1日1組限定 有形文化財の"酒蔵"に泊まり日本酒ペアリングディナーを愉しむ1泊2日 選べる現地体験付き＜RITA出雲平田／一棟貸し／夕朝食付き／出雲市＞

日本酒発祥の地とも呼ばれる、島根県出雲市平田町。このエリアにある木綿街道沿いで酒造りを続ける唯一の蔵元「酒持田本店」の土蔵を生かした宿が『RITA 出雲平田 酒持田蔵』です。酒持田本店の創業はなんと明治10年。140年以上もの歴史を持つ酒屋の店舗や酒蔵は、国登録有形文化財にも指定されています。老舗の造り酒屋が創り出す日本酒の魅力を感じられる空間をお楽しみください。

長年建物を支えてきた太い梁や柱はそのままに、快適な一棟貸しにリノベーション。地上2階、隠れ家のような地下室も備えており、歴史を感じさせるどこか懐かしい温もりのある空間を演出しています。いにしえの日本に想いを馳せながら、誰にも邪魔されない贅沢ひと時をお過ごしください。

酒持田自慢の日本酒は、冬のしぼりたて新酒から熟成古酒まで季節や料理によってさまざま。ただ「飲む」のではなく、「料理と合わせる」ことを通して、日本酒との新たな出会いをお楽しみください。

※未成年者やアルコールがいただけない方にはソフトドリンクをご用意しております。

-トルタ・フリッタ（パルマ産生ハムと揚げパン）
-島根県産鮮魚のカルパッチョ
-赤海老のラグーソース スパゲティー二
-島根和牛ランプのロースト 茶豆のピュレ マデラ酒のソース
他

お店で手作りしているという自家製パンが柔らかくて美味しいと評判。お料理のソースとあわせるとさらに味が深まります。

浴室には、湯船に入浴剤のように入れて使う「入浴酒」をご用意。日本酒由来の美肌成分に着目し、数銘柄をブレンドして開発した『RITA』オリジナルの入浴酒です。保湿効果も高く、血行を良くし、まるで化粧水を全身につけたようなスベスベ肌を実感できます。

満面の笑みで出迎えてくれる、持田醤油店の『名物おばあちゃん』こと持田よしこさん。89歳を迎えた今でもサイクリングをしたり、パソコンでの作業もこなすパワフルおばあちゃんです！持田醤油店の醤油をたっぷりとぬった人気の『焼きおにぎり』や『しじみ汁』といった懐かしい田舎料理を提供。訪れた人の誰もが「おばあちゃん家に来たみたい」「実家に帰りたくなった」と口を揃えます。おばあちゃんとの楽しい会話にほっとする時間。心もカラダも栄養満点の朝ごはんをぜひご堪能ください♪

古くから市場町として栄え、その歴史の面影が色濃く残る街並みが「木綿街道」です。歴史的価値の高い建築様式が残るこの地で、地域の方々と触れ合うことで、この土地ならではの風土や日常を感じながら、豊かな時間をお過ごしください。

お酒の製法等の説明を受けながら、3種類のお酒の利き酒をしていただけます。
■場所：酒持田商店
■営業時間：9:30～17:00

醬油蔵見学をしてから、人気のお醬油スイーツをご賞味ください。
■場所：持田醤油店
■営業時間：10:00～16:00
※予約時にご希望の時間をお選びください。

日本酒発祥の地とも呼ばれる、島根県出雲市平田町。このエリアにある木綿街道沿いで酒造りを続ける唯一の蔵元「酒持田本店」の土蔵を生かした宿が『RITA 出雲平田 酒持田蔵』です。酒持田本店の創業はなんと明治10年。140年以上もの歴史を持つ酒屋の店舗や酒蔵は、国登録有形文化財にも指定されています。老舗の造り酒屋が創り出す日本酒の魅力を感じられる空間をお楽しみください。

長年建物を支えてきた太い梁や柱はそのままに、快適な一棟貸しにリノベーション。地上2階、隠れ家のような地下室も備えており、歴史を感じさせるどこか懐かしい温もりのある空間を演出しています。いにしえの日本に想いを馳せながら、誰にも邪魔されない贅沢ひと時をお過ごしください。

酒持田自慢の日本酒は、冬のしぼりたて新酒から熟成古酒まで季節や料理によってさまざま。ただ「飲む」のではなく、「料理と合わせる」ことを通して、日本酒との新たな出会いをお楽しみください。

