東京
初めて江戸切子体験をしました。終始苦戦しましたが、練習をさせていただくことができ、また丁寧に教えてくださったため、素敵な江戸切子の模様を表現できました。
思い描いていたデザインとは程遠いものとなりましたが、逆に個性あふれる作品ができ、とても満足しています。
もし機会があれば、再挑戦したいと考えるぐらい、ハマりました!
初めてのコーヒー豆焙煎。単なる好奇心でやってみました。
世界の産地の説明の後、たくさんの生豆をずらりと並べて下さり、色と香りで2種類選びました。ここまでで既に大変な情報量。
続いて間近で見るのは初めての焙煎機の説明を聞き、いよいよ焙煎。気温と湿度によって出来具合が変わるとのことで、機械は1分ごとに計測しながら火力・気圧などを調整する繊細な作業。
あれよあれよと言う間に煎りあがり、ざっと流れ出た豆は香り高く可愛らしい!
早速試飲用に淹れて頂くと、どちらも個性的で立派にコーヒーになっていました。
3日後がおいしいとのことで、きっちり3日経って2種類を飲み比べてみました。
先生、直後の試飲とは印象が変わって、Gは落ち着いてミルクとの相性バッチリ、Pは落ち着いたもののやはり賑やかでユーモラスな感じはそのままでしたよ。家族にも好評でした!
楽しい体験をありがとうございました。
オリーブさん
ご投稿をお寄せいただき、ありがとうございました!
スカイツリーの正規入場料は、天望回廊とのセット券は平日3100円
と高いので、何かお得な購入方法はないかと探したら、ベルトラがヒット
しました。2700円で購入でき、ベルトラのポイントも使用できたので
少しお得にスカイツリーを楽しむことが出来ました。
ハイライトやおすすめポイントにはマンツーマンで指導とありましたが、実際は他の方と一緒で先生一人でした。作る和菓子を3種類の中から選ぶのですが、説明がゴチャゴチャになるので1種類に決めてもらってた方が良かった気がします。
お茶のレクチャーとありますが、自分で抹茶を入れるわけでもなく、ただ茶筅を縦に動かすようにと言われて混ぜただけだったのでレクチャーと銘打つ程のことなのかなと思いました。茶筅も普段茶道で使用するものとは素材が違うと先生も言ってましたが、お湯の量も少なかったですし、あれでよくある抹茶のイメージのように泡立てるのは難しいです。
良かったことは、写真を撮る場所が用意されていたり、器やお皿が選べたりと、写真映えを考えた工夫がされていたことです。私としては和菓子のあれこれやお茶のことを聞けるかなと期待して行ったので期待外れになってしまいましたが、単に「練り切りが作れていい写真が撮りたい」という方には向いている講座だと思います。
お越しいただき誠にありがとうございました。レビューもいただきありがとうございます。
閉店後に緊急ミーティングを開き、改善点を話し合いました。
お客様の声を真摯に受け止め、改善に努め、気持ちよくご利用いただけるようスタッフ一同気を引き締めてまいりたいと思います。
ありがとうございました。
ミニパフェクリップを作りました。パーツ選びや配置を考えるのに悩んでしまい、気づいたらすごく時間が経ってました。その間も先生は優しく見守ってくださり、配置バランス等のアドバイスも的確で、思った以上に可愛く仕上げることができました。自宅で家族に見せたら可愛い〜の連呼でした♪
食品サンプルの歴史も教えていただいたり、とても充実した楽しい時間でした。納得できるものが作れるまで付き合っていただき、ありがとうございました!
