和菓子を着色するところから全て自分で作りました。初めから色が付いている材料を使う体験施設もあるみたいですが、色を練り込んで生地に均一にしていくのが思いの他大変な作業でした。
ほぼ全ての工程を行うので自分のオリジナリティが出て良かったと思いま... 続きを読む
友達と、フランス語教室の先生と生徒で参加しました!皆さん和菓子作りは初でした、
二十四節気ごとに作る練り切りの種類が変わるそうで、銀杏と栗の練り切りを作りました。
先生は親切丁寧に練り切り作りを教えてくださり、とてもわかりやすかったです... 続きを読む
海外育ちの娘と行きました。
ちょっとしたクイズがあったら、豆知識的なことをしれて良かったです。
ただ、以下の点は気になりました。
説明のテンポがはやいことと
声の大きさが少し小さく聞き取れなかったです。
スタッフの方が教材... 続きを読む
二回目でしたが楽しくできました。ありがとうございます。
餡子が美味しいのでまた季節を変えて体験したいと思います。
手軽に始める事ができる和菓子体験です。
便利なところにあって、駅からも遠くないのが嬉しいです。多人数も入れそうですから、今度外国の友達が遊びに来る時はおすすめしたいです。
季節の練り切り2種(桜、富士山)から一つを選んで作ります。そんなに難しい作業ではありませんが、やはり不慣れなので出来栄えはイマイチ。お見本が置いてあり、サブ講師の方が巡回して優しく教えてくれます。
お抹茶は、茶筅でお茶を立てる作業のみです... 続きを読む