※未成年者やアルコールがいただけない方にはソフトドリンクをご用意しております。

-トルタ・フリッタ（パルマ産生ハムと揚げパン）
-島根県産鮮魚のカルパッチョ
-赤海老のラグーソース スパゲティー二
-島根和牛ランプのロースト 茶豆のピュレ マデラ酒のソース
他

お店で手作りしているという自家製パンが柔らかくて美味しいと評判。お料理のソースとあわせるとさらに味が深まります。

浴室には、湯船に入浴剤のように入れて使う「入浴酒」をご用意。日本酒由来の美肌成分に着目し、数銘柄をブレンドして開発した『RITA』オリジナルの入浴酒です。保湿効果も高く、血行を良くし、まるで化粧水を全身につけたようなスベスベ肌を実感できます。

満面の笑みで出迎えてくれる、持田醤油店の『名物おばあちゃん』こと持田よしこさん。89歳を迎えた今でもサイクリングをしたり、パソコンでの作業もこなすパワフルおばあちゃんです！持田醤油店の醤油をたっぷりとぬった人気の『焼きおにぎり』や『しじみ汁』といった懐かしい田舎料理を提供。訪れた人の誰もが「おばあちゃん家に来たみたい」「実家に帰りたくなった」と口を揃えます。おばあちゃんとの楽しい会話にほっとする時間。心もカラダも栄養満点の朝ごはんをぜひご堪能ください♪

古くから市場町として栄え、その歴史の面影が色濃く残る街並みが「木綿街道」です。歴史的価値の高い建築様式が残るこの地で、地域の方々と触れ合うことで、この土地ならではの風土や日常を感じながら、豊かな時間をお過ごしください。

お酒の製法等の説明を受けながら、3種類のお酒の利き酒をしていただけます。
■場所：酒持田商店
■営業時間：9:30～17:00

醬油蔵見学をしてから、人気のお醬油スイーツをご賞味ください。
■場所：持田醤油店
■営業時間：10:00～16:00
※予約時にご希望の時間をお選びください。

日本酒発祥の地とも呼ばれる、島根県出雲市平田町。このエリアにある木綿街道沿いで酒造りを続ける唯一の蔵元「酒持田本店」の土蔵を生かした宿が『RITA 出雲平田 酒持田蔵』です。酒持田本店の創業はなんと明治10年。140年以上もの歴史を持つ酒屋の店舗や酒蔵は、国登録有形文化財にも指定されています。老舗の造り酒屋が創り出す日本酒の魅力を感じられる空間をお楽しみください。

長年建物を支えてきた太い梁や柱はそのままに、快適な一棟貸しにリノベーション。地上2階、隠れ家のような地下室も備えており、歴史を感じさせるどこか懐かしい温もりのある空間を演出しています。いにしえの日本に想いを馳せながら、誰にも邪魔されない贅沢ひと時をお過ごしください。

酒持田自慢の日本酒は、冬のしぼりたて新酒から熟成古酒まで季節や料理によってさまざま。ただ「飲む」のではなく、「料理と合わせる」ことを通して、日本酒との新たな出会いをお楽しみください。

※未成年者やアルコールがいただけない方にはソフトドリンクをご用意しております。

小伊津の白身魚、十六島のりなど日本海で獲れた新鮮な食材をはじめ、旬の素材をふんだんに使い、磨きこんだ職人の技でつくる日本料理を、酒持田本店の日本酒と共にご提供します。代々料理人であり、4代目は寿司職人でもあるの生間（いくま）氏の真髄をお愉しみください。

■営業時間：18:00～23:00
ご予約時にご希望の夕食開始時間をお知らせください。
（①18:00～/②18:30～/③19:00～）
■定休日：不定

-先付 十六島海苔佃煮
匹見山葵菜醤油漬け
-お造り 三点盛り
-焼き物 高津川天然鮎
-鍋 醤油味ぼたん鍋
〆 出雲そば
-蓋物 活鰻炭火焼き 静岡産新子鰻
-お食事 江戸前鮨
-甘味 生姜糖

日本最古の天然岩のりと言われている島根の名産品『十六島海苔（うっぷるいのり）』。その歴史は古く、奈良・平安時代にはすでに貢納品として朝廷に贈られていたことが出雲国風土に記されています。以久満では先付としてご提供しています。

浴室には、湯船に入浴剤のように入れて使う「入浴酒」をご用意。日本酒由来の美肌成分に着目し、数銘柄をブレンドして開発した『RITA』オリジナルの入浴酒です。保湿効果も高く、血行を良くし、まるで化粧水を全身につけたようなスベスベ肌を実感できます。

