【満員御礼 受付終了】【オンライン・アカデミー】ボージョレヌーヴォー解禁スペシャル ワイン＆チーズのペアリングに迫る！ポールボキューズ市場から生中継＜Zoom＞
ハイライト
体験談
現地ボージョレヌーボー解禁の日のマーケットの様子とチーズの魅力がいっぱい！
リヨン大好き
ヌーヴォー片手に！
ヨーコ
概要
オンライン体験
1.5時間
日本語
送迎なし
おすすめポイント
概要
スケジュール
19:50に指定のミーティングルームに集合（※表記は「日本時間」となります。）
アシスタント名：チエコさん
アシスタント歴：5年（2021年現在）
【得意分野】
リヨンの歴史と絵画、食文化
アシスタント名： マダムユキ
アシスタント歴：12 年（2021 年現在）
【得意分野】
フランス美術、建築、歴史、政治、金融、経済、ワイン、食文化
当日はぜひお気に入りのワインとおつまみを用意してご参加ください♪
はじめにスタジオにて司会担当のチエコさんが参加時の注意事項、コロナの現状についてお話します。
続いて、ツアーの流れ、リヨンの街やポール・ボキューズ市場についてスライドを利用しながら説明いたします。ツアー中は、案内人のワイン愛飲家マダムユキさんと参加者の架け橋となって、司会進行を担当いたします。
今回の目的はボージョレ・ヌーヴォーと相性のよいチーズ探し！まずはボージョレ・ヌーヴォーとはどんなワインなのか、続いてフランスの主なチーズの種類とリヨン近郊のチーズをスライドで説明します。豆知識を習得したら、いよいよマダムユキさんの案内で市場巡りへGO！
市場を巡るウォーキングツアーへ出発！ボージョレ・ヌーヴォー解禁スペシャルではチーズとワインのお店を中心にご案内いたします。
ツアーでご案内予定の店舗を一部ご紹介します！
※スケジュールは当日の状況に応じて変更となる場合があります。
1965年から2018年の50年以上ミシュランの3つ星を落とさなかった伝説のレストランのシェフです。
リヨンを美食の街として広め、彼の名がつけられた市場は観光客からプロの料理人、リヨンに住む人々まで、多くの人々に愛されています。
フランスのどこの町でも見かけるワイン専門チェーン店。お手軽な値段のものからヴィンテージワインまでが揃います。リヨン人の日常の食卓を飾るワインと、期間限定ボージョレ・ヌーヴォーをご紹介します。
料理界の帝王ポール・ボキューズが絶賛したサン・マルスランチーズのお店です。中がとろっとなめらかなサン・マルスランチーズは一度食べたらやみつきに！
2000年にチーズ部門のフランス国家最優秀職人章（MOF）を取得したチーズ熟成士のエルヴェ・モンスさんのお店です。市場の人気店の一つで、いつも順番待ちのお客さんで溢れています。
フランス西部、ロワール地方に本店を構えるチーズ専門店です。店員さんとお客さんとの物理的な距離がとても近いお店なので、ボージョレ・ヌーヴォーとベストペアリングのチーズについて少し詳しくお話を伺います。
最後にQ＆Aの時間を設けています。気になったことがあればZOOMのチャット機能でメッセージをお送りいただくことも可能です。
ワインやチーズはもちろんリヨンの食材や郷土料理、食文化など、どんな質問も大歓迎 ！ ボージョレ・ヌーヴォー解禁を祝い、日本とフランスの物理的距離を超えて、お気に入りのワインやチーズ、フランス料理、食文化を熱く語り合いましょう！
※時間配分などの都合によりすべての質問にお答えできない場合があります。
オンラインツアー終了
参加場所
集合場所
解散場所
参加場所
20:00
21:30
予約前の確認事項
予約前の確認事項
参加制限
- ご参加までに必ずパソコンやスマートフォンにZoomのアプリケーションをインストールしてください。ご予約確定後、ミーティングルームのURLが記載されたメールをお送りしますので、当日はそちらにアクセスをしてご参加ください（バウチャーの「チェックイン場所」でもURLを確認できます）。
・利用可能デバイス：PC／スマートフォン／タブレット
・必要通信環境：1.5Mbps／1.5Mbps以上（上り／下り） - オンライン体験では通信状況により予期せぬ映像や音声の乱れが発生する可能性がございます。
- スケジュール内の表記時間は「日本時間」となります。
その他
- ツアースケジュールは天候、交通状況等により変更、中止になる場合があります。
- Zoomへの招待URLは参加者に事前に送付しますが、セキュリティ上、取り扱いには十分ご注意ください。
- Zoomのご利用については催行会社、ベルトラでは一切責任を負いかねます。利用方法等の不明点はZoomへお問い合わせください。
