初心者にもおすすめ 料理教室 養老乃瀧の精鋭調理長から学ぶ！ピザ作り、天ぷら～魚のおろし方 毎月異なるメニューで開催＜土曜日15時／養老乃瀧 池袋本店＞

準備が大切な事を丁寧に教えて頂きました。
レッスンは少人数で、アットホームで和気あいあいとした雰囲気で楽しく受講できました。
野菜と魚介と、盛りだくさんの具材を揚げましたが、それぞれの味を感じられて、こんなに美味しく出来るんだと感動しま...した。
自宅で、美味しく揚げられるよう、いくつか具材を選んでやってみます！
天ぷらは、人気のレッスンだそうで予約が取れて本当に良かった！また参加したいです。

今回、夫婦で料理体験に参加させていただきました！
初めての手作りピザ作り体験でしたが、粉からピザが出来上がってびっくり！自分たちで作った出来立てピザが本当に美味しくてびっくり！サービス精神満載な料理長にびっくり！生地に愛情が芽生えながら、...初めてのピザ作り大変楽しませていただきました！
体験後にはビール片手にお話しを楽しませていただき、ピザ生地を自宅にも持ち帰って、帰ってからも楽しめる体験に大満足です！分量なども教えていただいたのでまた自宅でパーティーする際には粉から作りたいと思います！
少人数できちんと見てもらいながら作れるので、お料理初心者の方も上級者の方も楽しめる料理教室！おすすめです！

帆立と、舞茸の炊き込みご飯を教えていただきました。
家では、芯が残っていたり、こげの匂いが全体に広がっていたりと難しかったのですが、先生の言う通りにしたら、美味しく炊けてびっくりしました。

包丁の種類や、マグロとカツオの冷凍庫はマイ...ナス60度以下のもの、など飲食店さんの話も沢山聞けてめちゃくちゃ面白かったです。

出来上がった後、同じビルの養老乃瀧でビールとピザ、もちチーをいただきました。
ピザは、お店で生地を伸ばすところから作っておられるそうです。モチモチで美味しかったです。

日本酒の会もあるそうで、そちらも行ってみたいです。
ありがとうございました。