満面の笑みで出迎えてくれる、持田醤油店の『名物おばあちゃん』こと持田よしこさん。89歳を迎えた今でもサイクリングをしたり、パソコンでの作業もこなすパワフルおばあちゃんです！持田醤油店の醤油をたっぷりとぬった人気の『焼きおにぎり』や『しじみ汁』といった懐かしい田舎料理を提供。訪れた人の誰もが「おばあちゃん家に来たみたい」「実家に帰りたくなった」と口を揃えます。おばあちゃんとの楽しい会話にほっとする時間。心もカラダも栄養満点の朝ごはんをぜひご堪能ください♪

古くから市場町として栄え、その歴史の面影が色濃く残る街並みが「木綿街道」です。歴史的価値の高い建築様式が残るこの地で、地域の方々と触れ合うことで、この土地ならではの風土や日常を感じながら、豊かな時間をお過ごしください。

お酒の製法等の説明を受けながら、3種類のお酒の利き酒をしていただけます。
■場所：酒持田商店
■営業時間：9:30～17:00

醬油蔵見学をしてから、人気のお醬油スイーツをご賞味ください。
■場所：持田醤油店
■営業時間：10:00～16:00
※予約時にご希望の時間をお選びください。

日本酒発祥の地とも呼ばれる、島根県出雲市平田町。このエリアにある木綿街道沿いで酒造りを続ける唯一の蔵元「酒持田本店」の土蔵を生かした宿が『RITA 出雲平田 酒持田蔵』です。酒持田本店の創業はなんと明治10年。140年以上もの歴史を持つ酒屋の店舗や酒蔵は、国登録有形文化財にも指定されています。老舗の造り酒屋が創り出す日本酒の魅力を感じられる空間をお楽しみください。

長年建物を支えてきた太い梁や柱はそのままに、快適な一棟貸しにリノベーション。地上2階、隠れ家のような地下室も備えており、歴史を感じさせるどこか懐かしい温もりのある空間を演出しています。いにしえの日本に想いを馳せながら、誰にも邪魔されない贅沢ひと時をお過ごしください。

酒持田自慢の日本酒は、冬のしぼりたて新酒から熟成古酒まで季節や料理によってさまざま。ただ「飲む」のではなく、「料理と合わせる」ことを通して、日本酒との新たな出会いをお楽しみください。

※未成年者やアルコールがいただけない方にはソフトドリンクをご用意しております。

小伊津の白身魚、十六島のりなど日本海で獲れた新鮮な食材をはじめ、旬の素材をふんだんに使い、磨きこんだ職人の技でつくる日本料理を、酒持田本店の日本酒と共にご提供します。代々料理人であり、4代目は寿司職人でもあるの生間（いくま）氏の真髄をお愉しみください。

■営業時間：18:00～23:00
ご予約時にご希望の夕食開始時間をお知らせください。
（①18:00～/②18:30～/③19:00～）
■定休日：不定

-先付 十六島海苔佃煮
匹見山葵菜醤油漬け
-お造り 三点盛り
-焼き物 高津川天然鮎
-鍋 醤油味ぼたん鍋
〆 出雲そば
-蓋物 活鰻炭火焼き 静岡産新子鰻
-お食事 江戸前鮨
-甘味 生姜糖

日本最古の天然岩のりと言われている島根の名産品『十六島海苔（うっぷるいのり）』。その歴史は古く、奈良・平安時代にはすでに貢納品として朝廷に贈られていたことが出雲国風土に記されています。以久満では先付としてご提供しています。

浴室には、湯船に入浴剤のように入れて使う「入浴酒」をご用意。日本酒由来の美肌成分に着目し、数銘柄をブレンドして開発した『RITA』オリジナルの入浴酒です。保湿効果も高く、血行を良くし、まるで化粧水を全身につけたようなスベスベ肌を実感できます。

満面の笑みで出迎えてくれる、持田醤油店の『名物おばあちゃん』こと持田よしこさん。89歳を迎えた今でもサイクリングをしたり、パソコンでの作業もこなすパワフルおばあちゃんです！持田醤油店の醤油をたっぷりとぬった人気の『焼きおにぎり』や『しじみ汁』といった懐かしい田舎料理を提供。訪れた人の誰もが「おばあちゃん家に来たみたい」「実家に帰りたくなった」と口を揃えます。おばあちゃんとの楽しい会話にほっとする時間。心もカラダも栄養満点の朝ごはんをぜひご堪能ください♪

