投稿者: そらいろ
体験した事
・農作業、散歩、ウッドデッキでくつろぐ等
初めての農家民宿で緊張と不安でしたが、あきらさん、ののさんと話すうちに徐々にほぐれていきました。囲炉裏を囲んでのご飯は美味しく、テレビや騒音のない自然の音だけの静かな場所で落ち着きました。ウッドデッキで緑を見ながら寛ぎましたが、とても気持ち良く、時間が足りなかったです。
お二人が優しくきづかってくれるので安心して過ごせます。私と同じく、このような自然と共にあるシンプルな暮らしが良いなと思う人が増えると良いなと感じました(^^)
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | <1名申し込み>1泊2日 2食付プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2023/05/22 |
| 参加日: | 2023/05/16 |
投稿者: おたむ
初の一人旅、民宿で緊張していたのですが、あきらさん、ののさんお二人とも気さくで話しやすく居心地が良かったです。また随所におもてなしの心を感じました。短い間でしたが、本当にありがとうございました!
▼体験したこと
・若宮酒造さんの酒蔵見学(食べる、飲むことが好きだと事前にお伝えしたら、旅のプランの1つとしてご提案、予約いただけました!)
→ご主人の綾部、酒造りへの熱い想いに触れられたこと、また様々なストーリーを秘めたお酒たちが旅をより魅力的なものとしてくれました。
・敷地散策
お庭を散策、春の訪れを感じさせるふきのとうや秋の名残りの栗など、多くの自然と触れ合い、またそれらをどう活用して暮らしているのかを学ぶことができました。庭で摘んだふきのとうは早速自宅でふき味噌にしました!
・一汁一菜
土鍋で炊かれたツヤツヤのご飯に季節のお野菜がふんだんに使われたお味噌汁が美味しくて何杯もおかわりしてしまいました。特にご飯に添えられる糠漬けとふきのとうの味噌が絶品でした!
・マルシェ
公民館で行われるマルシェにタイミング良く参加することができ、綾部の方々が作られたお野菜や焼き菓子など購入しました。珍しいお野菜などもあったのですが、これはこう食べると美味しいとお声がけもいただき非常に有意義な時間となりました。
長々と書いてしまいましたが、まだまだお伝えしたい魅力があるほど、綾部は素敵な風景、人に溢れていました。是非また大切な人と訪れたいです!
この度はお越しいただきありがとうございました。
初のお一人旅、民宿だったのですね。お話上手で旅慣れた感じがしていましたので意外でした。
「田舎暮らしならではの魅力体験」の場として私たちの宿を選んでいただき改めて感謝いたします。
若宮酒造さんのお話をお聞きしたり、私たちの宿の敷地内をご案内したり、一汁一菜の料理を一緒に作り囲炉裏を囲んで食べたり、おたむさんと過ごす時間が私たちとしてもとても有意義で楽しい時間でした。
日本酒の差し入れ、ありがとうございました。一汁一菜の料理に合う日本酒について貴重なご意見もいただけて大変参考になりました。
マルシェも楽しんでいただけたようでうれしく思います。
私たちの宿から徒歩5分圏内の「ジャム&野菜ソース工房」や「喫茶店(コーヒー)」も素敵な風景で店主さんとの楽しい交流ができる場所です。
次回お越しの際はぜひお立ちよりいただきたいおすすめです。
また、お会いできるのを楽しみにしております。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | <1名申し込み>1泊2日 2食付プラン |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2023/02/26 |
| 参加日: | 2023/02/25 |
投稿者: ふっこ
初めて八つ橋作りを体験しましたが、楽しかったです。
丁寧に指導していただきました。お抹茶も最後自分で立てて生八つ橋といただきました。
お抹茶を立てるのが難しかったです。
それと刺繍の館をみて帰られる事をお薦めします。それはそれは素晴らしい作品ばかりです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 八つ橋づくり+お点前体験 |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2022/12/09 |
| 参加日: | 2022/12/08 |
投稿者: そら♡
5歳になったばかりの女がお菓子作りをしたいとのことで、主人と一緒に行いました。
教えてくださる方もとても丁寧にわかりやすく伝えてくれて、親もサポートしながらでしたが、ほぼ娘が作りました。そのあとは自分の作った八つ橋を食べて大満足な様子でした。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 八つ橋づくり+お点前体験 |
| 参加形態: | 小さなお子様連れ |
| 投稿日: | 2022/05/08 |
| 参加日: | 2022/05/05 |
投稿者: かおりん
ちょうど運悪く、台風が近づいてきた時の参加となってしまいました。
送迎バスの集合時間に少し遅れてしまったのですが、連絡を入れた際とても優しく対応下さり、ちゃんとお待ち頂き助かりました。
幸いなことにそこまで強くはなく小雨でしたので、半屋内のテーブルで川側を向いてのお食事でした。
私は竹コースでしたが、写真を見た時は足りるかな?ランチだしこんなものかな?と思っていたのですが、意外にしっかり量もあり美味しかったです!