この度はご来店頂き誠に有難うございました。
また、レビュー及び高評価を頂き大変光栄でございます。
満足いただけたものが作製できて私達も嬉しく思います。
ご自身で作製するのでより愛着も湧きますよね。
また、機会がございましたらご検討頂けると幸いでございます。
改めて有難う御座いました。
大和サンプル製作所
伊藤
元々練り切りが大好きだったので参加しました。
工程自体は、色のついた状態からスタートしました。
生地を練っている時にベタベタくっついてしまったり、細かい工程が上手くいかなかったり
思っていたより難しかったですが
スタッフさんの教え方もうまく、それっぽく作ることができてよかったです。
お茶もはじめてたてましたがきれいに泡立てることができず、こちらも奥が深いなと感じました。
また機会があれば参加したいと思います。
抹茶カフェ 茶禅にお越しいただきありがとうございました。
作品を拝見しました。
見本と同じくらい上手に完成されたと思います。
今後もわかりやすくお話しできるよう努めてまいります。
7月の上生菓子は朝顔とスイカの予定です。
またお気軽に遊びにいらしてください。
ありがとうございます。
浅草 茶禅
友人と2人で参加しました。
季節によってつくる和菓子が違うようで、私たちが参加したタイミングでは紫陽花と鈴蘭から選ぶことができました。
思っていたよりも難しく、お手本通りにつくるのは大変でしたが丁寧に教えてくださり、なんとか形にすることができました笑。
完成した和菓子は、何種類もあるお皿から好きなものを選んで抹茶と一緒に頂きました。お手本に比べるとかなり不恰好ではありましたが、自分でつくったものは愛着もあり、たくさん写真もとりました!
是非また違う時期に再訪して、違う種類の和菓子作りにチャレンジしたいと思います!
抹茶カフェ 茶禅にお越しいただきありがとうございました。
お楽しみいただけたようで嬉しく思います。
来月は朝顔とスイカの上生菓子の予定です。
またお気軽にお越しください。
ありがとうございます。
浅草 茶禅
コーヒーの知識はほとんどなかったのですが、とても詳しく丁寧に教えていただきました。
こちらの目的に合わせて話をしていただけたので得られるものが多くありました。
ありがとうございます!
ご投稿をお寄せいただき、ありがとうございました。
江戸切子は難易度高そうだな〜と少し心配だったのですが、
職人さんが丁寧に教えてくださるので
素人でも楽しみながらできました!
素敵なコップが作れて大満足です
記念日や誕生日に友達、家族にプレゼントするのもいいなって思いました。
また作りに行きたいですし
お友達におすすめしたいです
ありがとうございました!
初めて和菓子を作りました。
とても丁寧に指導してくださったので、無事、和菓子は完成したのですが、作ってみて、改めて、日本の和菓子の繊細さや、職人の技術の凄さに脱帽しました。
日本人である自分も感動したので、これはぜひ外国の方にも体験して頂きたいと思いました。
今はなかなか観光客の方々が自由に行き来できない状況ですが、この状況が改善した暁には
、ぜひ日本の伝統文化に触れ、驚きと感動を味わってほしいです。
昨日はお越しいただきありがとうございました。
とても綺麗に作っていただきスタッフも喜んでおります。
茶道体験もそうですが、上生菓子も食の日本文化です。
多くの外国人にも体験していただきたいと思っています。
世の中が一日も早く落ち着くことを願っております。
季節によってお菓子の種類が変わりますので
また機会がございましたら
お気軽にお越しください。
ありがとうございました。
浅草 茶禅
子供2人と一緒に江戸切子体験をさせて頂きました。子供達は、また、江戸切子を知らず、余り期待していなかったようです。1時間半もーといった具合でしたが、いざ!始まると、真剣な眼差しで楽しんでいました。時間もあっという間に過ぎてしまいました。コロナの中どこにも行けない1年半でしたが、ここでの1時間あったは、とても充実した時間を過ごすことが出来また、楽しい思い出となりなました。
