【本格料理を宅配】西オーストラリア料理店『64 Barrack st.』ラム肉料理・パース名物チリマッスルほか4品~<3営業日以内発送/来店特典あり> | 東京の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
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【本格料理を宅配】西オーストラリア料理店『64 Barrack st.』ラム肉料理・パース名物チリマッスルほか4品~<3営業日以内発送/来店特典あり>
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おすすめポイント

西オーストラリアの本格グルメをご自宅で!東京・西新橋にある『64 Barrack st.』の人気メニューを真空冷凍パックでお届け。手作りにこだわった個性豊かな料理の数々と、シェフが試作を重ね辿り着いた濃厚バスクチーズケーキを是非お試しあれ。
当商品はお届け日の指定ができません。*【期間限定】プランを除く
毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日2日前までのご予約分をその月の発送日に発送します。
※配送時間帯の指定は可能です

【2022年5月の発送日】
5月19日(木)※4月28日~5月17日までのご予約分を発送
ご予約カレンダーで5月19日をお選びください。

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★下記商品も一緒にご購入いただけます。予約画面にてオプションよりお選びください。
パース エクストラバージンオリーブオイル(500ml) 3,190円
※オプション単品での購入はできません。

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選択されています
パース名物チリマッスル+タスマニアサーモンのパエリア+天使の海老のアヒージョ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥7,200
¥7,200
キャンペーン: スペシャル特典付き
合計:
個数
¥7,200
¥7,200
個数1人あたり:
キャンペーン: スペシャル特典付き

キャンペーン: スペシャル特典付き
\来店特典/ グラスワイン1杯サービス!

64 Barrack st.の人気シーフード料理を一度に楽しめるセットです。

【セット内容】
・チリマッスル(ムール貝12個)
パース名物、ムール貝のピリ辛トマトソース煮込み。残ったスープに麺を入れるのがシメの定番。辛さが選べます。(麺はオプションより購入可)

・タスマニア産サーモンと野菜のパエリア(2人前)
世界一美味しいと言われる肉厚タスマニア産サーモンと、特製の旨味凝縮スープを使ったパエリア。

・天使の海老のアヒージョ(2人前)
生でも食べられる天使の海老の贅沢アヒージョ。仕上げに特製スープを加え旨味を凝縮。

・バスクチーズケーキスティック(60g)2本
濃厚ながら軽い口溶け。きび砂糖の優しい甘みはクセになる味です。

※オプションでお料理追加も可能です。

【発送タイプ】
冷凍

※調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

キャンペーン: スペシャル特典付き
\来店特典/ グラスワイン1杯サービス!

概要

木曜日
送迎なし
含まれるもの: チリマッスル+タスマニアサーモンのパエリア+天使の海老のアヒージョ+バスクチーズケーキセット(2人前) / 送料(本州・四国以外は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
予約画面のカレンダーでは、選択できる最短の日付をお選びください。
※選択できる最短の日付が商品の発送日となり、お届け日の指定を承るものではありません。お届け日の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

STEP2 お届け
通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>

オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』


2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。


料理長 白井正樹氏 プロフィール




料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味。1981年、千葉県生まれ。中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

送迎オプション

なし

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

  • 本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +400円(税込)
    ・沖縄 +800円(税込)
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • お届け日の指定はできません。毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日前日までのご予約分をその月の発送日に発送します。
    ※ご予約時に選択できる最短の日付をお選びいただき、その日が商品の発送日となります。通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

備考・その他

  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

  • お客様都合による返品の場合
    返品不可となります。
  • 商品に瑕疵(不具合)がある場合
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
    尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
    商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
選択されています
【人気のデザート】バスクチーズケーキ(スティック/4本入り)*送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥2,400
¥2,400
キャンペーン: スペシャル特典付き
合計:
個数
¥2,400
¥2,400
個数1人あたり:
キャンペーン: スペシャル特典付き

キャンペーン: スペシャル特典付き
\来店特典/ グラスワイン1杯サービス!

超人気デザートのバスクチーズケーキが、手軽に楽しめるスティックタイプに!食後のプチデザートや、ちょっと甘いものが食べたいときなどにピッタリ♪

解凍してチーズの濃厚さを味わうもよし、半解凍でアイスのようにシャリシャリした食感を楽しむのもおすすめです。

【内容】
・バスクチーズケーキスティック(60g)4本

【発送タイプ】
冷凍

※調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

キャンペーン: スペシャル特典付き
\来店特典/ グラスワイン1杯サービス!

