ロスチャイルドバードさんのスリランカ生活体験ツアー　民家で家庭料理作り＆田舎のお寺訪問＆コロンボでショッピング ＜貸切／日本語ガイド＞参加体験談 | スリランカ 観光・オプショナルツアー予約専門 VELTRA

辛さも種類も相談に乗ってもらえるスリランカカレー料理体験

スリランカの自宅にお伺いしてお料理を習うアクティビティですが、ホストの自宅にある食材からカレーを何種類か相談して決め、足りない食材を買いに近くのマーケットへ買い物に行きました。
私は今回が初のスリランカ旅行で、1週間近く滞在していましたが、スリランカの方の「辛くない」お料理は私にはまだまだとても辛すぎて、現地の方の言葉を信じて注文したものの実際は食べられないことも多く、食事には本当に苦労させられていましたが、こちらのホストはそのことについて親身になってくださって、何種類も作るカレーも全て辛くないよう配慮してもらえたので、全て美味しくいただくことができました。
日本では珍しい食材を使ったお料理に興味があったので、どんな味になるのか想像もつかないものもありましたが、どれも例外なく美味しく作れ、普段以上にたくさん食べられました。
お人柄も柔らかく、日本人の感覚に寄り添ってくださったホストに本当に感謝しています。
またスリランカ旅行に来ることがあったら、同じホストにまた違ったスリランカ料理を習いたいと思えました。
ありがとうございました。