今度は晴れた日に参加してみたいです。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 夏の北山[竹コース] |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2021/08/11 |
| 参加日: | 2021/08/09 |
投稿者: みかん
専用のつり橋がとても気持ちを高めてくれました。川のせせらぎに癒されました。
お料理は鮎の塩焼き付きお弁当といった内容でお値段相当でよかったです(^^)
送迎をお願いしましたが、時間があまってしまったので近くのお寺を観光しました。バスの乗降場所まで戻るのも距離が離れてしまいましたので、交通機関(バス)で帰りました。
とても良い体験ができました。ありがとうございました。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 夏の北山[竹コース] |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2020/07/25 |
| 参加日: | 2020/07/24 |
投稿者: やす丸
雨予報が分かっていたため八ツ橋体験を2人で行いました。
待ち時間等もお店の方と楽しい話が出来、非常に充実した時間を過ごせました。
(見た目はともかく)味は大満足で、また来たいと思える体験でした。
ありがとうございました。
ご来店いただきありがとうございました。
お楽しみいただけて、従業員一同、たいへん喜んでおります。
また機会がありましたらお立ち寄りください。
心よりお待ちしております。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 生八つ橋づくり体験 |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2020/02/18 |
| 参加日: | 2020/02/16 |
投稿者: ゆあん
気温が35度を超す猛暑日でしたが、こちらは涼しく気持ちいい風が吹いていました。12時の予約で送迎を申し込み11時半くらいに到着しましたが席は用意されていたので待たされることは無かったです。お食事もおいしく、自然の中でゆったりとした時間を過ごすことができました。しばらく席で休んだ後近くを散歩してちょうどよい感じで帰りのバス時間となりました(みんな揃ったので早めの出発でした)。川床は鴨川沿い、と思っていたのですが涼しさと癒やされ感を考えたらこちらのツアーを申し込んでよかったと思います。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 夏の北山[竹コース] |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2019/08/24 |
| 参加日: | 2019/08/17 |
投稿者: Joshua
モモジヤはとてもリラックスできる雰囲気で、たくさんの食べ物を楽しみました!時間があれば、周辺の寺院もぜひ訪れてみてください。
Momojiya has a very relaxing atmosphere, and I had plenty of food to eat! Please check out temples in the area, if you have time.
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | Kawadoko Gozen |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2018/07/25 |
| 参加日: | 2018/07/23 |
投稿者: はむちゃん
こんなところに素敵な場所があるなんて、娘にも是非教えたいです。新緑のあおがまぶしかったです。ひとりたびで寂しいかと思ったが、そんなこともなく運転手さんはじめ皆さんが快くもてなしてくれたから、寂しいとはおもわなかったです。山の緑ステキですね。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 夏の北山[竹コース] |
| 参加形態: | ひとりで |
| 投稿日: | 2018/07/02 |
| 参加日: | 2018/06/30 |
投稿者: ゆーさん
京都旅行で京都らしい体験をしたいと思いいろいろ探してみたら八つ橋作り体験を発見して、おもしろそう!っと思いすぐ予約しました!
西京極駅からお迎えもあり、駅から離れているもののバス停が近くなので帰りも楽チンです。
所要時間は40分くらいで、いちご、チョコ、ニッキの3種類を作れます(^ω^)店員さんの対応も素晴らしく楽しく体験ができました(^-^)
皆さまもオリジナル八つ橋を作ってみてはいかがですか?オススメです(^ ^)
この度は体験にお越し頂き、ありがとうございました。楽しんで頂けたとのこと、大変うれしく思います。楽しく作られた生八つ橋は、お味も格別です!!
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニターツアー |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2017/08/29 |
| 参加日: | 2017/08/26 |
投稿者: ちっち
今回は、変わった体験がしたく、こどもと一緒に出来る八つ橋作りにしました!
最寄り駅まで、バンでお迎えにきてくれたので、安心でした。
着いたら早速、用意がしてあり、チョコ、あんこ、イチゴができ、生地をこねて、きなこをかけておいしい八つ橋が出来ました!
自由研究にも、良さそうです!
娘は、あんこが、苦手なのですが、自分で作ったものは、格別だったので、おいしいといって食べていました!確かにチョコなど、すごいおいしいです!
