ランスの中心部から歩いて15分から20分程度の場所にありました。
英語で丁寧に説明してもらえたので、シャンパンに関する理解が深まりました。
一番安いプランを選択したのですが、高価なワインを試飲できるプランを選択しても良かったかと思いまし... 続きを読むた。値段の差は最後に試飲できるワインの違いだけで、その他は全く同じ説明やサービスを受けることができました。

到着すると醸造家のショパンさんが笑顔で出迎えてくれました。

到着がお昼だったので早速ペアリングランチがスタート！なんとここでは昔使われていたカーブの中でテイスティングをすることができます。壁を触ると石灰石の粉が、、シャンパン好きにはた... 続きを読むまりません！

白とロゼのシャンパーニュと一緒にいただくのはこの辺りで作られているパテやチーズ。メインは鶏肉とレンズ豆のソースがけでした。メゾン内のキッチンでスタッフの方が手作りしてくれます^^ このアットホーム感がなんともいえず良かったです。

食後にはこの辺りのエリアで作られているフォーティファイドワインである「ラタフィア」をいただきました。初めて飲んだのですが、これがまた甘くてコクがあってなんとも言えないおいしさ！少し日本の梅酒に似た感じの味わいで、ついついお土産に購入してしまいましたｗ 日本への郵送もOKだったので思い荷物を持ち運ぶ必要がなかったのはラッキーでした。

その後地下にあるセラー見学へ！たくさんの樽がところせましと並べられており、出荷される時期を待っていました。日本への輸出はないようなので、またここに眠っているシャンパーニュを飲みに来なければ！思いました。

規模としては小さなメゾンなので、メゾンの歴史やのブドウの育て方やシャンパン作り方など、スタッフや醸造家さんのお話しをたくさん聞くことができ大満足です！

丁寧な説明をしていただきました。映像もあり分かりやすかったです。また、ツアー最後の試飲は幸せでした～。

G.H.マムの歴史やぶどうの収穫からシャンパンが出来上がるまでの工程、その貯蔵方法まで親切丁寧にガイドして頂きました。400mを超えるカーブは圧巻！見るもの全てがアートです。見学後のテイスティングではしっかりグラス2杯のシャンパン、最高に美... 続きを読む味しかったです！

とても良いガイドさんに当たりました。
シャンパンの歴史、種類等を丁寧に教えてくれます。理解を深めるために、事前にある程度勉強してからツアーに参加することをオススメします(個人的に後悔です)。
ツアーは、6人➕ガイド兼ドライバーさん1人で... 続きを読むの催行でした(9人乗りバンを利用のため、最大8人参加らしいです)。
少人数のため、ガイドさんに色々質問もしやすいです。

ツアーガイドの方がとても親切でよかったです。
お天気にも恵まれて、いろいろなところを回れて、かなりお得感のあるツアーだと思います！