すごく楽しい体験がいっぱいできました。 ボートでの移動は思ったより長く、ボートからバスケットボートに水上で乗り移ったので、驚きました。 バイクの後ろに乗っての移動はホントに驚きました。バイクに乗ったことがないのでかなり焦りました... 続きを読むが、これも楽しかったです。 マッサージも気持ちよく、旅の疲れが癒やされました。ソルトをつけると追加料金になったので、はじめはわからなかったのですが、ていねいに説明してもらってつけることにしました。 お料理も全部美味しくて、お腹いっぱいになりました。スタッフの方の手際が良く、全て準備された中でお料理を作るのは最高でした。 ガイドさんがはじめからずっと写真を撮ってくれていて、後で送ると言ってくれていたのですが…よく考えると、どうやって受け取るのかな？と疑問に思っています。料理を作ってると自分では写真撮れないので、とても嬉しかったのですが…。写真が届けばこの旅は１２０点です♪
当日キャンセルが出たらしく参加者は私たち2名だけでした。 ダナンのホテルまで迎えに来ていただきまずはホイアンの市場で食材やおすすめの動画などを気さくなガイドの方（料理教室の先生）から紹介していただきました。 その場でお土産などを購入する... 続きを読むこともできます。 当日はランタン祭りで午後からホイアン市内を散策予定にしていたので下見ができよかったです。 その後、小型のボートで河の河口付近まで30分ほど乗船しました。岸の付近でバスケットボートに乗り換えました。短時間でしたがジャングルクルーズのような雰囲気を楽しめました。上陸後、足のマッサージ、料理教室という流れでした。 料理教室ではグリーンマンゴーのサラダ、生春巻き、ベトナム風お好み焼き、ヌードルの4品を教えていただきました。野菜の飾り切りやライスペーパーの作り方など非常に興味深く楽しく学ぶことができました。レシピもいただいたので帰国後、自分でも作って見たいと思います。 こちらの拙い英語にも終始笑顔で対応していただき楽しか過ごすことができ、また、短時間で沢山の貴重な体験ができ満足しております。 ありがとうございました！
市場で野菜やスパイス類等の説明を受けながら散策。その後、現地の川をボートで下り到着前にボートから碗型のカヌーに河上で乗り換えたのが興味深かったです。到着後散策で疲れた足をフットマッサージしてくれました。 ベトナム料理体験はかなり楽しかった... 続きを読むですが、一品作って席で食べて、また次の一品を作ってはまた食べて、それを四品繰り返しだったのであまり落ち着いて食べれなかったので、一気に四品作って四品同時にゆっくり食べた方が良かったかもしれません。 しかしながら、かなり興味深い経験でした。
小学高学年女子と母で参加しました。 ホイアンの市場で試食しながら、ココナッツクッキー購入。 船に乗って川下り、船からバスケットボートに乗り移り、、、陸に上がって水牛車。ここまで、普通に楽しい。 その後、肩とフットマッサージ。子供にフッ... 続きを読むトネイルの勧誘あったけど、ごめんなさーい。 そしてメインのクッキング！ 4品、全て美味しい！ボリューム満点！ 全部食べ切れず。 ガイドさんも可愛くて、的確でユーモアのある方でした。 レストランオーナー笑顔最高！ ただ1つの難は、ダナンの送迎追加で、ホテルの迎えドライバー、遅刻して来るし、運転、ずーと携帯ながら運転。通話、メール、通話、メール。 (思わず、ベトナムは運転ながら運転OKか調べちゃいました。ベトナムも日本同 様、ながらは違反でした。) ついでにホイアンの市場のある場所にポーンと降ろされて、上手じゃない英語で何かを言って行っちゃった！さー困った！ その辺にいたベトナムの方にバウチャーのコピーを見せても、一生懸命考えてくれるものの、最終的には「I don’t know 」、、、途方に暮れかかった時に、「クッキングスクール？」と声がかかり、ホッとしました。 その後は、先に書いた通りの楽しい時間でした。 帰りのドライバーは、とても親切で安全運転の方でした。 とても充実のツアーです！おススメします！ 私たちをホテルに迎えに来たドライバーにならないことだけを祈ります。
一人で参加。 料理教室の先生は、明るく盛り上げてくれて、楽しい気分で料理を作りました。 調味料や作り方も丁寧に教えてくれて、勉強になりました。 しかし、その前の体験が良くない。 まずは市場散策。ただ歩くだけ、ガイドの知ってるお店... 続きを読む3軒でちょこっと説明。こちらの質問には答えられなかったので、料理に関することは、あまり知らなさそうでした。 ガイドが連れて行ったお店で、買い物してる間に私だけ置いていかれたので、次にどこに行ったのか分からず、だいぶ探しました(お店のおばさんが、途中から一緒に探してくれました)。ボートに乗ってるところを見つけられたので、走ってなんとか間に合いましたが、ガイドは気づいていませんでしたね。 ボートで移動後、小さな舟に乗り換えましたが、船頭が若い方で、ぐるぐる舟を回したり、揺らしたりして、こちらが止めてくださいと言っても、おかまいなし。目は回るし、ひどい船酔いで料理教室での料理があまり食べられませんでした。 舟を降りた後もガイドがおらず、私以降に村に上陸した人たちは、しばらくその場で放置されて、とても心細かったです。 フットマッサージが最悪でした。 マッサージ自体は良いのですが、よくわからない塩でスクラブマッサージをされたのが原因だったのですが、次の日、塩でできた傷から感染症を起こし、膝から下すべてが真っ赤に腫れ上がりました。 日本に帰って現在も通院中です。 衛生が悪い村のようですので、マッサージのタオルや水はそのまま使いまわしてましたから、気をつけてください。
ツアー事態はとても楽しく参加させていただきました。丁寧に教えていただき、嬉しかったです。 ただ、お迎えが、名前は間違っていたし、ピックアップのホテルも違っていて、大変でした。 ホテルのスタッフに電話してもらい、参加できましたが、それくら... 続きを読むいはガッチリやってほしかったです。