概要

木曜日
送迎なし
含まれるもの: バスクチーズケーキ(スティック/4本入り) / 送料(本州・四国以外は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
予約画面のカレンダーでは、選択できる最短の日付をお選びください。
※選択できる最短の日付が商品の発送日となり、お届け日の指定を承るものではありません。お届け日の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

STEP2 お届け
通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>

オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』


2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。


料理長 白井正樹氏 プロフィール




料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味。1981年、千葉県生まれ。中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

送迎オプション

なし

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

  • 本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +400円(税込)
    ・沖縄 +800円(税込)
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • お届け日の指定はできません。毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日前日までのご予約分をその月の発送日に発送します。
    ※ご予約時に選択できる最短の日付をお選びいただき、その日が商品の発送日となります。通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

備考・その他

  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

  • お客様都合による返品の場合
    返品不可となります。
  • 商品に瑕疵(不具合)がある場合
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
    尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
    商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
選択されています
シェフ特選コース仕様 パース名物チリマッスル+ラムショルダー+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥6,840
¥6,840
合計:
個数
¥6,840
¥6,840
個数1人あたり:

定番のチリマッスルにラム肉料理、さらに人気のデザートまでが大集合!

【セット内容】
・チリマッスル(ムール貝12個)
パース名物、ムール貝のピリ辛トマトソース煮込み。残ったスープに麺を入れるのがシメの定番。辛さが選べます。

・チリマッスルのシメ用中華麺(2人前)

・ラムショルダーの煮込み(2人前)
3日間かけて作る、シェフ一押しの煮込み料理。ホロホロになったお肉がたっぷり。

・ラム挽肉のサモサ 2個
カレー風味に味付けしたラム肉のミンチとじゃがいもの餡を、自家製の生地で包み揚げました。

・バスクチーズケーキスティック(60g)2本
濃厚ながらも口溶けは軽く、きび砂糖の優しい甘みはクセになる味です。

※オプションでお料理追加も可能です。

【発送タイプ】
冷凍

※調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

概要

木曜日
送迎なし
含まれるもの: シェフ特選コース仕様 チリマッスル+ラムショルダー+バスクチーズケーキセット(2人前) / 送料(本州・四国以外は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
予約画面のカレンダーでは、選択できる最短の日付をお選びください。
※選択できる最短の日付が商品の発送日となり、お届け日の指定を承るものではありません。お届け日の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

STEP2 お届け
通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>

オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』


2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。


料理長 白井正樹氏 プロフィール




料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味。1981年、千葉県生まれ。中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

送迎オプション

なし

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

  • 本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +400円(税込)
    ・沖縄 +800円(税込)
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • お届け日の指定はできません。毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日前日までのご予約分をその月の発送日に発送します。
    ※ご予約時に選択できる最短の日付をお選びいただき、その日が商品の発送日となります。通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

備考・その他

  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

  • お客様都合による返品の場合
    返品不可となります。
  • 商品に瑕疵(不具合)がある場合
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
    尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
    商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
選択されています
シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前)*送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥4,330
¥4,330
合計:
個数
¥4,330
¥4,330
個数1人あたり:

【セット内容】
・オーストラリア産牛すじ肉入りボロネーゼソース(2人前)
オーストラリア産牛もも肉と牛すじ肉に香味野菜を加え、赤ワイン、トマトソース、自家製フォン・ド・ヴォーでじっくり煮込みました。パスタは各自でご用意ください。

・シーフードのフリカッセ(2人前)
魚介の旨味が凝縮された濃厚ホワイトソースに、タスマニア産サーモンをはじめとする様々なシーフードときのこがたっぷり。
※バゲットは付いていません。

・ラム挽肉のサモサ 2個
カレー風味に味付けしたラム肉のミンチとじゃがいもの餡を、自家製の生地で包み揚げました。

・バスクチーズケーキスティック(60g)2本
濃厚ながらも口溶けは軽く、きび砂糖の優しい甘みはクセになる味です。

※オプションでお料理追加も可能です。

【発送タイプ】
冷凍

※調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

概要

木曜日
送迎なし
含まれるもの: シェフ特選コース仕様 牛すじ肉入りボロネーゼ+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(2人前) / 送料(本州・四国以外は要追加料金)
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【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
予約画面のカレンダーでは、選択できる最短の日付をお選びください。
※選択できる最短の日付が商品の発送日となり、お届け日の指定を承るものではありません。お届け日の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

STEP2 お届け
通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>

オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』


2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。


料理長 白井正樹氏 プロフィール




料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味。1981年、千葉県生まれ。中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

送迎オプション

なし

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

  • 本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +400円(税込)
    ・沖縄 +800円(税込)
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • お届け日の指定はできません。毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日前日までのご予約分をその月の発送日に発送します。
    ※ご予約時に選択できる最短の日付をお選びいただき、その日が商品の発送日となります。通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

備考・その他

  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

  • お客様都合による返品の場合
    返品不可となります。
  • 商品に瑕疵(不具合)がある場合
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
    尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
    商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
選択されています
【人気のデザート】バスクチーズケーキ(ホール/3〜4人前)*送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥3,200
¥3,200
合計:
個数
¥3,200
¥3,200
個数1人あたり:

人気沸騰中のバスクチーズケーキをホールサイズでお届け!

