国

韓国グルメのアクティビティ参加者レビュー一覧

総合評価

4.57

803件
【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
たのしぃ花嫁修行!
参加日: 2017/01/03 | 投稿日: 2017/01/03

白菜キムチー!大根キムチー!チャプチェー!
全部おいしかったよーっ٩(●ö●)۶

作り方も分かりやすく教えてくれはるし、
おかーさんのマシンガントークもたのしぃし、
旦那さんはとってもやさしぃ方でした:)

プラン: チャプチェ作り+白菜キムチ作り+マッコリ
参加形態: 友達・同僚
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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
キムチ体験
参加日: 2016/12/20 | 投稿日: 2016/12/22

12歳の娘が参加しました。最初は簡易的に着れるチマチョゴリを着て写真撮影。撮影は参加者各自の携帯電話のカメラにて撮影でした。よく観光地でま有りがちなカメラマンが撮影をして別料金のスタイルでなかったです。コレは好感が持てました。1人での参加者はスタッフの方が写真撮影を参加者の携帯電話でしていました。
キムチ作り体験は日本語が堪能な女性スタッフでしたが少し愛想がない方で12歳娘には冷たい感じで接してきました。包丁の切れが凄く悪く、大根を2-3m幅で切るのが皆様参加者大変の様に見えました。
包丁を良く砥いだ方が良いです。

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: 小さなお子様連れ
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
初めて
参加日: 2016/02/22 | 投稿日: 2016/12/15

初めてねぎのキムチを作り、食べました。
よくある白菜だけでなくほかの種類も楽しめたので
とても楽しい時間でした。

プラン: ネギキムチ作り
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
仲良しご夫婦
参加日: 2016/02/22 | 投稿日: 2016/12/15

きゅうりなど他の種類も一緒に体験させていただきました。
仲良しご夫婦に和まされました。
ありがとうございました。

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
アットホームな雰囲気
参加日: 2016/02/22 | 投稿日: 2016/12/15

家族でお伺いさせていただきました。
場所が少しわかりにくく迷いましたが何とかたどり着き、楽しくおいしく体験ができました。
元気いっぱいの奥様の空気感でとても楽しく過ごせました。

プラン: キュウリキムチ作り
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
本気でおすすめです
参加日: 2016/12/10 | 投稿日: 2016/12/12

Veltraのクチコミを見て、他の教室よりおもしろそうな雰囲気だったので参加しましたが
予想以上におもしろかったです。
うーさんとだんなさまのキャラのおかげで体験教室にありがちな機械的な感じは全くなく、
とってもいい雰囲気でキムチ作りを体験することができました。
おもしろいだけでなく、材料や調味料の説明などもしっかりあり、ためになります。
しかもできたてキムチがまたおいしい!
その場で自分で作ったキムチの浅漬けとマッコリをいただく、という楽しみがあり、
家に持ち帰って熟成を待つ楽しみがあり、さらに自分で作れたりと、楽しみが続きます♪
チャプチェ作りもしましたが、もう一組の方のチヂミをシェアしていただき
楽しく食事するという、普通の観光と一味違うすてきな思い出になりました!
次はネギキムチつくりたいな〜!

プラン: チャプチェ作り+白菜キムチ作り+マッコリ
参加形態: 友達・同僚
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投票ありがとうございました。
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ソウル観光の決定版!名所を凝縮 景福宮+守門将交代式ほか 朝食は武橋洞プゴグッチッ&夕食は陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ!<1日/日本語ガイド>
お世話に成りました。
参加日: 2016/11/07 | 投稿日: 2016/12/06

元気なおじさん五人組、お世話に成りました、昌徳宮では、日本人の学者と宮の案内人との
意見の違いの言い合いが有りましたが、その学者さんも出口で帽子を胸に頭を下げておられ
ました、意見の相違が有っても礼儀を守る学者さんに関心しました。

