伝統舞踊観賞・文化体験

初めて　インドネシア料理を学び　作る体験が出来て　本当に勉強になり　楽しかったです！！
シェフは丁寧に誠実に教えてくれました
ガイドのゴロさんも　様々なバリ島について教わりとても面白かったです

バリ料理の異国の味わいって、どうやって作るんだろう？と興味があってツアーに参加。
スタートは、何種類ものスパイスやハーブ、いろんなお肉の種類が目の前に。これがどうやって料理になるんだろう？とワクワク(^-^)
最初は、石臼で調味料作り。... 続きを読むすりつぶしていくと見た目も味もバリ料理の味わいに。ココナッツミルクも、ココナッツの白い果実をすりおろすところから。
こうやって目の前で食材が変身していくのを見るのって、楽しいですね♪

料理を教えてくれた先生は、とても丁寧に私達のスペースに合わせてくれるので、料理が全くできなくても安心。
わいわいしながら、あっというまに料理が完成！
自分で作ったから格別のおいしさでした。

最後には、サプライズで結婚のお祝いしてくれて、感動！
あったかいスタッフのみなさんに感謝(^-^)

その後は3時間チャーターで地元のスーパーへ。
日本とは違う食品がいっぱいあって楽しかったです。

ガイドのゴローさんが、バリでの食情報をたくさん教えてくれるので、一日楽しめました♪

料理好きも苦手な人も、食べることが好きなら、絶対おすすめのツアーです。

出来上がりは、本格的で美味しいのに、丁寧に手際良く教えていただけて、調理はスムーズでした。とても楽しかったです！
終わった後に丁寧なレシピもいただけて大満足です！