このコースでは各地方のシャトーや街をそれぞれ巡ることができて、シャトーごとの製法の違いや味の違いを実際に体験することができた。ガイドして頂いた方は道中もワインに纏わる話をたくさんして頂き、そこがとても印象深く勉強になった。
クルマで移動中に、ガイドの鈴木さんが運転しながらいろいろと説明してくれたが、我々は後部座席にいて聞こえづらいところもあったので、マイクとスピーカーみたいな仕組みを入れられないか。
ボルドー格付けシャトー3軒いきましたが、それぞれ見学、試飲とてもよかったです。日本では手に入らないボルドーのロゼを購入しました。また、ヴィンテージワインも購入できてよかったです。日本で購入するより安く、また現地で購入したワインは日本で購入し... 続きを読むたものよりおいしいです。
当日の参加は私達だけでプライベートツアーとなりました。 ガイドの鈴木さんは、イタリアでのシェフやパティシエの経験もおありで、勿論ワインの知識は言うまでもなく豊富で、車内でのお話はためになる物ばかりでした。 オー・メドック地区のサンローラ... 続きを読むン村の格付5級『Chateau de Camensac』とカントナック村の格付3級『Chateau Desmirail』を訪れました。 ボルドーのワインの特徴、シャトーの歴史、拘りの製法等について詳しいお話が伺え、勉強になり大変感動しました。 近年の猛暑で葡萄の糖度が上がり、その中でシャトー特有の品質をどう維持していくかブレンディング等尽力しているとのこと。 bordeauxの歴史ある格付シャトーとしての誇りを感じました。 それぞれファーストラベルとセカンドラベルの試飲をさせていただき、お土産に購入。 bordeauxは今まさに収穫を迎える時期で、たわわに実ったカベルネソーヴィニヨン・メルローの葡萄を見ることが出来、実の食べ比べもさせて頂きました。 途中、第1級・第2級に格付されているシャトー・マルゴーやシャトー・ラトゥール、シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン、シャトー・コス・デストゥルネルなどにも立ち寄り写真撮影の時間もあります。 ワイン好きな方は是非、特に9月収穫の時期の参加がおススメです。
他2組の方と、合計6人のツアーでした。 当日は天気もよくちょうど葡萄の収穫も始まったベストタイミングでした。 参加前は3箇所のツアーは長いかとも思いましたが、参加してみるとそれぞれのワイナリーの特徴があり楽しめました! あまりワインの... 続きを読む知識はありませんが、直前に本とワイン博物館で勉強したことでより楽しめたと思います。 畑でカベルネを食べさせてもらったのは貴重な経験でした。 また途中で寄るチョコレートショップでお土産を買いましたが、後日パリのボンマルシェでも取り扱っているのを発見し、本店で買えたことをうれしく思いました。 ガイドさんは親切かつちょうど良い距離感で接していただき、とても気持ちよく過ごせました。 ありがとうございました♪
友人と2名で参加し、大満足の一日を過ごせました! 他の方のコメントでも名前をお見掛けしていたガイド塩津さんの運転・案内で、メドック、サン・テミリオン地区を訪問しました。 塩津さんがとても素敵な方で、車での移動中やシャトー案内の間等、ワイ... 続きを読むンのこと、地区の歴史についてのみならず、ワインビジネス、フランス全般文化まで、様々なことを教えてくださり、ワインについてあまり知識のない私たちでも、十分に楽しむことができました。 2軒のシャトーでの見学・試飲では、タイプの異なるそれぞれのシャトーで、製法やこだわりを伺うことができ、ワインづくりの奥深さの一端に触れることができました。 サン・テミリオンでも、街並みからワイン・食まで、存分に楽しめる程よい事由時間が設けてありました。 英語ツアーと比べるとお安くないお値段ではありますが、とても充実感のあるツアーでした!