勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

後半は集中して座禅ができました

投稿者: kinokocchi

アメリカ人のお客さんとともに座禅を体験しましたが、彼にとって京都滞在中で最も記憶に残る体験だったと言っていました。日本語が分からなかった彼は、前半の座禅にて、自分がいつ警策で叩かれるのかとびくびくしていたため、座禅に集中できなかったそうですが、休憩中にシステムを説明したら、後半は、自分自身が状況をコントロールしてることに安心に、前半よりも集中して座禅に取り組めたようです。

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

楽しい時間を過ごせました

投稿者: しのぶ

・友人家族親子連れの9人で伺いました。とても良い時間を過ごす事ができました（＾∇＾）
・お店の入り口は、見た感じ大きくはないように見えますが、奥に行くと広い店舗です。工房とお土産ショップが併設されてます。京都らしい雰囲気と佇まいがありました。
・参加者全員が初めての京友禅染でしたので、最初は要領がわからなかったですが、ハンカチは1時間程度で作業はおわりました。
・トートバックは夢中になると、割と時間がかかります。でも、やる価値はあります（＾∇＾）
たくさんのアイテムが他にもあり、テンプレートも豊富で、初心者でもテンプレートのおかげで、それなりのモノが作れました。
・子どもよりも、大人の方が夢中になります（笑）
お店の方が親切で時間制限もなく、わからないコトは丁寧に教えてくださいます。
・また、京都に行った際は、絶対にリピートしたい場所です。体験してみて良かったなと思える場所でした。ありがとうございました。

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

かわいいハンカチができました！

投稿者: ゆりゆり

友人と京都を感じられる体験をしようと思い参加させていただきました。
染物は絵柄が切り抜かれた型紙をハンカチの上に置き、染色剤の絵の具を筆で色付けていくというものでした。
型紙はすでに用意されたものがあり、そこから自分の作りたい型を選びます。京都らしい金閣寺や和風の金魚であったり、可愛らしい動物や植物、今風の萌えキャラっぽいイラストなど、どれもとても素敵でどの柄にしようか迷ってしまいます。
グラデーションにすると仕上がりが綺麗になるとのことで、色の組み合わせを考えるのも楽しかったです。
一緒に参加した友人は、始めグラデーションの色の組み合わせを失敗して落ち込んでいたのですが、お店の方が色を調整してくれたおかげで本人も納得のいく色味の染色ができたと喜んでいました。
せっかくだからたくさんの柄を…と色々選んで時間がかかってしまいましたが、お店の方が「納得がいくまでじっくりやっていってください」と声をかけてくださったのがありがたかったです。おかげさまで自分好みのハンカチが出来上がりました！
ハンカチ以外にもトートバッグや扇子の体験もできるようなので、今度はそちらもチャレンジしてみたいです。

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Summertime Riverside Dinner in Kyoto with Maiko at Momijiya (2025/7/1～2025/9/21)

素晴らしいショーです。 Nice show

投稿者: Lumi

よく整理されています。素晴らしいショー、美味しい食事、素晴らしいロケーションです。ありがとうございます！

Well orhanised. Noce show, good food.great location
Thank you!

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Edo Kiriko Glass Cutting Experience in Asakusa

東京にいるときはこれをやってみてください！ Do this when in Tokyo!

投稿者: Meg

ここは再び見つけるのが非常に難しい場所でしたが、小さなスタジオには6つの作業ステーションと6人の生徒がいました。私たちは見本を見て選ぶことができました。非常に難しかったですが、シンプルなものを選べば十分可能でした。階下には素晴らしいガラス作品のギャラリーがありました。非常に素晴らしく、よく運営されたクラスでした。インストラクターは英語を話しました！

This was again a very tricky place to find, but in a tiny studio there were 6 stations to work at and 6 students. We were given samples to look at and choose from. It was very tricky, but very doable if you choose something simple. Downstairs was a gallery of glass work that was incredible. Very awesome and well run class. Our instructor spoke English!

