ガイドのワヤンさんのお人柄を感じられる進行の仕方が最高でした。
色々あってチャットで参加させていただきましたが、ワヤンさんがずっと気にしてくださってお声をかけてくださいました。
一つ一つの手順がちゃんとできたことを確認してから次に進... 続きを読むむこと、名前を呼びながら話しかけること、ポイントとなる場面はわかりやすくアップ画面で見せてくれることなど、参加者全員に対する細やかな気遣いを感じます。これができる地頭の良さもあるのかな。
レッスン最後にも、『バリに来たらこのレストランに来てね』って。普通は、自分がガイドするツアーに参加してねって言うのに。ワヤンさん優しい。
チャットでの参加のため日本のスタッフさんが間に入って質問に答えてくださったりしましたが、この方も絶妙に感じの良いご対応でした。
多分ご自身もレシピを熟知されてますよね。プロフェッショナルです。
お料理の先生も感じ良く。
お庭の畑の風景にも癒され。
良い時間を過ごしました。ありがとうございます。
そうそう、お料理は華やかで、美味しかったです。
レストランでしか食べたことない種類の味を自分で作ることができて感動しました。ピーナッツソース最高!
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