隣の体験は、ゆばを作っており、他も体験してみたいと思いました!
この度は、体験にご参加いただきありがとうございました。あんこが苦手なのに、「おいしい」と食べて頂け、とても嬉しく思います。お隣でなされていたのは、おそらく「おとうふづくり体験」かと思います。また、機会ございましたらどうぞお立ち寄りくださいませ。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニターツアー |
| 参加形態: | 小さなお子様連れ |
| 投稿日: | 2017/08/05 |
| 参加日: | 2017/08/04 |
投稿者: マルタの鷹
3種の味の八つ橋を作りました。生地やあんはあらかじめ用意してくれていたから伸ばしてあんを包むだけ。超簡単。子供にはいいかも。ただ迎えに来てくれるのに時間がかかりました。駅から徒歩でも良いですね。
この度は、体験にお越し頂きありがとうございました。お迎えにお待たせをしてしまい、申し訳ございません。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 生八つ橋手づくり体験 |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2017/04/06 |
| 参加日: | 2017/04/04 |
投稿者: roku7jp
古都京都を楽しく美味しく味わえる体験をと思い、6年生の息子とともに参加しました。
皮になるお餅と中身の餡はもちろん、ビニール手袋・使い捨てエプロン・お持ち帰り用のケース・ビニール袋も準備されていて、行けばすぐ始められます。白いお餅を三等分にして、1つはそのままこねて、残り2つにはココアパウダーと食紅でそれぞれ色付けしてこねこねしてから、正方形に成形。そして餡は、粒あん・チョコ餡・いちご餡をそれぞれ挟んで出来上がり!お店の方のわかりやすい説明の通りにやるだけで、30分~40分で本格的な生八つ橋が3つもできちゃうんです。
指先でお餅をこねるのにちょっとだけ力を使いますが、6年生の息子はもちろん、他に来ていた幼稚園生くらいのお子さんも、ご両親に手伝ってもらいながら完成させていました。
この度は、体験にお越し頂きありがとうございました。こちらの体験はお子さまから楽しんで頂ける内容となっております。親子でご一緒に取り組まれているお客様も多数いらっしゃいます。上手く完成できたときのお子さまの笑顔が、とてもスタッフの励みになっております。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニターツアー |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2017/02/20 |
| 参加日: | 2017/02/19 |
投稿者: 八つ橋初心者
京都は数回訪れていますが、八つ橋づくりに参加したのは初めてでした。インターネットで見つけて、所要時間も短かったし最寄り駅までお迎えも来てくれるし、やってみようと思い、申し込みました。いろいろやってみたかったのですが、長時間必要なアクティビティは、滞在時間の関係上難しかったのです。有名な八つ橋、包むだけなら簡単かなぁ、もしかして物足りないかな?と思いましたが、お餅をこねる作業ですでに楽しく・・・。あっという間の30分。こねて伸ばして、形を作って。完成品はお持ち帰り用の入れ物に入れたら、なんだか立派に見えました。教えてくれる方は、一人で全員を見てくれていたのですが、とても感じが良く、楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ただ、ひとつだけ気になったことがあります。送迎をお願いした際に、どのくらいでお迎えが来るのかわからないことです。(サイトには10~15分くらいでと書いてありましたが。)今回、10時開始で申し込んだため、9時半過ぎには最寄り駅について、連絡しました。しかし、指定された場所で待っていて、9時50分をすぎても来ず、10時に間に合わないのではないかと、不安になりました。その間ほかの人(団体)も来て、その後お迎えのバスが現れ乗り込みました。ある程度の人数が到着してから御迎えが来るなら、そう言ってほしかったです。旅行の間の滞在時間は貴重ですし、もう一本後の電車でもよかったんだな、と残念な気持ちになりました。
ただ、体験自体はとても楽しかったです。
体験へのご参加、誠にありがとうございます。ステキな八つ橋を作っていただき、嬉しく思います。ありがとうございました。お迎えバスについてのご説明が足りず、大変申し訳ございません。お迎えバスは、駅にご到着後、お客様からお電話を頂いてからの随時運行としております。先のお客様の運行途中にお電話が重なった場合は、往復分のお時間を頂戴することもあり、予定以上にお待たせすることもございます。その辺りのご案内が、当日のお電話の際に足りておらず、お待たせしましたこと深くお詫び申し上げます。運行は、1名様でもご要請があれば随時運行しております。せっかく頂戴したお電話への配慮に、十分気を付けてまいります。また、機会がございましたら、是非体験をご利用いただければと思います。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニターツアー |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2016/12/06 |
| 参加日: | 2016/12/04 |
投稿者: はるちゃん
