鼎泰豊(ディンタイフォン)

娘と２人旅。新生店に、行ったのですが、何回もお茶を入れに来てくれたり、お手洗いもとても綺麗でした。全てにおいて最高でした。

お店の前には待っている方が多く75分待ちの表示がありました。日本から予約していたので15分程度で呼ばれ食事が終われば支払いは済んでいるのでスムーズにお店を出ることができました。どの料理も美味しかったです。初日に行ったので機内食で満腹になり空... 続きを読む腹加減を調節できず、また後半の炒飯の量も多かったので美味しいのに満腹で少し残念。でも2人で完食でした。

予約なしなら待ち時間は90分と出ていました。今回は予約していたので、待ちは15分ぐらいでした。
やっぱり混んでいるので予約をお勧めします
。

3店舗のみ利用指定されていますが、予めバウチャーを購入しておいて正解でした。私達は台北101の店舗に行きましたが、開店前から長蛇の列。受付にバウチャーを見せて、席が空いていれば優先的に案内してくれます。(それでも20分くらい待ちました)
... 続きを読む席案内を待っている間も次から次へと新規来店受付があり、待ち時間が1時間以上になっていました。受付の方やサーバー達の皆さんは多言語話せるので、言語に心配な方でも安心です。
店内は奥まで広く、ものすごい人数入れますが、常に満席です。
私達は7種類の小籠包コースを選び、プレーンからトリュフ入りなど、色々な小籠包を楽しめたので良かったです。皮が薄くて肉汁たっぷりでとにかく美味しい！！個数もちょうどお腹が満たされるくらいで良かったです。次回は小籠包以外の料理も食べてみようと思います。

70から80分と待ち時間の所15分から20分の待ち時間で案内してもらえました。
3階で清潔な所でした。
お料理も美味しく、小籠包の食べ方も親切に教えてくださいました。大満足でした。
雨続きでまともな晩ご飯は初日のここの食事だけになってしまっ... 続きを読むたので予約しておいて良かったと本当に思いました。

様々な種類の小籠包が少しずつ食べられるコースを体験しました。
バウチャーを受付に渡すのですが、その受付がピークタイムはまあまあ並びます。
それでも通常は120分待ちのところが40分待ち程度で入れるので恩恵はあります。

デザート小籠包まで食... 続きを読むべ切ると成人女性はちょうどいいくらいのボリュームがあります。