和菓子を着色するところから全て自分で作りました。初めから色が付いている材料を使う体験施設もあるみたいですが、色を練り込んで生地に均一にしていくのが思いの他大変な作業でした。
ほぼ全ての工程を行うので自分のオリジナリティが出て良かったと思いま... 続きを読む
この度は、母の喜寿のお祝いで利用させていただきました。
スタッフの皆様はとても親切で飲み放題のおかわりも待つこと無くサーッと運んでくださいました。
船に乗り込んだ時点では物凄く揺揺れがひどく、乗り物酔をする数名が不安な表情をしていました... 続きを読む
東京の街並みも屋形船から見ると、新鮮で想像以上に楽しかったです。船の上に登って写真撮影タイムもあります。
お料理はお刺身、天ぷら、アサリご飯など盛りだくさんでした。お味噌汁も美味しかったです。
当日、誕生日の人がいると話したら、無料でデザー... 続きを読む
量少なくもっと質の良い物出すと良いです。 ガイドさんはとても良かったけどお客様で大きな声出してる人達がうるさくて聞こえなかった。
お天気も良く、紅葉がとてもきれいでした。開け放れた尾瀬ヶ原は神秘さを感じる湿原。歩いていても疲れを感じず、ずっと見ていたい、深呼吸を何度もしてしまう気持ちよさです。水芭蕉が咲く時期にまた行きたいと思います。
尾瀬は“寒い”防寒対策は必要で... 続きを読む
友達と、フランス語教室の先生と生徒で参加しました!皆さん和菓子作りは初でした、
二十四節気ごとに作る練り切りの種類が変わるそうで、銀杏と栗の練り切りを作りました。
先生は親切丁寧に練り切り作りを教えてくださり、とてもわかりやすかったです... 続きを読む