小学生程度でもできる簡単な作業で楽しくほうとう作りができました。
作ったものはすぐに食べるのですが、ほうとうの他に、川魚、海老、野菜の串焼き、そしてご飯などもついて大ボリュームでした。自分で使ったほうとうも、味噌の味付け（量）を好みで調整... 続きを読む
なんでも出来上がっている時代の中で粉から作り、食べる経験は大人、子供にとってもよい体験になると思います！
家族全員で楽しく体験することができました
全員喜んでくれて計画して良かったです
次の機会があれば別の体験も考えてみたいよ思っています
紅葉時期の週末に参加してきました。
私達の回は、全部で3組でゆったりと体験することができました。
粉から麺の生地を伸ばすのは、なかなか力がいりしたが、材料などは全て用意されているので、手軽に美味しい海鮮ほうとうが完成しました☆
山... 続きを読む
マスク、検温、消毒で開始。
エプロンをつけて生地作りからスタートです。
子供には難しいけれど子供も楽しんでいました。
カニ、エビ、鮭、イクラが使われた海鮮ほうとうは美味しかったのですが、海鮮の鮮度はあまり良くなかったです。
息子と父子2人で参加しました。
粉から生地を練るところから始まり、食べ終わるまで、2時間強。ちょうどいい感じの長さのアクティビティです。
「山梨のほうとう」と言うとカボチャやきのこなど、山の幸が入ったものを想像しますが、ここは蟹や鮭、イ... 続きを読む
