食文化体験

京都大好きで何度か訪問してます。
手軽に申し込めたので和菓子作り体験に申込ましたが、とても楽しかったです。
娘と参加しましたが、競い合うように作業してたくさん笑いました。
ゴールデンウィークで参加人数も多く、事務局の方々は大変そうでし... 続きを読むたが、先生の説明は分かりやすく、和菓子ってこんな感じで作ってるんやなあと感動でした。
また機会があれば参加したいです。
どうもありがとうございました。

和菓子を二つ作る体験と、お抹茶体験をしました。小4の娘も一緒でしたが、丁寧に対応していただき、親子ともにとても楽しめました。ありがとうございました。

和菓子づくり初心者ですが、丁寧な説明とモニターを活用されたお手本があり、とても楽しく、和菓子づくりが出来ました。

昆布とカツオ節で出汁をとるのは初めての体験でした。醤油や味醂をいれなくても美味しいうどんをいただきました。高血圧の家族がいて減塩を心がけていますが、出汁をしっかりきかせると減塩でもかなり美味しい食事をいただけることを実感しました。とてもいい... 続きを読む勉強になりました。

和菓子作り体験は初めてでした。
餡を包むのが難しくて苦戦しましたが、楽しかったです。
GW中で人数が多かったからでしょうか？職人さんにテーブルを回って頂きアドバイスを貰えたらもっと良かったです。

混雑を避け、こちらの企画を申込みました。
送迎ありの企画は、とても助かります。
天気にも恵まれ、景観も食事も期待以上でした！青紅葉も美しく、念願の川床料理を楽しむことができました。