プラン: 通常プラン(6月30日まで)
参加形態: 友達・同僚
催行会社からの返信

お客様!^^大切な体験談を書いて頂き、ありがとうございます。
韓国のアイラブソウルツアーでございます。
歴史は意見とか知識の差が多少有っても、それを相互理解することが重要ですよね^^
話だけ聞かれてもわたくしもその学者さんの他国の歴史や文化を対する態度を学びました。
良い話を聞かせてくれてありがとうございます。
また韓国にお越しになる時弊社のツアーを参考して頂ければ幸いです。
いつか再会いをお待ちしております。
今回の参加誠にありがとうございました。

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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
白菜キムチ作り
参加日: 2016/11/28 | 投稿日: 2016/12/06

アットホームな環境で白菜キムチ作りを体験することができました^^とてもステキなご夫婦が親切丁寧に教えてくださるので、何の心配もなくひとりでも行けます。他では体験できない、韓国を感じることができます。味も最高!!おすすめです

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 友達・同僚
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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
楽しかったです!
参加日: 2016/11/11 | 投稿日: 2016/11/22

ギリギリに着いたのですが、嫌な顔などせず迎えていただきました。段取りも良く、韓服を着て写真を撮ったのですが、ポーズも指示してくださって至れり尽くせりでした。キムチも1/4株を作って密封して下さったので、ニオイも気にすることなく、家まで持ち帰る事ができました。とても楽しく体験できました。

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: 友達・同僚
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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
美味しくて楽しくて
参加日: 2016/11/19 | 投稿日: 2016/11/22

お奨めします。
とても優しい先生ととても楽しい奥様での
家庭的なお教室でした。
作ったキムチを持ち帰り自宅でも 
美味しく食べる事ができます。

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 友達・同僚
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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
初めての体験♪
参加日: 2016/11/07 | 投稿日: 2016/11/09

到着日夕方から参加しました!
明洞の真ん中に位置し着いたらすぐにチマチョゴリを着せてくれました♪
色んなポーズで盛り上げながら写真を上手に撮って下さいました!!

その後はキムチ作り!
18時からということもあってか私と母の貸し切りでした(^^)
丁寧に説明していただきながら体験中にも私の携帯で様々な写真を撮って下さいました!

最後はマイキムチを密封して下さり食べるのが楽しみです(^-^)☆
日本でも簡単な方法を教えて頂いたので挑戦してみたいと思いました。

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: 家族
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釜山市内観光ツアー 選べる釜山名物グルメを堪能!甘川文化村+龍宮寺+五六島スカイウォーク+南浦洞ロッテモール<1日/日本語ガイド/ホテル送迎>
充実!
投稿日: 2016/11/04

海岸にある美しい龍宮寺や、とてもカラフルで可愛らしい甘川村は見所です。ランチも日本人の口に合うお店で、とても美味しく頂きました。

参加形態: 家族
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釜山市内観光ツアー 選べる釜山名物グルメを堪能!甘川文化村+龍宮寺+五六島スカイウォーク+南浦洞ロッテモール<1日/日本語ガイド/ホテル送迎>
楽しかった釜山ツアー
参加日: 2016/11/01 | 投稿日: 2016/11/03

会社の企画旅行で二日目が、フリーだったので内容的に良かった『釜山市内1日観光ツアー』を同僚と二人で申し込みました。当日、お天気にも恵まれガイドの方と3人タクシーで色々と回ってとても楽しかったです。少人数だったら絶対お勧めです。行き先々でガイドさんに、たくさん写真も撮ってもらい、いい思い出になりました。夕方からエステの予約等もお願いし気持ちよく段取りしていただき、最高の釜山旅行でした。
ありがとうございました。

プラン: トッカルビ(韓国式ハンバーグ) & 韓国牛クッパのランチ
参加形態: 友達・同僚
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投票ありがとうございました。
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ソウル観光の決定版!名所を凝縮 景福宮+守門将交代式ほか 朝食は武橋洞プゴグッチッ&夕食は陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ!<1日/日本語ガイド>
充実ツアーです
参加日: 2016/09/27 | 投稿日: 2016/09/30