初めての生八つ橋作りは意外と(?)簡単かと思いきや、形作りに苦労しました。入った印象は、キレイめなとこなんですが、説明が意外と雑でした(笑)でも、生地をこねこねこねこねしっかりしないと、次の伸ばす工程でなかなかのびてくれません。説明では30回ほど伸ばしてたたむのを繰り返せばいいといわれましたが、たぶん、その倍かもっとこねないとなかなか生地がやわらかくなりませんでした。そして、大事な三角形にたたむために、キレイな四角の形にするところが、難しくて、生地を薄くしすぎてぐねってしまいました。また、アンは種類がチョコ、いちご、つぶあんとありましたが、もっとフレーバー増やして選べたらいいのになと思いました。値段の割にはいいのかなと思いますが、八つ橋も3つしか作れないのでもっと数が作れればお土産として配れていいなと思います。2階のお土産コーナーには八つ橋とかシュークリームとかも売ってました。全体的には良かったと思いますが、次回もし行くことがあれば、とにかくフレーバーを増やして、選べれたら最高です!(実はあんこが苦手なので笑)
体験のご参加を頂き、ありがとうございました。説明の件、申し訳ございません。体験スタッフに申し伝えておきました。フレーバーについてのご提案、ありがとうございます。検討させて頂きたいと思います。また機会ございましたら、是非他の体験もご参加くださいませ。お待ちしております。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニターツアー |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2016/12/04 |
| 参加日: | 2016/12/04 |
投稿者: SHOW
八つ橋が好きで、京都に行くたびに購入をしているので、この体験ツアーを知り、是非とも挑戦したいと思い、友人と二人で参加しました。既に体験の材料は準備されていて、すぐに取りかかることができました。とても手際よく説明してくださり、楽しみながら体験をすることができました。体験時間は40分ほどです。市販のものを購入するのもいいですが、自分で作ると個性が出るのが面白いですね。普段、よく購入する八つ橋を自分で作るとこうなるのか...ということも解り、とても興味深く感じました。アクセスに不安がありましたが、駅に到着後、15分ほど待っていると、迎えの方が来てくださいました。帰りは自分達で帰るのですが、店から100メートルほどのところから市バスが出ているので、そこから他の京都エリアへのアクセスも便利で良かったです。割引券もいただいたので、店内でお土産物も購入することができました。欲を言えば、割引対象外の商品も割引対象にしてもらえたら、もっと購入したのになぁ...と思いました。
体験ツアーにご参加くださり、ありがとうございました。楽しんで頂けて良かったです。全商品割引対象にしたい気持ちはあるのですが、これが精一杯なので・・・申し訳ございません!また、どうぞ宜しくお願いいたします。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | 【2人目無料!】人数限定モニターツアー |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2016/12/04 |
| 参加日: | 2016/12/04 |
投稿者: SHINNOSUKE
本格の手作りに挑戦をしました。
大豆を炒って、あんこから作り
きな粉と二人で無心で作りながら会話もはずみ
楽しく、美味しい時間が過ごせました。
ありがとうございます。一番時間のかかる体験でしたが、楽しんで頂けたとのこと・・・嬉しく思います。また機会ございましたら、是非いらしてください。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | ほんまもん講座(本格的な生八つ橋づくり体験+お点前体験) |
| 参加形態: | カップル・夫婦 |
| 投稿日: | 2016/10/25 |
| 参加日: | 2016/10/22 |
投稿者: kiki
西京極駅まで車で お迎えに来て下さり、恐縮しつつ お店へ。素敵な店内を抜け工房へ!
エプロン 手袋等 必要な物は全て用意されており、旅の途中でも 気軽に参加出来ました。サァー いよいよ 生八つ橋作りに挑戦です。小豆、イチゴ、チョコレート3種類の生八つ橋作りです。無器用なので、上手く作れるか心配していましたが、3種類の作り方をその都度、とても丁寧に教えて下さり、 満足いく出来上がりになりました。ビックリしたのは、チョコレートの生八つ橋作り。生地にチョコの甘味料をいれて着
色しているとばかり思っていましたが、本物のチョコレートの粉末を生地に混ぜての作成!チョコ色の生地を薄く延ばして正方形に整形し、真ん中にチョコレート餡を
入れて 三角形に。生八つ橋を一つ一つ 丁寧に作る工程に大満足‼️ 出来上がった3種類の生八つ橋は、用意して下さっている 箱に入れてお土産に。ステキな京都の想い出になりました。お土産の生八つ橋は、世界で 一つしかない 自分の味! 貴重な素敵な体験でした。
体験レポート、ありがとうございます。京都旅行のいい思い出のお手伝いができたことを嬉しく思います。また、京都旅行の機会がございましたら、是非お立ち寄りください。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆ / 生八つ橋手づくり体験 |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2016/02/13 |
| 参加日: | 2016/02/11 |
投稿者: kiki
西京極駅まで 快く送迎車が来て下さり大感激しました。素敵な店内を抜けると、工房が!