クリームチーズの濃厚さを感じられながらもとっても軽やなプレーンと、味にも香りにも癒される、茶葉をたっぷり使った紅茶のバスクチーズケーキ。どちらも甘さと酸味も絶妙でぱくぱくと食べ進めたくなる味に仕上がっています。
1〜2日置いていただくとコクがでてさらに美味しくなるので、変化を楽しみながら贅沢にひとりで食べるのもおすすめ♪

【内容】
・バスクチーズケーキ(プレーンまたは紅茶から選択)ホール 12cm

【発送タイプ】
冷凍

※調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

概要

木曜日
送迎なし
含まれるもの: バスクチーズケーキ(ホール/3~4人前) / 送料(本州・四国以外は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
予約画面のカレンダーでは、選択できる最短の日付をお選びください。
※選択できる最短の日付が商品の発送日となり、お届け日の指定を承るものではありません。お届け日の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

STEP2 お届け
通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>

オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』


2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。


料理長 白井正樹氏 プロフィール




料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味。1981年、千葉県生まれ。中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

送迎オプション

なし

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

  • 本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +400円(税込)
    ・沖縄 +800円(税込)
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • お届け日の指定はできません。毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日前日までのご予約分をその月の発送日に発送します。
    ※ご予約時に選択できる最短の日付をお選びいただき、その日が商品の発送日となります。通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

備考・その他

  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

  • お客様都合による返品の場合
    返品不可となります。
  • 商品に瑕疵(不具合)がある場合
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
    尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
    商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。
選択されています
シェフ特選コース仕様 パース名物チリマッスル+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(1人前)*送料込
合計:
個数1人あたり:
個数
¥3,910
¥3,910
合計:
個数
¥3,910
¥3,910
個数1人あたり:

本格グルメが大集合のセットメニューを、おひとり様にぴったりの分量でお届けします。

【セット内容】
・チリマッスル(ムール貝6個)
ムール貝のピリ辛トマトソース煮込み。残ったスープに麺を入れるのがシメの定番。辛さが選べます。

・チリマッスルのシメ用中華麺(1人前)

・シーフードのフリカッセ(1人前)
魚介の旨味を凝縮した濃厚ホワイトソースに、タスマニア産サーモンなど様々なシーフードときのこがたっぷり。

・ラム挽肉のサモサ 1個
カレー風味に味付けしたラム肉のミンチとじゃがいもの餡を、自家製の生地で包み揚げました。

・バスクチーズケーキスティック(60g)1本
濃厚ながらも口溶けは軽く、きび砂糖の優しい甘みはクセになる味です。

※オプションでお料理追加も可能です。

【発送タイプ】
冷凍

※調理方法などは「詳細を見る」を押してください。

概要

木曜日
送迎なし
含まれるもの: シェフ特選コース仕様 チリマッスル+シーフードのフリカッセ+バスクチーズケーキセット(1人前) / 送料(本州・四国以外は要追加料金)
ロケーション
旅程
【ご注文からお召し上がりまで】
STEP1 ご注文
予約画面のカレンダーでは、選択できる最短の日付をお選びください。
※選択できる最短の日付が商品の発送日となり、お届け日の指定を承るものではありません。お届け日の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。

STEP2 お届け
通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

STEP3 調理
調理方法は、セット内容紹介の下部にある「詳細を見る」からご確認ください。

STEP4 世界のGOHANをお楽しみください♪
旅程
<店舗情報>

オーストラリアンワインダイニング『64 Barrack st.』


2017年12月15日にOPEN!オーストラリアの豊富な食材と個性豊かなオーストラリア産のワインを楽しんでいただく空間です。料理には化学調味料を一切使わず、手づくりのこだわりと安心・安全をお約束。オーストラリアの恵みあふれる大地と海と空が、たっぷりと月日をかけて育んだ豊富な食材でお料理を提供しています。



住所: 〒105-0003 東京都港区西新橋2-11-6 ニュー西新橋ビル1F
電話番号: 03-6257-1020
営業時間:
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 月曜~木曜 17:30~22:00(最終入店 21:00、ラストオーダー 21:30)、金曜・休前日 17:30~23:00(最終入店 22:00、ラストオーダー 22:00)
定休日: 土曜、日曜、祝日
※営業時間、定休日は変更の可能性があります。ご来店の際は、事前に店舗へご確認ください。