9月27日、夫婦で参加しました。
機転と行動力のあるガイドさんのおかげで、充実した一日を過ごせました。

「雨が降る前に、先にあちらに行きましょう」と、先に見晴らしの良いところに行ったり、
昼食時には、「食堂スタッフが忙しいみたいで」と、鍋の肉を切ってくれたり、おかわりを持ってきてくれたり、気を遣ってくれました。

午後は雨が降ってきて、仁寺洞、南大門散策を早めに切り上げた私たちに対して、
「時間が余りすぎるので、故宮博物館に行きましょうか。貴女は朝鮮王朝に詳しいから面白いですよ」と、予定外の施設に案内してくれました。

本当に面白くて、ガラスにへばり付いて展示物を鑑賞しました。
雨に濡れずに、歴史を学ぶことができ、感激しています。

3度の食事もおいしかったです。
ガイドさんがシャッターを押してくれるので、ツーショットの写真もたくさん撮れました。
ステキなツアーをありがとうございました。

プラン: 通常プラン(6月30日まで)
参加形態: カップル・夫婦
催行会社からの返信

お客様!アンニョンハセヨ^^
韓国のアイラブソウルツアーでございます。
今回の参加誠にありがとうございました。
尚更、大切な体験談を書いて頂き、嬉しいです!
お客様の声をガイドにもお伝え致します。

では、また韓国にお越しになる時弊社のツアーを参考して頂ければ幸いです。
いつかまたお会いできることを楽しみにしております。

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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
オススメです!!
参加日: 2016/09/25 | 投稿日: 2016/09/25
AYU

今回10回目の渡韓。 いつもは買い物 エステ チムチルバン と韓国を とっても楽しんでました♬ でも まだまだ楽しめる所を発見しました(^O^) 『WOOさんの家』です。何故今まで来なかったんだろう?? 次回も必ず行こ〜\(^o^)/

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 友達・同僚
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釜山市内観光ツアー 選べる釜山名物グルメを堪能!甘川文化村+龍宮寺+五六島スカイウォーク+南浦洞ロッテモール<1日/日本語ガイド/ホテル送迎>
とても楽しかったです
参加日: 2016/09/05 | 投稿日: 2016/09/10

二人だったのでタクシーでの移動でした。
ガイドさんが効率よく景色のいいところを案内してくださったり、とても気を配っていただいたので、本当に楽しい時間を過ごせました。
最初は地下鉄を使って回ろうかとも考えていたのですが、移動の時に車ならではの景色が見られたのでお勧めです。

プラン: 海鮮鍋又は海鮮アグチム(海鮮アンコウ蒸し和え)
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
噂の通りに楽しかった‼️
参加日: 2016/09/06 | 投稿日: 2016/09/06

初めてのキムチ作り〜\(^o^)/
白菜キムチだけのつもりだったのが、ママのお喋りが面白くて、ついついエゴマの葉・大根・白キムチと追加してしまいました。
キムチ作りが終わった後、チヂミもご馳走になって、教えてもらった海苔も美味しかったしお土産も色々買えるからデパートで悩む必要もないし楽しかった‼️o(^▽^)o

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 友達・同僚
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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
オススメです!!
参加日: 2016/09/03 | 投稿日: 2016/09/04

初めての韓国旅行で、飛行機到着後迷いながら向かったのですが30分遅れてしまい…

大変申し訳なかったのですが、
先生がとても優しくしてくれました。

日本語もとても流暢で分かりやすく、
遅れた私たちのため、
キムチ作りの後にチマチョゴリ撮影をしてくれました。

手作りキムチもお持ち帰り出来るし、とても満足でした!

