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宮古島人気アクティビティランキング

文化体験・学習の新着体験談

はじめてのカツオ捌き

2020/09/26 カップル・夫婦 きききまままま

gotoキャンペーンを利用して夫婦2人で初めて宮古島に旅行に行きました。
いろいろなツアーオプションがある中でなかなか見たことがない漁村でのカツオ捌きに引かれ申込みました。
当日は自分たちともう1組の方が参加されていました。
まるまる... 続きを読む

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一本釣りのカツオをさばいて、山盛りたべる!

2020/08/19 カップル・夫婦 マロたん

2020年8月18日に体験しました。
朝一本釣りで取れた大きなカツオ!
これを主人がさばきました。
丁寧な指導なので心配ありません。
色々な向きに包丁を変えて親指で支えたり一気に引くことでスライスしたりうろこを外したり、3枚おろしに... 続きを読む

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お腹いっぱい、満足の新鮮なカツオさばき方実習体験!

2020/08/03 カップル・夫婦 かみコップ

魚をさばいたことのない方でも楽しく三枚おろしにして、お刺身を作れるようになります!優しくひとつひとつやり方を教えてくれて、豆知識も教えてもらえたので、体験自体もただ捌くだけでなくてとても面白かった。
新鮮でないと食べられない、カツオの「ハ... 続きを読む

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初体験

2019/11/01 カップル・夫婦 モーさん

魚をおろすのは初めての体験で良かったです。料理したのを食べましたが
量が多すぎてかなり残りました。
違う魚もやってみたいと思います。

なりきり漁師体験

2019/07/26 家族 だでぃ

カツオを丸ごとさばくということで、パパが代表してさばいてくれました。先生…師匠も丁寧に教えてくださって、美味しいお刺身になりました!子供たちも退屈しないように鰹節を削らせてもらいました。師匠の分とでカツオ二本分のお刺身が全部食べられるか不安... 続きを読む

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カツオ1匹丸々さばけました!

2019/04/30 カップル・夫婦 とんのよめ

夫婦で参加しました。
時間変更についても快く受け入れてくださり助かりました!ありがとうございます。
丸々としたカツオを2匹(1匹は講師の方、1匹は自分たちのさばくもの)いただきました。
捌き方から漁に関すること色々教えていただき大変有... 続きを読む

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