料理長 白井正樹氏 プロフィール




料理人としての原点は、父と共に作った思い出の味。1981年、千葉県生まれ。中学生の頃、料理人の父が勤めるホテルに食事をしに行った白井氏。とてもおいしく、どうやって作っているのか帰宅した父に質問。一緒に作ってみたところ、同じように作ることができたのが嬉しく、料理人を志すようになったという。フレンチイタリアンで2年、ビストロレストランで1年、スペイン料理店で6年のキャリアを積み、2017年より『64 Barrack st.』料理人。現在に至る。

送迎オプション

なし

予約前にご確認いただきたいこと

参加制限

  • 本州・四国以外(北海道、九州、沖縄)への配送には追加送料が発生します。予約画面にてオプションよりご選択ください。
    ・北海道、九州 +400円(税込)
    ・沖縄 +800円(税込)
  • 年末年始や連休、悪天候、イベント等により、配送に遅れが生じる場合があります。日数に余裕を持ってご予約ください。
  • お届け日の指定はできません。毎月1回のみの発送となり、毎月の発送日前日までのご予約分をその月の発送日に発送します。
    ※ご予約時に選択できる最短の日付をお選びいただき、その日が商品の発送日となります。通常、発送日より1日~3日ほどでご指定の配送先にお料理をお届けします。(指定のお届け先により到着日が異なります。)

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

  • このアクティビティは申込単位「1以下」でお申し込みください。

備考・その他

  • 冷凍でのお届けとなります。商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
  • ご購入後、「参加日が近づいています」と予約の再確認を促す自動メールが配信される場合があります。自動メールの配信が商品到着後になることがありますが、重複予約ではありませんのでご安心ください。
  • お届け先住所に不備があると発送に遅れが生じ、ご希望の日程でのお届けができません。部屋番号や番地など末尾まで正しくご入力ください。

返品条件

  • お客様都合による返品の場合
    返品不可となります。
  • 商品に瑕疵(不具合)がある場合
    万が一、商品の品質に問題があった場合やご注文の商品と異なる商品が届いた場合は、商品到着後7日以内に、当社あてにご連絡ください。速やかに交換または無料でキャンセルさせていただきます。
    尚、この場合の配送料は、交換・キャンセルに関わらず、当社にて負担いたします。
    商品到着後7日以内にご連絡をいただけなかった場合は、返品・交換は出来ませんのでご了承ください。

体験談

オーストラリア料理、美味しい!

2022/03/01 カップル・夫婦 ぱぐたろ

外食の選択肢でオーストラリア料理のお店はあまりないので、どんな料理だろう?と気になっていました。もう全部美味しくて、大満足でした。チリマッスルは初めて食べる味で、程よい辛さでバゲットにとても合いました。また注文したいと思います!

初オーストラリア料理

2022/02/09 ひとりで Kiki

4種セット1人前のプランを申し込みました。
パウチに入っているのを見たときは足りるかな~と思ったのですが、思った以上に量が多くてむしろおなかいっぱい。大満足のボリュームです!調理方法も温めるだけでとっても簡単でした。
チリマッスルとアヒ...

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西オーストラリア料理ってこんなにも美味しいのか

2022/02/08 ひとりで ライブツアーマニア

貝が少々苦手だったので、ムール貝が食べられるか心配でしたが、ものすごく美味しくて、あと50個ぐらい食べられたかもしれません。スープに浸して食べる締めの麺も2人前でしたが、美味しすぎて一気に食べてしまいました。
お酒にも合いそうな料理なので...

続きを読む
全ての体験談を見る (68)

おすすめガイド

催行会社 64 Barrack st.

催行会社

よくある質問

Q. 友人へプレゼントしたいです。送り状(伝票)に依頼主の情報を入れられますか?
A. はい、可能です。
ギフト利用の場合、宅配便の送り状(伝票)には依頼主の住所、氏名、電話番号が記載されます。予約画面にてお届け先の情報と併せてご入力ください。
このアクティビティに関する問い合わせはこちらからよくある質問をご確認の上、問い合わせフォームからご連絡ください。VELTRA サポートチーム

お支払い方法・キャンセルポリシー

支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
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ベルトラがお得な理由
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【本格料理を宅配】西オーストラリア料理店『64 Barrack st.』ラム肉料理・パース名物チリマッスルほか4品~<3営業日以内発送/来店特典あり>
西オーストラリアの本格グルメをご自宅で!東京・西新橋にある『64 Barrack st.』の人気メニューを真空冷凍パックでお届け。手作りにこだわった個性豊かな料理の数々と、シェフが試作を重ね辿り着いた濃厚バスクチーズケーキを是非お試しあれ。
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