ハワイ
朝ピックアップしてもらい、直ぐにコハナ・ラムに向かうのかと思っていましたが時間に余裕もあったため、共同墓地も巡ってくださり、車中の会話を含めハワイのことがより知ることのできる時間でした。
コハナ・ラムでは丁寧にラム酒に関する説明を聞くことができラム酒の試飲もラム酒それぞれの特徴を知りつつ味わうことが出来ました。
試食のピザは正直期待していませんでしたが、クリスピー生地のようなピザで、かつサラダも付いており、ピザ自体の量も1/4枚くらいあり非常に香ばしく美味しかったです。
その後ワイケレアウトレットでは、シャトルの時間も気軽に変更することが出来、買い物を満喫することが出来ました。
カップルで参加しました。
当日、集合場所から車に乗って工場に出発!
運転手さんは日本人で、蒸留所までの30分ほどの道のりを名所など案内してもらいながら向かいました。
蒸留所に到着後、日本語が堪能なガイドさんに案内してもらい、まずは目の前で絞ってもらったサトウキビジュースを試飲。甘ったるくなくてさっぱりとした美味しいジュースでした。
工場内や、レタスの水耕栽培の施設、ラム酒の蒸留設備、30種類以上あるサトウキビなどを見学しました。ラム酒は全て手作業で瓶詰めまで行っているそうです。
あと、日差しがとても強い日だったのですが、屋外の見学時は日傘の貸出があったのが嬉しかったです。
一通り見学を終えたところでラム酒の試飲をしました。
ホワイトラムからダークラムまで4種類のラム酒の試飲をしました。
ホワイトラム2種、ダークラム、チョコと蜂蜜のフレーバーのラム。
ホワイトラムはサトウキビの品種の違う2種類を飲み比べたのですが、味や香りが違っていて興味深かったです。
ラム酒はグラスに多めに注いでくれるのでたっぷり楽しめました。
他にも、ラム酒の樽で熟成した蜂蜜やラム酒を使ったケーキや窯で焼きたてのピザの試食がありました。
他にも、サービスで、ジンジャービアにラム酒の風味をつけたドリンクや、試飲で使ったグラスもお土産にいただけて大満足のツアーでした!
このツアーは2018年の終わり頃にできたばかりらしく、これから絶対に人気が出てくるなと思えるツアーでした。一足先に体験できて本当によかったです。
これからハワイを訪れる人には勧めていきたいと思います!
ハワイでしかできない体験をしたいなぁと思い、こちらのツアーを見つけたので夫婦で参加しました。
ホテル付近でバンに乗って出発。バスの運転手さんは日本語が堪能な方で、車中見える景色、街並みやハワイの歴史など色々とガイドしてくれました!
40分ほどで到着。早速サトウキビのジュースを飲ませてくれました。スッキリした甘さでとってもおいしい!
蒸留所はデルモンテの歴史ある建物を改装した施設で内装も物販のディスプレイもとってもオシャレでした。
蒸留所見学は、日系の方が日本語でガイドしてくれます。
30種類以上あるサトウキビや、蒸留設備などを見学。サトウキビの種類や歴史から、ラム酒ができるまでの工程を丁寧に説明してくれました。
また、施設内で行なっているレタスの水耕栽培も見せてもらいました。サイドビジネスとして行なっていて、ハワイのレストランなどに卸しているんだとか。
面白かったのは、レタスの肥料として糞を使うためにティラピアの生簀があること!大きなティラピアがうじゃうじゃいる様子はなかなか珍しい光景でした。笑
蒸留所内の石釜で焼いているピザを一切れと、育てているレタスを試食。ランチ代わりとはいきませんが、小腹が空いていたのでこれも嬉しかった!
見学後は、楽しみにしていた試飲。
4種類のラム酒を飲みました。どれも味が全然違って、ラム酒はカクテルでしか飲まなかった私たちはその美味しさにとても驚きました。
ラム酒を熟成させる樽で寝かせたハチミツも試食させてもらえました。こちらも美味!
とっても気に入ったので、試飲したうちの2つのラム酒とハチミツを購入。帰ってラム酒を楽しむように、蒸留所オリジナルのグラスも買っちゃいました!
コンパクトでとってもお洒落な蒸留所、優しいスタッフの方々、そしておいしいラム酒に感動でした!
絶対また買いに行きます!
こじんまりしていて、ゆっくり時間が流れているようなツアーでした。ラム酒の製造工程や歴史についても日本語で説明してくれました。日本語は少し辿々しい部分もありましたが、非常にフレンドリーで楽しく過ごせましたので全然気にならなかったです。また、試飲させて頂いた数種類のラム酒も非常に美味しかったですし、窯で焼いてくれたピザも意外と美味しかったです。その後にワイケレアウトレットも寄って頂けるプランだったので、半日がっつり楽しめました。この金額ならお得なプランかと思います。
素晴らしいツアーガイドで、食べ物は良かったです(ポケ)し、私たちが今まで試したことのないものでした。もっとバラエティがあればよかったです。アロハフードトラックを訪れることができたら、さらに良かったでしょう。ハワイアンプランテーションビレッジでは、ハワイの文化的歴史や、さまざまな食べ物が島にどのように伝わったのかを学ぶ良い体験ができました。
Great tour guide, food was good (Poke) and something we had never tried before. Wish their was more variety. A visit to the Aloha food truck would have been a bonus. The Hawaiian Plantation Village was a good experience learning about Hawaiian cultural history and the history of how different foods made it to the islands.