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: 友達・同僚
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
めっちゃ楽しかった(^o^)/
参加日: 2016/08/29 | 投稿日: 2016/09/03

友人と初めてキムチ作りに参加しました!追加で、カクテキとオイキムチも作りました(❃´◡`❃)パパさんは優しく丁寧に教えてくれて、かわいいママさんとパパさんの手作りチヂミと、出来立てキムチをつまみに、マッコリをいただき、ママさんの超楽しくて、面白いお話で盛り上がりました(*^_^*)
出来上がったキムチのお味は”超美味しい!!”の一言です♡
パパさん、ママさん♡楽しい時間をありがとうございました!
またソウルに行った際は伺いたいと思います(❃´◡`❃)

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 友達・同僚
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
お料理がどれもおいしい
参加日: 2016/08/18 | 投稿日: 2016/08/25

wooさんのお話がいっぱい聞けます。付け合わせやチヂミ、のりがとてもおいしいです。韓国や料理についてもいっぱい話が聞けて楽しかったです。

プラン: キュウリキムチ作り
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
3回目
参加日: 2016/08/23 | 投稿日: 2016/08/24

今回は初めて韓国旅行に両親を連れて行きました。そこで自分自身が体験し大変良かったので、両親に参加させ自分たちは見学しました。大変貴重な体験だったと両親も喜び満足でした。

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: 家族
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ソウル観光の決定版!名所を凝縮 景福宮+守門将交代式ほか 朝食は武橋洞プゴグッチッ&夕食は陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ!<1日/日本語ガイド>
ガイドさんはとても優しい素敵な方でした。
参加日: 2016/08/14 | 投稿日: 2016/08/17

久しぶりの家族旅行(大学生と中学生の息子連れ)でしたが暑さもあり息子たちは王宮巡りが退屈だったようです。3食付で食事を悩まなず済みましたが初対面の一人参加の方とのプルコギや鍋は気を遣いました。

プラン: 通常プラン(6月30日まで)
参加形態: 家族
催行会社からの返信

お客様、こんにちは。
韓国のアイラブソウルツアーでございます。

大切な体験談を書いて頂き、誠にありがとうございます。
食事の時の今回お客様の意見を反映できますようにいろいろ工夫致します。

次、また韓国にお越しになる時も
お客様と同行できますように今より一層充実なツアーでお待ちしております。

今後からも宜しくお願い致します。
ありがとうございました。^^

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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
想像以上の幸せ♡
参加日: 2016/08/17 | 投稿日: 2016/08/17

きゅうりキムチを作った!
チマチョゴリも綺麗に着せてもらった!
とにかくママとパパの人柄が良すぎた。
Wooさんの家を選んで良かった!!!
絶対次も行きます(*´艸`*)
ありがとうございます

プラン: キュウリキムチ作り
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
楽しかった。
参加日: 2016/08/04 | 投稿日: 2016/08/06

Wooさんの色んな話が聞けてあっという間に時間が経ちました。また、今度行ったときには他のキムチ作りも体験したいと思います。

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: カップル・夫婦
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ソウル観光の決定版!名所を凝縮 景福宮+守門将交代式ほか 朝食は武橋洞プゴグッチッ&夕食は陳玉華ハルメ元祖タッカンマリ!<1日/日本語ガイド>
計画が立てられない時はオススメです
参加日: 2016/08/03 | 投稿日: 2016/08/05

1日3食の食事と市内の主な観光場所を回るので初めてのソウルや旅行の初日にはいいと思います。ツアー中にはガイドさんから色々と韓国の情報が聞けるのでその後の計画も立てやすくなると思います。

プラン: 通常プラン(6月30日まで)
参加形態: 家族
催行会社からの返信

お客様!
おはようございます。
アイラブソウルツアーでございます。

大切な体験談を書いて頂き、誠にありがとうございます。
1日3食はいかがでしたか?
なんか足りないところがありましたら、教えてくださいませ。
今後からのツアーに反映致します。^^

