ディジョン発

広いメドックを効率的に回ることができ、試飲の3カ所のスタッフもとても親切でした！基本的には全部赤ワインです。ランチは鴨がおすすめです。

パンデピス工場とワイナリー見学を選択。お昼はTRAPETでいただきました。
ブルターニュの葡萄畑に囲まれ、美味しい空気、素晴らしい景色とともに、リーズナブルな値段でグランクリュを堪能でき、素晴らしい体験となりました。
一面の葡萄畑を見渡... 続きを読むせる斜面に建つ、10世紀の教会は趣き深く、心に響きました。
案内してくださった三寺さんは、心地よい距離感で、ワインとブルゴーニュ地方の豊富な知識に基づき、数々の質問に分かりやすく答えてくださる最高のガイドさんです。
ワイナリー見学にプラスするアクティビティを何にするか迷いましたが、パンデピス工場にして大正解。予想外に楽しいアトラクションでした。

ドメーヌ2軒訪問を選びましたが、とてもワイン愛のあるガイドさんで楽しかったです。
気さくな方で話題も豊富でとても勉強になりました。
訪問が１月でブルゴーニュはオフシーズンなので、ワイナリーなど冬季休暇が多いようなので、何かリクエストがあ... 続きを読むる場合はもちろんオンシーズンの方が選択肢も増えると思います。
私は初めてのブルゴーニュで行けるだけでも嬉しいと思っていたのですが、ドメーヌ2軒訪問、グラスクリュも含めたテイスティングランチ、グランクリュ街道にロマネコンティの畑を観る、オフシーズンでも充実の楽しめるツアーでした。

栄光の３日間も終わりシーズンオフ直前の時期にツアーに1人で参加しました。知識豊富なガイドさんのお話しを聞きながらワイナリーでの試飲2か所とランチと盛りだくさんの1日でした。フランスではこの時期コロナに関する規制は既に無いようでマスクをしてい... 続きを読むる人もほぼいないような状況でした。ツアーは朝10時開始。ディジョンの宿泊しているホテルまで迎えに来ていただきました。車でコートドールに向けて出発！ディジョンの市街を抜けるとまもなくしてワイン畑が始まります。最初のワイナリーはシャンボルミュジニーにあるBoursot Père et Filsさんで赤ワインを中心に試飲（20ユーロ）。コートドニュイで初めて味わうワインに感慨を覚えつつランチの場所へ移動。ジュブレシャンベルタンにあるワイナリーさん、Domaine Trapet Père et Filsでワイン付きのランチを頂きました。4種のワイン付きのコース（70ユーロ）を頼みましたがせっかくなのでChambertin grand cru を15ユーロで追加していただき最高のワインも飲ませて頂きました。よくよく考えるとワイン５種プラスランチで85ユーロはお得過ぎ！午後はさらにボーヌ方面に向けて南下。途中ロマネコンティの畑などで記念撮影したりしながら道中色々とワインのお話しを聞いて勉強できました。Château de Chassagne-Montrachetでは今度は白ワインを中心に試飲（10ユーロ）。樽を貯蔵してある蔵を覗いたり、果汁を貯蔵するタンクを眺めながら改めて基本的なワインの製造課程を学びました。こうしてあっという間に1日が過ぎてゆき、天候は雨が降ったりしたものの、時折晴れ間がのぞいて虹が出たりしてブルゴーニュの色々な景色が観れてより印象深いツアーになりました。最後は無事に何事もなく17時過ぎにホテルに送り届けて頂きツアー終了。ブルゴーニュを満喫できる本当に満足のいくツアーだったのでぜひ他の皆様にもお勧めしたいです！どうもありがとうございました。

好天に恵まれブルゴーニュの葡萄畑もとても綺麗でした。
試飲付きランチでは5種類のワインを試飲するコースを選びました。普段そうそう飲めないプミエクリュやグランクリュを飲みながら食べた牛肉の赤ワイン煮込みも最高でした。

今回は、午前も午後もワイナリーツアーをお願いしました。
ガイドさんと、ワイナリーの担当者がとても仲良く、和気あいあいとした楽しい雰囲気で遂行してくれました♪
昼食では、飲み比べ９種類を選びへべれけ寸前に(^_^;)
(メニューに60c... 続きを読むcとあるのに確実に多め️✨幸せ)
各ワイナリーでは、歴史等を聞け勉強になると共に
その思いで、試飲できる幸せを噛み締めました。
今度は、紅葉の"コートドール"を見にお願いしたいところです。