まず早めに案内されましたが、お店の方らしき方か作業されてました。
挨拶もなく、終始無言。
体験も若い方が教えてくれましたが、作業しながらと不誠実な対応。
接客業としては最低。生き残る為にやってるなら、職人かもしれないがもう少し考えるべき。
それが出来ないなら、こんな体験で小銭稼ぎを止めるべき。
この度はご来店いただきありがとうございます。
ご挨拶がなかったとのこと、大変申し訳ございません。事実関係を確認し、今後このようなことのないように努めて参ります。
また体験中の作業につきましては、多くのお客様から「職人さんの貴重な作業姿が見られて嬉しい」「自分も体験して見ることで技術の違いがわかる」などお喜びの声をいただいております。
もしお客様が体験中の作業をご希望でない場合は、次回ご予約時、ないし体験時にお申し付けいただけますと幸いです。
またの機会のご利用をお待ちしております。
蔵元からいらしていた方がとてもお話上手で、最初から最後まで楽しめました。浦霞は、やはり禅が好きでよく飲んでいましたが、その他のレアなラインナップもいくつか飲むことができて大満足です。かなりの量を、お酒に合わせたお食事と一緒にいただけるのでお得感もあり満足です。また、来月も開催とのことなのでぜひ参加したいと思います。利き酒で正解していただいた禅のストラップも可愛らしくこちらもレアものだと思うので大切にします。
たくさんあるデニムの中から、試着して、
気に入ったデニムに、スタッズ、ワッペンも自分でチョイスした物を、好きな場所に取り付ける作業!間違いなく初めての体験!
手伝ってくださったお店の方々が優しくて、いろいろ教えてくださって、楽しい時間が過ごせました!
スタッズが少し間隔がズレてついた感じなど、自分でつけた感じがめちゃくちゃあって、いい味になりました!
間違いなく、世界で1つのマイデニム☆になり、特別な一本になりました☆
また、お店に遊びに行きたいと思いました!(*^O^*)
ミニパフェクリップを作りました。小さいし、ちょっと体験するだけかなーと思っていたけど、想像以上にひとつひとつの工程が楽しくて大満足♪先生も説明が慣れていてすごく分かりやすく、スムーズに体験できました。お店で売ってるグッズも買っちゃいました。天ぷらとかもやってみたい!
旅好きわんこ様
ご来店頂きましてありがとうございました。
また高い評価も頂きまして恐縮です。
楽しんで頂けたなら良かったです。
アクセ類もまだまだ少ないですが今後増やしていく予定です。
再開されましたら是非また天ぷらレタス体験にもTRYしてみてください。
またのご予約お待ちしております。
仕事で高尾山周辺での打ち合わせ、業務スペースが必要だったため、今回利用させていただきました。滞在中はドリンク飲み放題!Wifiもオンラインミーティングには十分な通信速度でとても快適でした。2月だったので外のテラスでの仕事は今回やりませんでしたが、もう少し暖かくなったら川のせせらぎや鳥のさえずりを聞きながら仕事できるかもしれません。スタッフの方々も気さくでとても話しやすい方ばかりでまたお伺いさせていただきたくなりました。ありがとうございました。
チャムスさん、この度はご利用いただきありがとうございました!
今回はとても寒い時期ではありましたが、3月にでもなれば昼〜夕方までは川沿いのテラスも日当たりがよいので暖かく、外で気持ちよくお仕事ができます。よくテラスでオンライン会議をしている方がいらっしゃいますが、とても気分よく使っていらっしゃいますので、今度はぜひお試しください。
プラン利用中はFOODも全品10%OFFですし、平日は手づくりサンドイッチなどの軽食もあります。地元・高尾のテングコーヒーさん監修のコーヒーは飲み放題に含まれますが、エスプレッソ系もこだわっておりますので、次回ぜひお試しください。
今回はお忙しそうでしたが、プラン利用中は荷物預けも無料ですので、次回はぜひ、お仕事の合間に山や川を30分でも散策いただけると、高尾山の麓でリモートワークをする醍醐味を味わえるかと思います。
またぜひお待ちしております!