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

京都の思い出

投稿者: センターの住人

京都の旅の思い出に何か体験して、形に残るものを作りたいということになり、染物ができる場所を探していました。
この工房ではハンカチの他にも色々な種類のものに染色ができますが、私たちはハンカチを利用させていただきました。
型紙の種類が豊富でいろんなデザインができますが、
私たちは、宇宙のテーマと花畑をテーマにして作りました。
普段色を考えることがないので、久しぶりに色の配色を考えたり、組み合わせでグラデーションがうまくできた時はとても楽しかったです。
楽しさのあまりに時間を忘れて２時間以上滞在してしまいましたが、
スタッフさんは 温かく見守って頂き、とても安心してやりやすい環境でした。
エプロンも用意していただけるので、何も用意なく普段着で作業ができました。
旅行であいにくの雨だったのですが、建物内の体験なので 気にすることなく とても良い思い出になりました。
ありがとうございました。また機会があれば利用したいです。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

貴重な体験でした

投稿者: サザエさん

いつかチャンスがあったらと思っていた所、今回友人との小旅行で「坐禅体験が毎日出来るお寺」を見つけたので意気投合して申し込みました。
レンタカーで向かった為駐車場が解りにくかったですが、直接「勝林寺」にお伺いしたら小じんまりとしたお寺で駐輪場に置かせて頂きました。
１時間位早く着いたので周囲をゆっくり見せて頂きました。雨上がりなので木々の緑は勿論アジサイやユリ等生き生きと咲き、鉢植えの蓮の花々に癒されました。
暫くすると３０名弱の参加者が集まり、若い人しかも外国人が多かったので、さすが京都は国際的だと感じました。
市川海老蔵に似た眼力のあるご住職さんの説明から始まりました。
初体験で不安でしたが、手や足の組み方から心構えまで解り易く教えて頂いたので、膝通の不安もなく不動の姿勢も意外に楽で、なぜか？急に心地よい風を感じたのです。
警策で打たれる事にドキドキしていたら、自己申告と言われ中々タイミングが難しかったけれど、隣席の友人が先にトライしたので思い切って体験！　少し肩がジンジンしましたが、食後の眠気も解消し、何より気が引き締まり雑念が取れた気がします。
「気持ちを集中させる為に心の中で１から１０を繰り返して下さい」と呼吸の大切さを聴き、早速不眠時に役立ちそうです。
休憩５分を挟んで前後１５分の坐禅は緊張と弛緩の間が丁度良く、爽快感があるのでその後の旅も気持ちよく過ごせました。
老若男女に是非お勧めしたいツアーです。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

15分がとても、短く感じられました

投稿者: みきてぃ

初めて座禅をしてみました。
お天気も良く、外を歩くには暑かったですが、座禅のお部屋は、私にはちょうど良い気温でした。
お寺や座禅のご説明を頂き、そのあと15分の座禅に入ります。ご住職が早口で、聞き取りづらく、わからない箇所もたくさんありましたが、初めての座禅にドキドキ。今日のところは、自身でお願いしたら、警策で叩いて頂くシステムで、いきなり叩かれるワケではありません。いつお願いしようかな、などを考えながら、雑念いっぱいでした（笑）。
ご住職が目の前に来られたときに、合掌してお願いしてみましたが、けっこう痛い…笑。それでもなんというか、ぴりっとした気持ちになりました。
また行きたいな〜。「車窓を流れる景色を見るように、浮かんでくる雑念や妄想をながめ、すぐに手放すように」というアドバイスは日々の生活でも活かせることだと思いました。

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

素敵なハンカチが出来上がりました！

投稿者: みきてぃ

手づくりが好きなので、ひとまず手軽なハンカチのコースで申し込みました。型もたーくさんあって、どんな配置にしようか、色はどうしようか、と考える時間も楽しくて。後でお聞きしたら、ハンカチ大の大柄な型もあったらしく、そっちでも良かったなぁと少し残念でした。
お花、動物、鳥、月や星、野菜などの食べ物など、見れば見るほど迷ってしまうので、ひとまずわかりやすいお花をひとつ。金魚と朝顔、みたいな夏の柄が大好きですが、お花はやっぱり華やかです。
日日草と朝顔、菖蒲を描いてみて、まだまだ余白があるので、金魚と葡萄を書きました。まとまりないような、あるような（笑）。
でも、華やかで素敵なハンカチができました。
トートバッグや扇子なども作れるようなので、次はそんなのもいいなぁ。あっという間の2時間でした。ありがとうございました。

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Summertime Riverside Dinner in Kyoto with Maiko at Momijiya (2025/7/1～2025/9/21)

強くお勧めします Highly Recommend

投稿者: Karen Q

ディナーはとても楽しかったです。天気が良ければ、6月に来ることをお勧めします。ホタルを見ることができます。料理は素晴らしく、サービスも素晴らしいです。とても価値があります！

we had a great time at the dinner. Recommend to come in June as you will see fireflies if the weather is good. Food is great and the service is amazing. Very worthwhile!