- お客様の回線状況やアクセス不備等でご参加いただけなかった場合も返金には応じかねます。
必要事項
- オンライン体験が開催されるZoomのミーティングルームには、「開始5分前」から入室可能です。
Zoomの使用が初めての方は、開始時のトラブルを防ぐため、開始時刻前の入室にご協力をお願いします。 - Zoomの基本的な操作方法に関しては、添付PDFをご参照ください。また、記載にないそのほかの操作方法に関しては、下記Zoomの公式ページでご確認ください。
https://support.zoom.us/hc/ja 【Zoom】参加前説明資料.pdf - 入退室は自由となりますが、お客様のご都合で参加時間が短くなった場合の返金等はございません。
- オンライン体験中の画面の撮影や収録、写真やスクリーンショット等の保存、さらにはコンテンツの二次利用、配布に関しては禁止とさせていただきます。
※スクリーンショットタイムなど、催行会社から許可のある場合を除く
体験談
現地ボージョレヌーボー解禁の日のマーケットの様子とチーズの魅力がいっぱい！
ポールボキューズ市場で、ボージョレヌーボー解禁の日をワインとチーズで楽しむ地元の人たちの様子、チーズ屋さんがこのオンラインツアーのためにチーズを説明してくれる姿、そしてガイドのマダムユキさんがチーズ屋さんでワインとチーズを頂いている様子が生...
続きを読むヌーヴォー片手に！
この日は待ちに待ったボージョレ・ヌーヴォー解禁日、早速近くのスーパーで買ってきたヌーヴォー片手にワクワクして参加しました。
ポールボキューズ市場は食材豊かで、そこを散策しながらワインを楽しむマダムユキさんの素敵なトークについつい引き込まれ...
ボージョレ解禁
ワインの事 チーズの事 が 勉強に なりました
コロナが 消えて また 旅行に行けたら
行ってみたいです。
催行会社 エクラン ドゥ フランス
催行会社
よくある質問
※1：バウチャー画面の表示方法は以下URLよりご確認ください。
https://bit.ly/3wypxoX
※2：直前予約の場合や大人数がご参加されるイベント形式のオンラインツアーについては、個別メールにてZoom情報をお知らせする場合がありますので予めご了承ください。
ご不明な点がございましたらサポートサイト内の「お問い合わせ」よりご連絡ください。
お支払い・ キャンセル
- 日本時間の参加日時の24時間前以降、予約総額の100%
- 月, 火, 水, 木, 金, 土
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支払方法
- クレジットカード
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- コンビニ、銀行ATM
- ＊予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料
- 日本時間の参加日時の24時間前以降、予約総額の100%
クレジットカード決済通貨：円
- 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
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・利用可能デバイス：PC／スマートフォン／タブレット
・必要通信環境：1.5Mbps／1.5Mbps以上（上り／下り） - オンライン体験では通信状況により予期せぬ映像や音声の乱れが発生する可能性がございます。
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- オンライン体験が開催されるZoomのミーティングルームには、「開始5分前」から入室可能です。
Zoomの使用が初めての方は、開始時のトラブルを防ぐため、開始時刻前の入室にご協力をお願いします。 - Zoomの基本的な操作方法に関しては、添付PDFをご参照ください。また、記載にないそのほかの操作方法に関しては、下記Zoomの公式ページでご確認ください。
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STEP 1対象商品の中から1品予約
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対象となる参加日:
- ※ご利用はキャンペーン期間中、お一人様1回のみとなります
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