次、また韓国にお越しになる時アイラブソウルツアーが同行できますように
充実なツアーでお待ちしております。
ありがとうございました。

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投票ありがとうございました。
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【韓国文化体験】「宮廷女官チャングムの誓い」で注目!韓定食のランチ+キムチ作り体験(お土産付!)<午後/日本語ガイド/昼食付>
キムチ作り楽しかった(*^^*)
参加日: 2016/07/26 | 投稿日: 2016/08/02

いつも、ショピングで終わり帰宅してましたが、今回は、オプションツアーでキムチ作りを、体験しました☆家で作った事が、あるのですが‥やっぱり本場韓国、全然違うとても、美味しい!(*^^*)教えてくれる方も、とても、おもしろく、楽しかった。かるく食事をしていった為、官邸食は残してしまいましたm(_ _)m
帰りに自分の作ったキムチを頂いたのですが‥
スーツケースに入れないで、手荷物にしたため・空港で没収されました残念です
でも楽しい体験が‥あったから(*^^*)☆良いかな…ツアーのガイドさんもとても優しくお世話になりました☆有り難うございました☆

プラン: おすすめプラン
参加形態: 友達・同僚
催行会社からの返信

おはようございます。ツアーコリアでございます。

このたびは弊社のツアー をご利用して頂き誠に有難うございました。
今回のツアーは韓国を代表する食べ物キムチを作る体験で韓国の文化を感じてみるツアーでございます。
韓国の料理体験が良い思い出になって私どもも嬉しいと思っております。
手作りのキムチを日本にもって帰れなかった事はとても残念だと思います。
お客様のご忠告を参考にし、利用になるお客様がいらっしゃる時には
スーツケースに入れるように話しさせて頂きます。
ご忠告真に有難うございます。

お客様の為に労を惜しまないツアーコリアとして
何時でも楽しめるツアーの開発を続いております。
いつか韓国に来られる時のため、
より一層楽しいツアーコリアになります。

またのお越しを心よりお待ちしております。
ありがとうございました。

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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
とても楽しかったです
参加日: 2016/07/02 | 投稿日: 2016/07/23

韓服体験は何度かやった事があったので、それ程期待していなかったのですが、やはり…韓服を目の前にするとテンション⤴︎⤴✌ 同じ時間に参加の他グループの方に写真を撮ってもらったりしてとても楽しい時間でした❗

キムチ作りは説明もわかりやすく、写真も沢山撮っていただいて良い記念になりました。
出来上がったキムチはしっかりパウチしていただいたので、スーツケースに入れて全く問題なく持ち帰れました✌

帰国後、美味しいキムチを食べながら思い出に浸っております(笑)
有難うございました❗❗

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: 友達・同僚
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
美味しい楽しいキムチ作り体験
参加日: 2016/07/17 | 投稿日: 2016/07/21

兄嫁と2人で初参加。
美人で楽しいwooさんのお喋りとクールでテキパキ動かれる旦那様。可愛い娘さん手作りのチヂミをいただいたり親戚のお家によんで頂いたようなアットホームな感じの中で楽しい時間を過ごさせていただきました。
調味料なども体に優しい天然の素材の物で安心できます。
とにかく美味しいキムチレシピを教えてもらえて大満足。
体験後はみんなでパーティーが始まりました。マッコリやその他いろいろwooさんの大サービスでお腹いっぱいで帰ってきました。
行った人は絶対また行きたくなる不思議で楽しいwooさん家です。

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 家族
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【韓国文化体験】ソウルキムチ文化体験館☆北村韓屋村に近い伝統あるエリアでキムチ作り(持ち帰り可)<1時間~/日本語対応>
夫婦で体験しました!
参加日: 2016/07/17 | 投稿日: 2016/07/19

1時間で終わるということで、帰国日に夫婦で体験してきました。材料を切って混ぜて白菜に擦り込むのみというシンプルな工程なので、あまり料理をされない方も簡単に自分でキムチ作りの体験が可能です。ただ白菜1/4に対してキムチタネが少し少なめだったのがウィークポイントでした。もうちょっと多くても良いのでは?と思います。