仕事の関係で高尾山周辺で連日打合せするために利用させていただきました。
リモートワークはベースキャンプ内のカフェや宿泊ゾーンでゆったり仕事ができました。滞在中のドリンク飲み放題、Wifi無料、電源無料と、普段在宅勤務とは違った環境で仕事することができとても良い空間でした。
宿泊は2回にドミトリーがあり、相部屋や個室などありました。今回4人部屋に一人(この日は宿泊は私のみ)で滞在しました。暖房や加湿器などもあり、快適に過ごせました。
高尾山の麓へのワーケーション滞在、ありがとうございました!
おっしゃる通り、二階の宿泊エリアの共有スペースにもかなり大きなテーブルがあり、防寒設備も揃っているので、平日は遅くまでお仕事されている方もいらっしゃいます。
コンビニまでも30秒ですので、缶ビールをお供にメールの返信など、見ていても気持ちよさそうです。また、高尾山温泉極楽湯も徒歩3分ですので、次回はぜひ仕事終わりに温泉もご利用いただけるとよりリフレッシュになるのかなと思います。
3月以降、ワーケーションをご利用の方向けに、「早朝森林浴」や「夜景&ムササビ」「ご来光」などの各ツアーも常設化の予定ですので、そちらもぜひ次回ご参加いただけるとより充実した滞在にしてもらえるかと思います。ぜひまたお待ちしております!
冬の空気が澄んでいる時期に訪問するのがおすすめです。
迷わず上の展望台まで上がりましょう。見える風景が全然違います。
好きなように思いのまま織るという「さをり織り」についての話を伺い、開始前からワクワク。様々な色や素材の糸を組み合わせたり、途中にフェルト等を混ぜてみたりと、夢中になって1日中織っていました(笑)それぞれ全く違う作品が出来上がるのも面白いですね!周りにも薦めたくなる体験でした。また参加しに行きたいです♪
さをり織のコンセプトや織り方など、最初に丁寧に説明してくれました。いくつもある糸から自分の感性で選び、好きなように織っていく過程が素晴らしく、世界に一つだけの素敵な作品を作る事ができました。スタッフさんも、周りの会員さんもとても温かくて良い雰囲気が感じられる素敵な工房でした。一日があっという間にすぎるので、ぜひ予定に余裕を持って来られると良いと思います。また違う作品を作りに行きたいなとリピートもしたくなるとてもオススメのアクティビティーです!
嬉しいコメントをありがとうございます。季節によってタテ糸も棚にある糸も変わります。素材によっても織りあがり後の雰囲気が変わりますので、またぜひ、織りにお越しくださいませ
初めて作りました。先生がたくさん褒めてくれて楽しく作ることが出来ました!
時間はあっという間に過ぎていて1時間過ぎて終わるか不安になりましたが何とか終わることが出来ました!5分程早めに行ってグラスなどを先に選ばせてもらってたので間に合った感はありますが(笑)
いい思い出にもなるのでオススメです♪
友人と2人で参加。
入口のドアを開けたらそこはもう非日常。おいしく飲めるような焙煎ができるのか期待と不安でワクワクドキドキ。
コーヒーの産地や収穫後の工程の違いなどを勉強し豆を選んだらいざ本番。
焙煎はまるで理科の実験のよう。温度やガス圧の調整などやるべきことがたくさんある。コーヒーがこんなに奥深いものだなんて考えたこともなかったな。
体験して良かった。楽しかった。コーヒーはもちろんおいしかった!