古くから市場町として栄え、その歴史の面影が色濃く残る街並みが「木綿街道」です。歴史的価値の高い建築様式が残るこの地で、地域の方々と触れ合うことで、この土地ならではの風土や日常を感じながら、豊かな時間をお過ごしください。

お酒の製法等の説明を受けながら、3種類のお酒の利き酒をしていただけます。
■場所：酒持田商店
■営業時間：9:30～17:00

醬油蔵見学をしてから、人気のお醬油スイーツをご賞味ください。
■場所：持田醤油店
■営業時間：10:00～16:00
※予約時にご希望の時間をお選びください。

日本酒発祥の地とも呼ばれる、島根県出雲市平田町。このエリアにある木綿街道沿いで酒造りを続ける唯一の蔵元「酒持田本店」の土蔵を生かした宿が『RITA 出雲平田 酒持田蔵』です。酒持田本店の創業はなんと明治10年。140年以上もの歴史を持つ酒屋の店舗や酒蔵は、国登録有形文化財にも指定されています。老舗の造り酒屋が創り出す日本酒の魅力を感じられる空間をお楽しみください。

長年建物を支えてきた太い梁や柱はそのままに、快適な一棟貸しにリノベーション。地上2階、隠れ家のような地下室も備えており、歴史を感じさせるどこか懐かしい温もりのある空間を演出しています。いにしえの日本に想いを馳せながら、誰にも邪魔されない贅沢ひと時をお過ごしください。

酒持田自慢の日本酒は、冬のしぼりたて新酒から熟成古酒まで季節や料理によってさまざま。ただ「飲む」のではなく、「料理と合わせる」ことを通して、日本酒との新たな出会いをお楽しみください。

※未成年者やアルコールがいただけない方にはソフトドリンクをご用意しております。

小伊津の白身魚、十六島のりなど日本海で獲れた新鮮な食材をはじめ、旬の素材をふんだんに使い、磨きこんだ職人の技でつくる日本料理を、酒持田本店の日本酒と共にご提供します。代々料理人であり、4代目は寿司職人でもあるの生間（いくま）氏の真髄をお愉しみください。

■営業時間：18:00～23:00
ご予約時にご希望の夕食開始時間をお知らせください。
（①18:00～/②18:30～/③19:00～）
■定休日：不定

-先付 十六島海苔佃煮
匹見山葵菜醤油漬け
-お造り 三点盛り
-焼き物 高津川天然鮎
-鍋 醤油味ぼたん鍋
〆 出雲そば
-蓋物 活鰻炭火焼き 静岡産新子鰻
-お食事 江戸前鮨
-甘味 生姜糖

日本最古の天然岩のりと言われている島根の名産品『十六島海苔（うっぷるいのり）』。その歴史は古く、奈良・平安時代にはすでに貢納品として朝廷に贈られていたことが出雲国風土に記されています。以久満では先付としてご提供しています。

浴室には、湯船に入浴剤のように入れて使う「入浴酒」をご用意。日本酒由来の美肌成分に着目し、数銘柄をブレンドして開発した『RITA』オリジナルの入浴酒です。保湿効果も高く、血行を良くし、まるで化粧水を全身につけたようなスベスベ肌を実感できます。

満面の笑みで出迎えてくれる、持田醤油店の『名物おばあちゃん』こと持田よしこさん。89歳を迎えた今でもサイクリングをしたり、パソコンでの作業もこなすパワフルおばあちゃんです！持田醤油店の醤油をたっぷりとぬった人気の『焼きおにぎり』や『しじみ汁』といった懐かしい田舎料理を提供。訪れた人の誰もが「おばあちゃん家に来たみたい」「実家に帰りたくなった」と口を揃えます。おばあちゃんとの楽しい会話にほっとする時間。心もカラダも栄養満点の朝ごはんをぜひご堪能ください♪

古くから市場町として栄え、その歴史の面影が色濃く残る街並みが「木綿街道」です。歴史的価値の高い建築様式が残るこの地で、地域の方々と触れ合うことで、この土地ならではの風土や日常を感じながら、豊かな時間をお過ごしください。

お酒の製法等の説明を受けながら、3種類のお酒の利き酒をしていただけます。
■場所：酒持田商店
■営業時間：9:30～17:00

醬油蔵見学をしてから、人気のお醬油スイーツをご賞味ください。
■場所：持田醤油店
■営業時間：10:00～16:00
※予約時にご希望の時間をお選びください。