地域をはぐくむ旅

いつも食べているチョコレートが、どの様につくられているか学べるプログラムでした。
ハワイはコーヒーのイメージだったので、カカオが採れることに驚きました。

カカオの実を食べられたことが感動的な体験でした！カカオの実の香りは、日本のあけびのよ... 続きを読むうでした。カカオの実はフレッシュで、ライチとあけびを足した様な味でした。

チョコレートを10種類食べ比べできたことも面白かったです。同じチョコレートでも産地などが違うとこんなに味が違うのかと驚きでした。

英語が話せたら、もっと感動や感想が伝えられたのになと思いました。でも、話せなくてもとても楽しめました^ ^

bean to barの体験をしてからカカオやチョコレートにとても興味をもっていたところこの体験を見つけました。

まず、到着したら犬のダーウィンがお出迎えしてくれました(^^)体験中もずっと一緒にいてくれてとても癒されました。

実際にカ... 続きを読むカオが実っている畑を散策したり、ガイドのレンさんが農園やカカオについて説明してくれました。そして、カカオの実を食べられるという感動体験！とても楽しかったです。

カカオティーを飲んだり、チョコレート10種類食べ比べしたりとても思い出に残る体験ができました！
最後に気に入ったチョコをいくつか購入しました。自宅に帰ってから楽しんで食べ比べしています♪

英語が苦手だとわからないから部分もあるけど、火山はオプションでもう経験済。このツアーはハワイの昔、映画モアナの世界と現在のハワイ島のコナコーヒーと蜂蜜を体験出来て良かったです

2024年から一般客を受け入れ始めた新しいカカオ農園。オーナーのコーリンさんとアシスタントのレンさんのコンビが熱く農園のチャレンジとカカオとチョコレートの説明をしてくれます。もともとはサトウキビ畑だったものが、時代の流れでコーヒー園になり、... 続きを読むそして2019年からカカオ農園として生まれ変わりました。庭園のように綺麗な農園(１０種類以上のカカオ、カカオ以外のサトウキビ、バナナ等も植栽）でもぎ取りたてのフレッシュなカカオの実（果実と種）を食べるという、ほかではできない体験ができます。カカオの果実はフレッシュで美味です。そのあと、チョコレートの試食と説明（カカオの製品としての製造・出荷方法、ソムリエのような個々の特性の説明等）があり10種類以上体験できます。カカオの歴史（大昔は果実を食べていた、その後は長くドリンクとして、そして比較的最近にチョコレートに）や当農園でのチャレンジなど、熱く語ってくれます。TastingRoomは新築で真新しく気持ちがよく、素敵な農園を一望できます。愛犬のダーウイン（ボーダーコリー、6歳）が人間好きで、いつも身近に寄り添って楽しませてくれます。農園と農産物（カカオ）に近く触れられるのはもちろんですが、コーリーさんとレンさんの活気あふれる説明と顧客対応とサービス精神に魅せられます。カカオの果実を食べてみたい人、チョコレートの味や材料について学びたい人、英語での会話を楽しみたい人等にはおすすめします。