1月4日に利用しました。予約時間の30分遅れでついたからか、バーコードが読み取れず、発見手続きに時間がかかりました。
朝一だったので、とても空いていて、エレベータが全て貸し切りでした。
新年でまだ工場が稼働していないから、空気も澄んでいて、景色が遠くまで見れて良かったです。
このご時世てすが、年末年始ずっと家にいた姪っこと初体験で、しかも貸切状態でとても楽しかったです!今度はチャームのタルトを作りに行きたいです。子供はもちろんですが、大人もしっかり楽しめます
ドラドラ様
この度はご来店頂きましてありがとうございました。
食品サンプル体験、楽しんで頂けたなら嬉しく思います。
是非また機会がございましたら違うメニューにもTRYしてみてくださいませ。
スタッフ一同お待ちしております。
思っていたより、時間が足りなかった。もっと、具体的に図案を考えてから臨めば良かった。でも、初めての体験で家族で楽しい時間を過ごすことができた。家に帰り、早速みんなで乾杯!いつもより美味しい一杯だった。
母と2人で体験しました。私たちは珈琲を飲むことが好きなだけで、ほとんど知識はありませんでした。しかし工房の方は知識がとても豊富で、焙煎体験の前に、珈琲豆の産地の特徴、生豆の加工方法などから詳しく教えていただいたため、焙煎体験の前からかなりの知識を増やすことができました!焙煎体験に使用する生豆は、産地の種類が数多くあるなかから、試飲したい生豆を1種類ずつ選びました。私たちは、産地が同じで、加工の仕方が違う2種類の豆を選びました。
そしていざ焙煎!焙煎中は、機械の操作法や操作の意味を丁寧に教えていただきながら、自分たちで機械を操作しました。焙煎終了のタイミングは、自分好みの煎り時間で調整することができました。
最後はお菓子も出していただき、工房の方と3人で試飲!
産地が同じにもかかわらず、生豆の加工方法で全く味が異なることに驚きました!
今ではインスタントコーヒーを飲めないほど、焙煎したての珈琲豆の魅力を知ることができました!帰り際に、私たちが焙煎した珈琲豆をお土産でいただいたため、今は毎日自宅で自分たちが焙煎した珈琲を飲むことを楽しんでいます!
ポイントが貯まっていたので、以前から気になっていた江戸切子体験に行ってきました。難しいという体験談が多かったので、上手くできるか心配で、追加料金のかからない無色のグラスで挑戦しました。練習も中心を合わせるのが難しく、やはり綺麗には出来ないかもしれないと思ったのですが、やっているうちに段々コツが掴めてきて、終わる頃には少し自信がついてきます。出来上がったグラスは満足いく出来栄えで、次は難易度の高い色付きのグラスで挑戦してみたいと思っています。丁寧に教えてくれた先生にも感謝です。写真も撮ってもらえますよ。
あいにくの天候ではありましたため、来場者はかなり少なくゆっくり観光できました。
と言っても、到着時点ではまだ雨が降る前であり、晴天ではないものの周りを見ることは十分でしたし、展望回廊では雲を上から見下ろすこともできなかなか体験しない風景だったのでは?と思い満足でした。
オリジナルジーンズ作り体験をして来ました!
はじめに好みのジーンズの形を選びます。2人で行きましたが1人ずつ担当の方が付いてくださり、相談や試着しながら決めました。基本プランではワイド目のパンツ1種類のみのためあまり似合わず、追加料金各6000円を払って女性はワイドやスキニー、男性はテーパードやスリムスタンダードから選べました。
裾上げもプラン内に入っています。
その後、豊富なデザインのボタンとリベットを選び、専門の機械で打っていきます。機会は少し力が必要ですが、コツを掴めば女性でもできます!
その場で革パッチ付けもしてもらい、全部で1時間くらいでした。
簡単に本格化なオリジナルデニムを作ることができました!
ahak 様
ご来店ありがとうございました。楽しんでいただけましたでしょうか?また遊びに来てください!
友達と2人で参加しました。
とても丁寧に豆やコーヒーの歴史から種類の違いまで教えていただきました。
説明してくださった山口さんもとてもチャーミングでコーヒーへの知識も確かでした。お茶菓子もだしてくれました!
実際に機械をさわって焙煎の体験をしてそのあと、さらにテイスティングで違いを感じで、コーヒー豆の一連の流れを体感できたよい経験でした!!
いつもと違った休日を過ごしたいと思ってる方にはとってもぴったりだと思いました。
コーヒーの知識がなくても一から教えていただけたので、興味が少しでもあれば大丈夫だと思います。
ぜひオススメしたいアクティビティになりました。ありがとうございました。