月の港 ボルドー

おかげさまで美味しいワインとのんびりした気分を味わいました。ちょうど収穫と仕込みが始まった時期でラッキーでした。

ワイナリー2か所、写真スポット立ち寄り等、大変満足しました。ワイナリーの方の説明も細かくお話いただき、通訳も丁寧に入れていただき理解が深まりました。

ランチもおすすめをリストアップして選択させていただき、選択したお店お食事も大変おいし... 続きを読むかったです。また道中もワインにちなんだ情報等、様々な話題を提供いただき、ドライブも楽しかったです。

大変お世話になりました。とても充実して楽しいひと時でした。

サンテミリオンやメドックなどワイナリーのツアーにボルドーだと行きがちだが、このツアーは両方とも楽しめて良かったです。
ガイドさんの説明もわかりやすく、ピラ砂丘からの景観が素晴らしかったです。
砂丘→アンカッション街中→昼食→ワイナリー→... 続きを読むオーブリオン写真の順番ですが、渋滞したせいもあり時間が短いのが残念でした。
個人的にはオーブリオンは無くして、砂丘や昼時間を長く取れば良いかと感じました。
一度は行って見る価値があるかと思います。

ボルドーは初めてでした。
シャトー巡り、とても良かったです。
とても勉強になり、貴重な経験ができました。

ボルドー格付けシャトー３軒いきましたが、それぞれ見学、試飲とてもよかったです。日本では手に入らないボルドーのロゼを購入しました。また、ヴィンテージワインも購入できてよかったです。日本で購入するより安く、また現地で購入したワインは日本で購入し... 続きを読むたものよりおいしいです。

当日の参加は私達だけでプライベートツアーとなりました。
ガイドの鈴木さんは、イタリアでのシェフやパティシエの経験もおありで、勿論ワインの知識は言うまでもなく豊富で、車内でのお話はためになる物ばかりでした。
オー・メドック地区のサンローラ... 続きを読むン村の格付５級『Chateau de Camensac』とカントナック村の格付３級『Chateau Desmirail』を訪れました。
ボルドーのワインの特徴、シャトーの歴史、拘りの製法等について詳しいお話が伺え、勉強になり大変感動しました。
近年の猛暑で葡萄の糖度が上がり、その中でシャトー特有の品質をどう維持していくかブレンディング等尽力しているとのこと。
bordeauxの歴史ある格付シャトーとしての誇りを感じました。
それぞれファーストラベルとセカンドラベルの試飲をさせていただき、お土産に購入。
bordeauxは今まさに収穫を迎える時期で、たわわに実ったカベルネソーヴィニヨン・メルローの葡萄を見ることが出来、実の食べ比べもさせて頂きました。
途中、第１級・第2級に格付されているシャトー・マルゴーやシャトー・ラトゥール、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン、シャトー・コス・デストゥルネルなどにも立ち寄り写真撮影の時間もあります。
ワイン好きな方は是非、特に９月収穫の時期の参加がおススメです。