初心者でもすぐできる！野菜＆果物のおもしろ実験2選に挑戦
野菜や果物を育てるための裏ワザは、無数にあります。
プロの方だけが知る「門外不出」の本格的な裏ワザから、家庭菜園を楽しむ人たちが野菜や果物をおいしく育てるコツまで。
今回はライトな裏ワザ＆「そんな方法があるんだ！」と楽しめるおもしろ実験に挑戦してみました。
1,000円以下
道具(難度) ■■
事前準備(難度) ■■
経験(難度) ■果実や野菜にピップエレキバンを貼ると育つ＆甘くなる？
イチジクの実で実験してみた
ピップエレキバンの磁気 が作用して、 野菜が大きく育ったり 、 果実が甘くなったりする という情報があります。
農家の方が行った実験でも、大根は一回り以上大きく育ったり、果物の甘みが増したりしたようです。
ならばやってみない手はありません。今回はイチジクでトライしてみます。
まずは、青いイチジクにピップエレキバンを貼ってみました。
（写真は貼ったあと1日経過した状態です。）
向かって左側に写っている青いイチジクと同じような青いイチジクにピップエレキバンを貼りました。翌日には赤くなっていましたが、まだ完熟ではありません。
先ほどの写真が朝、こちらが昼過ぎに撮った写真です。
写真が少し暗くなってしまったせいもあるでしょうが、色が濃くなったような気が。やはり成長のスピードがいつもと違う気がします。
この写真は、翌日の朝撮影しました。
ピップエレキバンが貼ってある辺りの色が明らかに濃くなっています。
向かって左側のイチジクも徐々に成長していますが、 成長のスピードが格段に速いです。
実がぱっくり割れたので収穫です。
味はとても甘かったです。とはいえ、実験ではなく自然と熟していた他のイチジクも甘かったので、正直、味の違いはわかりませんでした。
ですが、 成長のスピードが非常に速いのは確か です。
今、苗を育てている大根で、同じ実験をしてみようと思います。またご報告させてください。
とうがらしを辛くする？米ぬか栽培法
米ぬかを土に混ぜて栽培すると、とうがらしが辛くなるといわれています。
木炭を混ぜると辛みが減るとも。
私が育てているとうがらしは観賞用ですが、ひとつ試しに齧ってみると「 ……辛くない 」と感じました。
観賞用だからでしょうか？ 観賞用のとうがらしでも辛くなるのかどうか気になるところ。
できれば具体的に辛みを数値で測定できるといいのですが……。
今回は私の舌を頼りに、実験にトライしてみたいと思います。
（※観賞用のとうがらしは有害の場合があります。ほんの少し、辛みを確かめる程度にしました。）
とうがらしは甘やかして育ててはいけない……？
私が育てたとうがらしが辛くなった理由はずばり、「甘やかしすぎ」でした。
とうがらしは ストレスを乗り越えて辛くなる そうです。
- 水やりを少なくして、からからにしてみる 。
- 肥料をあげず、ちょっと栄養不足にしてみる 。
などの「ストレス」を与えながら栽培すると、とうがらしは「生き延びなくては……！」と必死になり、結果的に辛みが増すとのこと。
毎日、一日一回水やりを欠かさず、肥料も定期的に与えてしまった「甘やかされとうがらし」は辛みをなくしてしまったようです。ぬくぬく育っている姿もかわいいのですが……。
そして、今回の実験です。
実がなってから、米ぬかを撒いてみました。
この実験に関する具体的な内容（米ぬかを撒いてから放置する日数は？など）について、情報が得られなかったのですが、米ぬかを撒いて 2週間ほど放置 しました。
画像の向かって左2個は「米ぬか栽培」しているおうちからいただいたとうがらし。
味は……「 辛い!! 」
自分で栽培したものも、いただいたとうがらしも非常に辛いのです。齧った直後から辛い！舌がぴりぴりします。
非常に辛みのあるとうがらしになりました。不思議です。
【おまけの実験】食べた果物の種は発芽する？
食べたスイカの種で実験
発芽しました！これはすべて食べて残ったスイカの種から芽吹いた赤ちゃんたちです。
向かって左側の辺りにまだ、スイカの種を被ったままの芽があります。
いくつか場所を変えて、スイカの種を植えてみましたが、どの場所でもすべて発芽しました。
ピンぼけになってしまいましたが……スイカの種を被った芽です。
食べた果物の種から発芽させる難しさランキングのなかでも、スイカは非常にかんたんな部類だと思います。
培養土に埋めただけで芽が出てきました。
時期にもよるのでしょうが、私が埋めた種は1週間もしないうちに発芽しました。
スイカの栽培・収穫の時期は完全に外しているため、（この記事を書いているのが9月）立派なスイカは栽培できないでしょうが、小さな「観賞用」のスイカなら育つかもしれません。
生ごみから堆肥を作っている最中、切ったとうもろこしも発芽していました！
ちなみに、食べた果物の種で栽培可能なものは、
- アボカド
- みかん
- マンゴー
- りんご
- とまと
- パパイヤ
- かぼちゃ
- びわ
などなどがあります。もっとありますが、一部だけ紹介しました。
難易度はそれぞれですが、食べた果物の種を発芽させてみるのはとても楽しいです。
機会があったらぜひチャレンジしてみてください！
やってみよっか？