先ずはエプロンを付け ビニールの手袋で 生八つ橋作りに挑戦!
エプロン等、全て 用意して下さっており、手ぶらで参加出来るので、旅行の途中での立寄りにお勧めです!
生地のお団子を3つに分け、小豆、チョコレート、イチゴの3種類の生八つ橋 を作りました。
チョコレートは、生地にチョコレートの粉を生地に少し入れて練り、生地をチョコレート色にします。チョコレート味の生八つ橋は、チョコ味の甘味料を加えて作っていると思っていましたが、本物のチョコレートの粉を生地に混ぜて作る本格的な物でした。出来た生地を薄く延ばし、正方形にして回りを切り落とし、真ん中にチョコ餡を入れて三角形にして完成! イチゴもピンク色の生地を作り 同じような手順で。
毎回 その都度丁寧に教えて下さり、とても楽しみながら 生八つ橋作りに挑戦することが出来ました。生八つ橋が このような工程で作られていたのですね!自分で作った生八つ橋をお土産に、家で自慢しながら 美味しく頂きました。
kiki様、この度はご来館ありがとうございました。体験談からも楽しく作って頂けた様子が、私どもにも伝わり、大変うれしく拝見させて頂きました。また、機会ございましたら、他の体験にもチャレンジくださいね。お待ちしております!
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆ / 生八つ橋手づくり体験 |
| 参加形態: | 家族 |
| 投稿日: | 2016/02/12 |
| 参加日: | 2016/02/11 |
投稿者: Kao
最初に手を洗ってから、手袋とエプロンをつけて始めます。八つ橋の餅と、餡、道具などが用意されていて、餅は麺棒を使ってピザ生地をのばすように八つ橋の皮を伸ばしていきますが、これが思うようにできませんでした、上手く伸びず、四角にもなかなかならず、時間がかかりましたが、体験の作業はとても楽しく出来ました。生八つ橋は三種類作ることができ、ノーマル、いちご、チョコを作ります。これらの生地にココアや食紅を混ぜて練って色のついた生地にするのは大変ですが自分で作ってみることはとても面白かったです。作ったものは全て持ち帰れます。どれもとても美味しくいただきました。スタッフの方々も親切でした。店は大きな店舗なので、場所も迷うことなくいくことができました。店内で使える割引券もいただきました。店内では販売も行っています。他にも色々な味があり試食してみてから購入することができます。こんな体験なら機会があれば是非またやってみたいと思います。
ご来館いただき、ありがとうございました。楽しんでいただけて、良かったです。他の体験もそれぞれに違った面白さがありますので、また機会ございましたら是非お立ち寄りくださいませ。
| 評価: | |
|---|---|
| プラン: | ☆会員様限定モニターツアー☆ / 生八つ橋手づくり体験 |
| 参加形態: | 友達・同僚 |
| 投稿日: | 2015/11/21 |
| 参加日: | 2015/11/21 |
次に体験される方へのアドバイス
催行会社からの返信
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地域をはぐくむ旅 (サステナブルツーリズム) | 京都の観光・オプショナルツアー専門 VELTRA(ベルトラ)
地域をはぐくむ旅は、訪れることによりその土地をより豊かにする旅です。 その土地に根差したものを食べたり、産品を購入したり、人々の暮らしを深く理解することで地域の経済に貢献します。 たとえば、 ・農泊や民泊を利用し現地の食材を料理したり、暮らしを支える日々の作業に挑戦する ・小規模で暮らす民族や部族を訪ね、産品を購入したりその生活を理解する 地元の人々と交流することで、かけがえのない旅の体験を得ることができるのも、地域をはぐくむ旅ならではの楽しみです。
初めての農家民宿に私たちの宿を選んでいただき、ありがとうございます。
ご飯を美味しいと言っていただいてとても嬉しかったです。
自然と共にあるシンプルな暮らしに共感いただける方にお越しいただいて、私たちとしても楽しく良い時間を過ごさせていただきました。
違う季節の綾部もおすすめです。季節に応じた農作業や季節によって表情を変える自然の美しい景色など。
また、ゆっくりしに来てください。