投稿者: ねここ
和菓子作りの技を体験できて面白かったです。1時間ほどかけて4種のお菓子を作成。1つをその場でいただきました。とても美味しかったです。作るお菓子は時期よって変わるようですので、またしてみたいです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み) |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2015/11/26 |
| 参加日: | 2015/11/09 |
投稿者: Kao
最初に手を洗ってから、手袋とエプロンをつけて始めます。八つ橋の餅と、餡、道具などが用意されていて、餅は麺棒を使ってピザ生地をのばすように八つ橋の皮を伸ばしていきますが、これが思うようにできませんでした、上手く伸びず、四角にもなかなかならず、時間がかかりましたが、体験の作業はとても楽しく出来ました。生八つ橋は三種類作ることができ、ノーマル、いちご、チョコを作ります。これらの生地にココアや食紅を混ぜて練って色のついた生地にするのは大変ですが自分で作ってみることはとても面白かったです。作ったものは全て持ち帰れます。どれもとても美味しくいただきました。スタッフの方々も親切でした。店は大きな店舗なので、場所も迷うことなくいくことができました。店内で使える割引券もいただきました。店内では販売も行っています。他にも色々な味があり試食してみてから購入することができます。こんな体験なら機会があれば是非またやってみたいと思います。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆ / 生八つ橋手づくり体験 |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2015/11/21 |
| 参加日: | 2015/11/21 |
投稿者: haa_aan
思ってた以上に難しくてやっぱプロの技だと思いました。けどちゃんと形になるように準備しててくれてしっかり出来たのでじゅうぶん楽しかったです!
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み) |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2015/11/11 |
| 参加日: | 2015/10/29 |
投稿者: まそら。
今回初めて日本の伝統的な和菓子作りを体験しました。
姉妹旅行での京都を楽しむ時間として、
みんなお菓子も大好きなこともあり、見た目にも愛らしい和菓子を作るところから楽しみました。
職人さんの技術をまじかでみて、お話を聞きながらのたのしい体験は、
とても幸せな時間でした。
もちろんお味は本当に美味しかったです!
お店の方の対応もとても素晴らしかったです。
貴重な体験ができました。 ありがとうございました。
またぜひ利用したいです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【~8/31】一般コース(2名以上申し込み) |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2015/10/01 |
| 参加日: | 2015/09/28 |
投稿者: ゆうさん
今年の夏8月に4泊して、天橋立、稲の舟屋、嵯峨野トロッコ、保津川下り、川床、舞妓はんと
会食、和菓子作り、映画村、錦市場....色んな観光地を回りました。
とても良い天気で超暑かった。中でも和菓子作りは最高!暑い中、参加してとても参考になり、参加して良かった。とてもおいしい和菓子を初めて作りました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 一般コース(1名申し込み) |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2015/09/07 |
| 参加日: | 2015/08/15 |
投稿者: Sacha
忙しいスケジュールの後、ゆっくりとしたペースで何かをするのは良かったです。私は焼き菓子作りとアートが好きなので、これは楽しかったです。
After a busy schedule it was nice to do something at a slower pace. I like baking and art so this was fun for me.
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | Standard Plan for 2 or More People |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2015/08/20 |
| 参加日: | 2015/08/11 |
投稿者: Yo-Da
私は時々西洋のスイーツを作りますが、日本のスイーツはほとんど作らないので、この興味深い体験のために予約をしました。嵐山の中心からは少し遠いですが、とても素晴らしい和菓子のお店でした。
予約した日に、台湾から卒業を記念して訪れていた大学生たちがいて、約20人がいました。彼らは日本語がわからなかったので、先生がどのように教えるのか心配していましたが、和菓子職人の男性が彼らのところに来て、スイーツの作り方を教えてくれました。彼らはとても嬉しそうで興奮していました。私は不器用な人間ですが、比較的満足のいく和菓子を作ることができました。私は、あじさい、フリンジピンク、そしてつゆの里(和菓子の名前)の3つの新鮮なスイーツと、クリップされたように見えるキザトを作りました。和菓子はとても繊細ですが、職人が一つ一つ教えてくれたので、私のような人でも作ることができました。ヘラや布を使うのも面白い体験でした。さらに、和菓子の種類ごとに作り方が少し異なるのも楽しかったです。
作った後は、作った和菓子をお店で緑茶と一緒に味わうことができます。他の和菓子も持ち帰ることができるので、お土産として持ち帰れたのがとても嬉しいです。また作りたいです!
As I sometimes make Western sweets but hardly make Japanese sweets, I made a reservation for this interesting experience.
It is kind of far from the center of Arashiyama, but it was a very superb store of Japanese sweets.
On the day for which I made a reservation, there were college students from Taiwan who were visiting to commemoratw their graduation, and about 20 people were there.
As they did not know Japanese, I was wondering how the teacher was going to teach, but a man who makes the Japanese sweets came to them and taught them how to prepare the sweets. They were so happy and excited. As for me, I am a clumsy person, but I was able to make a relatively satisfying Japanese confectionery.
I made three fresh sweets, hydrangea, fringed pink, and tsuyunosato (name of confectionery), and a Kizato, which looks like it was clipped. The wagashi are very delicate, but since the confectionery maker taught us one by one, even a person like me could make it. Using a spatula and cloth is also an interesting experience.
Furthermore, making method also differs a little for each type of confectionery, which was fun.
After making, you can taste the confectionery you made with green tea at the store. You can also bring back some other confectionery too. I'm so glad I could take some as a souvenir. I want to make these again!
<Translated by Veltra.com>
| 評価: | |
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| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2015/07/10 |
投稿者: よーだ
洋菓子を作ることは(たまに)あってもなかなか和菓子を作ることはないため、面白い体験をしてみたく予約してみました。
嵐山の中心街から若干遠いですが、とても素敵な和菓子さんでした。
私が予約した時はちょうど台湾の大学生の卒業旅行と重なり、20名前後の人がいました。
その人たちは言葉がわからないので、どうやって教えるのかなってと思っていたら、和菓子職人さん近くまでまわってきてもらって、作り方を近くで教えてくれましたよ。みんなすごくキャッキャしてて楽しそうでした!
自分の分については私は不器用なのですが、わりと満足いく和菓子を作ることとができました。
上生菓子3つ(紫陽花、撫子、露の里)ときざと(切り抜きのようなお菓子)を作りました。
繊細な和菓子の世界ですが、1つ1つ丁寧に教えてくれるので、こんな私でも作ることができました。ヘラや布巾を使って作るのもとても新鮮な体験でしたね。
それぞれちょっとずつ作り方も違うので楽しかったです。
お菓子を作り終わった後は、お抹茶と一緒にその場で食べることができます。自分で作ったお菓子と抹茶。そして他のお菓子は持ち帰れるんです。お土産にもなってよかったです。また是非作ってみたいと思いました!
| 評価: | |
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| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2015/07/08 |
次に体験される方へのアドバイス
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お菓子作り (食を楽しむ体験) | 日本の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
和菓子・ケーキ・シュガークラフトなどのお菓子作りを体験できるツアーをご用意しています。和菓子は色を付けた白あんや求肥、ういろうなどを練ったり形を付けたりして作ります。ケーキやクッキーなどの洋菓子は、材料の混ぜ方や焼き方からデコレーションまでのレシピを教えます。手作りの洋菓子にデコレーションを付けて、世界に一つしかない洋菓子を作ってみましょう。それぞれ和菓子職人やパティシエが作り方をていねいに指導します。
ご来館いただき、ありがとうございました。楽しんでいただけて、良かったです。他の体験もそれぞれに違った面白さがありますので、また機会ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。