京の食文化体験 | 京都の観光&遊び・体験・レジャー専門予約サイト VELTRA(ベルトラ)
「京料理」とは、京都の歴史上形成された日本料理の五体系「大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、おばんざい」の総称であり、だしを基本とする調理法によって創り出される料理と、それらを盛りつけ・配膳し、しつらえの中でもてなす伝統文化に根ざした総合的な技能のことを指します。見た目も綺麗で洗練されたものも多く、春には桜の花びらが添えられていたりと「四季」を五感で感じることができるのも大きな特徴のひとつです。

一方で「京の食文化」に欠かせない「京菓子」は、年中行事や四季の季節感を大切にする京都人の美意識によって育まれてきたのであり、有名社寺が多い土地柄、伝統の祭礼や儀式のための供餞菓子や芸術、茶の湯によって洗練された集大成のひとつでもあります。近年では気軽に楽しめる京の食として、八つ橋など「お土産」が人気を集めていますが、和菓子作り体験などができる施設も充実してきており、今までと比べ身近なものとなりました。

観光の合間に、自分へのご褒美に。旅の醍醐味でもある食事を事前予約でお得に手配しませんか?
30アクティビティ
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    ツアーにより、各日のご予約枠には限りがございます

  1. No.1
    舞妓さんの京踊りを見ながら、京都老舗料亭のお食事をご満喫いただける京都ならではのお座敷ランチ。1曲の踊り鑑賞と花街遊びも予定しております。舞妓さんからの千社札のプレゼントもございます♪最後に個人での記念撮影もできるお得なプランです。
    食事付き

    JPY4,300

    毎日
    1.5時間 (午後)
  2. No.2
    舞妓さんの京踊りを見ながら、京都老舗料亭のお食事をご満喫いただける京都ならではのお座敷ディナー。1曲の踊り鑑賞と花街遊びも予定しております。舞妓さんからの千社札のプレゼントもあります♪最後に個人での記念撮影もできるお得なプランです。
    食事付き

    JPY5,300

    毎日
    1.5時間 (夜)
  3. No.3
    京都が誇る、京菓子の世界。季節に販売している和菓子を実際に作っていただきます。私にできるかな?なんて、心配はご無用ですよ。職人が丁寧にゆっくりとお教えいたしますから。京都で、いつまでも記憶に残る、思い出を作ってくださいね。

    JPY1,650

    毎日
    1.5時間 (午前, 午後)
  4. 京都の町家を利用したお店の先駆け「くろちく百足屋本店」で、お食事はいかがですか。京都人の暮らしや文化を肌で感じさせてくれる生粋の京空間で京料理を召し上がれるこのプランで、たっぷり京都を堪能してください。
    食事付き

    JPY3,240

    日, 月, 火, 木, 金, 土
    (午後, 夜)
  5. 京都の嵐山で、ゆったり貸切屋形船に揺られながら、おいしい京都名物の昼食を食べませんか?移り行く四季を感じる事のできる美しい景色を、落ち着いた空間でお楽しみいただけます。他で食べるのとは一味違いますよ。

    JPY7,500

    毎日
    1時間 (午後)
  6. 京都が誇る、京菓子の世界。季節に販売している和菓子を実際に作っていただきます。私にできるかな?なんて、心配はご無用ですよ。職人が丁寧にゆっくりとお教えいたしますから。京都で、いつまでも記憶に残る、思い出を作ってくださいね。

    JPY1,650

    毎日
    1.5時間 (午前, 午後)
  7. 京都清水寺産寧坂(三年坂)近くでできる、お気軽そば打ち体験。北海道幌加内町のそばの実を使用し、美味しいそばの三たて(挽きたて・打ちたて・茹でたて)を体験できます。出来上がったらその場ですぐに試食!自分で作ったそばは格別です♪

    JPY2,950

    毎日
    1.5時間 (午前, 午後)
  8. 京湯元ハトヤ瑞鳳閣こだわりの和の設えを細部にあしらったレストラン栄寿庵は、広い窓から明るい日が差し込むカジュアルな和食レストランです。ゆば料理や西京焼といった京都ならではのメニューをご堪能ください。
    食事付き

    JPY2,700

    毎日
    (午後)
  9. 京都・高雄の紅葉狩りは古くは江戸時代より始まっていたと伝えられております。毎年多くの方が秋の紅葉の時期になると高雄もみじの紅葉を楽しみに見に来られます。高雄のもみじはイロハ楓ですが、別名「高雄もみじ」と呼ばれる程有名でございます。
    送迎付き
    食事付き

    JPY6,050

    毎日
    3.5 ~ 4.5時間 (午後)
  10. 京湯元ハトヤ瑞鳳閣こだわりの和の設えを細部にあしらったレストラン栄寿庵は、和モダンな空間が広がる寛ぎの和食レストランです。近江牛を贅沢に使用した”すき焼き”と”しゃぶしゃぶ”の2コースをご用意しました。
    食事付き