チマチョゴリ体験はほぼセルフで着替えてお手軽に写真撮影することが出来たので、来年の年賀状ネタには良いなと思いました。

プラン: キムチ作り+韓服(チマチョゴリ)体験
参加形態: カップル・夫婦
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【韓国文化体験】Wooさん宅で旦那さん直伝の味を学ぶ☆各種キムチにトッポギ、チジミやチャプチェも作れる! マッコリ試飲付きプランあり<日本語対応> *明洞エリア
行って良かった~☆
参加日: 2016/07/13 | 投稿日: 2016/07/19

訪韓10回くらいにして念願のキムチ作りに行ってきました。ベルトラから予約して行ったのですがー!!なんと、私の予約ミスで午前に入れたつもりが午後になっていたんです。それにも関わらずWOOさんが気持ちよくご対応して下さって、午前に入れてくれました。これには本当に助かりました。そんなこんなでスタートです。
まずはWOOさんのいろんなためになるお話です。これは本当に楽しい~!誰もが釘付けになりますね。韓国の情報、ご家族のこと、その他いっぱい話してくれます。
そしていよいよキムチ作りの始まりです。ここからはご主人のハさんの登場です。
この方がまたとても素敵で、無駄なく丁寧に教えてくれました。結果、キムチ作りは「えーっ!!意外と簡単じゃん」と思えました(笑)
この日は、5人でやったので おかげで白菜キムチ、カクテキ、きゅうりのキムチ、ネギキムチ、えごまの葉、スンドゥブチゲと種類豊富でした。
みなさんが作るのも見ていられるので ある程度は覚えられます。
そして、作ったのものを少しずつお皿に盛って ごはんと、チヂミでランチです。
ここでいただいた おこげのマッコリもとてもおいしかったです。
あと、韓国のりと手作りタコキムチが絶品で買って帰りました。
ここの海苔とタコキムチは本当においしくて この後送って頂く予定です。
キムチを作るに大事な”あみの塩辛”や”いわしの塩辛”なども無添加で良い物を提供してくださるので買って来ました。これはあまり日本では手に入らないので 無理しても買って帰った方がいいですね。
そしてキムチのお味ですがとってもおいしく、既に我が家の味になりました。日本に戻ってちょうどいい感じになりすべて空です。
昔から自分で漬けていたような馴染む味で 代々引き継ぎたいものです・・・子供いませんが(笑)
立派な白菜を見つけ次第 キムチ作りを始めたいと思ってます。
次回は、出来上がったら画像アップしますね。

次の韓国旅行の時も絶対に行きますね~

PS
WOOさん、昔懐かしい同級生ですよ

プラン: 白菜キムチ作り
参加形態: 友達・同僚
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韓国グルメ | 韓国 レストラン・ランチ・ディナーの予約 VELTRA(ベルトラ)
韓国旅行するなら絶対に外せないグルメ。 韓国料理と聞けば焼肉レストランを思い浮かべる方も多かもしれません。 カルビ、ホルモン、豚足(チョッパル)、冷麺、クッパなどは日本でも定番のメニューです。 本場の味・スタイルで食べることができます。 更に近年人気急上昇なのは伝統料理。 鶏肉たっぷり参鶏湯(サムゲタン)、牛の肉と骨を使った先農湯(ソルロンタン)のようなスープ料理は、栄養価の高さから、若い女性に大人気です。 饅頭(マンドゥ)、スンデ(豚の腸詰め)、チャジャンミョン(韓国式ジャージャー麺)のような中国由来の料理も、韓国独自の味を楽しむことができます。 ソウル市内にはおすすめのご飯屋さんがたくさんありますが、特にお店が多いのは明洞。予約必須のお店も多いので、事前確認がおすすめです。