    JPY11,880

    毎日
    (夜)
  11. 閉門後の雲龍院を特別拝観。お寺の方のご案内もお楽しみください。その後は、京町家の趣を残し風情あふれるくろちくにて、舞妓さんの優雅な舞を鑑賞しながら限定メニュー「特別百足屋膳」をお召し上がりください。舞妓さんとのご歓談や、記念写真撮影も可能です。
    食事付き

    JPY10,300

    3.5時間 (夜)
  12. 京都名物の「生八つ橋」を手作りしてみませんか?生地から作る本格的な創作生八つ橋づくり体験をつぶあん・抹茶・焼き栗の3種類の味でご用意しております。京都での思い出作りやお土産にも最適です。

    JPY1,230

    日, 月, 水, 木, 金, 土
    (午前, 午後)
  13. 京都名物「森嘉」の嵯峨豆腐を使った湯豆腐を、紅葉の川床席でお召し上がりいただきます。なめらかでとろける様な食感の美味しいお豆腐をご賞味ください。古くは江戸時代より始まったと伝えられる高雄の紅葉狩り。鮮やかに色付く高雄もみじもご堪能ください。
    送迎付き
    食事付き

    JPY4,400

    毎日
    3 ~ 5.5時間 (午後)
  14. 京都ならではの和菓子づくりに挑戦してみませんか?みたらし団子やまんじゅう、ねりきり細工など、風情と伝統ある京菓子作りをお気軽に体験していただけます。旅の思い出作りや、ちょっと粋な京土産にもぜひいかがでしょうか。

    JPY1,410

    日, 月, 水, 木, 金, 土
    (午前, 午後)
  15. 京都ならではの和菓子づくりに挑戦してみませんか?抹茶パフェやみたらし団子、ねりきり細工など、風情と伝統ある京菓子作りをお気軽に体験していただけます。旅の思い出作りや、ちょっと粋な京土産にもぜひいかがでしょうか。
    送迎付き

    JPY1,410

    日, 火, 水, 木, 金, 土
    (午前, 午後)
  16. 宇治茶一筋、古都・京都にお店を構え六十余年の祇園辻利。濃厚な抹茶とサクサク感がたまらないワッフルコーンの贅沢なソフトクリームをお召し上がりください。JR京都駅八条口新幹線改札口よりすぐ!旅の思い出に、お土産に、お気軽にお立ち寄りください♪
    毎日
  17. 京都の醍醐寺境内にある雨月茶屋で1日限定30膳の『一味膳』『桜御膳』をお召し上がりいただけるプランです。醍醐寺の伝統料理をもとに創り出された醐山料理。京野菜を四季に応じて盛り合わせた贅沢な箱膳を京都の風情を感じながら堪能してみませんか?

    JPY3,564

    毎日
    (午後)
  18. 上質な練り切り餡を使って、練り切り2個を作っていただきます。目にも鮮やか、かわいらしいお菓子です。色の配色やバランスの取り方はセンスの見せ所!お作りいただいた練り切りはその場で召し上がっていただいても、お土産にお持ち帰ることも可能です♪

    JPY1,500

    毎日
    0.5時間 (午前, 午後)
  19. 7つの素材をブレンドし自分の好みにあわせて七味を作ります。完成したマイ七味は、竹筒の入れ物と一緒にお持ち帰りいただけます。世界に1つだけの、お好みの味のマイ七味を作ってみませんか?京都観光の思い出に、ぜひご利用ください。

    JPY1,980

    毎日
    1時間 (午前, 午後)
  20. 京都名物の「生八つ橋」を手作りしてみませんか?つぶあん・抹茶・焼き栗の3種類作りや、新鮮ないちごをお花のように包む創作生八つ橋、生地から作る本格的な体験など様々なプランをご用意しております。京都での思い出作りやお土産にも最適です。
    送迎付き

    JPY1,230

    日, 火, 水, 木, 金, 土
    (午前, 午後)

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「京料理」とは、京都の歴史上形成された日本料理の五体系「大饗料理、精進料理、本膳料理、懐石料理、おばんざい」の総称であり、だしを基本とする調理法によって創り出される料理と、それらを盛りつけ・配膳し、しつらえの中でもてなす伝統文化に根ざした総合的な技能のことを指します。見た目も綺麗で洗練されたものも多く、春には桜の花びらが添えられていたりと「四季」を五感で感じることができるのも大きな特徴のひとつです。 一方で「京の食文化」に欠かせない「京菓子」は、年中行事や四季の季節感を大切にする京都人の美意識によって育まれてきたのであり、有名社寺が多い土地柄、伝統の祭礼や儀式のための供餞菓子や芸術、茶の湯によって洗練された集大成のひとつでもあります。近年では気軽に楽しめる京の食として、八つ橋など「お土産」が人気を集めていますが、和菓子作り体験などができる施設も充実してきており、今までと比べ身近なものとなりました。 観光の合間に、自分へのご褒美に。旅の醍醐味でもある食事を事前予約でお得に手配しませんか?