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加賀繍（かがぬい）体験　自分で刺繍を施して可愛い小物を作ろう！キーホルダーやイヤリングから選べるアイテム＜2～3時間／金沢市＞

集中して楽しめます

投稿者: 紗々たん

選ぶ糸によっては自分で糸を撚るところからでした。自分が刺繍する糸を撚り、それでちっさい刺繍をしたのですがそれでもそれなりに時間がかかります。私が友人と行ったときは、他に人もおらずほぼマンツーマン状態で楽しくチクチクできました。しかも地元情報を教えて！に快く教えて頂いて、楽しかったです。市中心部からはやや離れていますが楽しくできるのでオススメです。

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京都高雄 もみぢ家　川床ディナープラン 納涼川床料理＋舞妓さんの京舞鑑賞日あり（2025/7/1～2025/9/21）＜川床席確約／送迎あり／高雄＞

憧れだった川床料理

投稿者: ETT

京都で川床料理、いつかずっとやってみたかったことが実現できました。
しかも舞妓さんもいるなんて。。と期待に旨を膨らませて参加しました。
京都市内から車で30分くらいかかります。ちょっと遠いですが、期待に胸が膨らみます。
座席に着くと既にお料理が用意されていました。かわいくてとても美味しい料理で、夢中で食べてしまいました。お料理を楽しんでいると舞妓さんの登場です。2曲程踊ってくれました！！感動です！舞妓さんと写真撮影もできますよ♪その後は私の行った時はホタルがいる時期だったので一瞬証明を全て落として真っ暗にしてくれます。数匹ですが、遠くの方にホタルを見ることができました！夏の夜なので虫さんは少し多いですが、しょうがないですね。。
それも自然なので楽しみましょう！総じて本当に満足しました！また是非いきたいです。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

連休中の旅に静かな時間

投稿者: たろさん

今回は友人達との連休中の旅ということでそれぞれ出し合ったプランの中から興味深かった座禅体験を申し込んでみました。
連休直前に申し込みをしましたので、参加人数もそれほどではないだろうと思いながらお寺へ入ると既に満員！これほど人気だとはとてもびっくりしました。
最初に体験の説明。それから休憩を挟んで15分ずつの座禅がスタート。
時間ギリギリに到着してしまったこともあり、なんだか雑念だらけ…でしたが、開け放たれた障子から見えるお庭の景色や鳥のさえずり、風の音を聞いているうちに心もだんだんと落ち着いてきました。
ちょっと姿勢がキツくなってきた？と思っているうと1回目が終了。意外とキツくない。できる感じ。
休憩を挟んで2回目がスタート。1回目とは明らかに違い落ち着いて座禅に没頭できたかと思います。
途中、自らの志願で皆さんバシバシされてましたが、私にはそこまでの余裕はなし（笑）
2回目終了後はお茶をいただきながら、普段の生活にも座禅を取り入れてみては？なお話しを聞きました。確かに慌ただしい毎日の中にも座禅を15分取り入れてみるだけでも頭がスッキリするんじゃないかなと思えました。ためになるお話しでした。
今回の旅行、女友達とワイワイ賑やかな観光地も巡りましたが、いつもとは趣向を変えて座禅に参加できて良かったと思います。
三条、祇園、京都駅からのアクセスも良いですし、お勧めいたします。

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

GWに簡単京友禅体験

投稿者: くま太郎

GWに、友人達と行って来ました。年齢を問わず、誰でもお手軽に楽しめるのがとても良かったです。また、絵型があるので、絵心がなくても大丈夫でした(笑)

当日になって、電話にて予約時間の変更をしたのですが、快く大丈夫と言ってくださいました。
体験工房の手前にがま口などを販売しているショップがあるのですが、到着時、どなたもいらっしゃらなくてちょっと不安になりました。奥の工房まで進むとスタッフさん達や沢山のお客さんがいらっしゃいました。中には海外からのお客さんも！

体験は、ハンカチを選択しました。はじめにファイルの中から、自分がやりたい絵型を選びます。決まったら、スタッフさんが実際にお手本を見せてくれます。染料を筆に取って、クッキングペーパーの上でうすーくしてから、ハンカチに色をのせていきます。筆の余分な染料を落として、うすーくするのがポイントだそうです。筆の染料でテカテカ光った部分をなくしてから、色をつけていくと良いのだとか。

隣に座っていた小学校低学年くらいの子も、その親御さんも、また大学生らしきグループも皆さんもくもくと夢中になって体験していました。
絵型は、動植物や京都らしい舞子さんに金閣寺、はたまた漫画チックな効果音のものなどバリエーション豊かです。デザイン決定まで結構時間がかかってしまいました(笑)

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

すごくよかったです！

投稿者: えびちゃん

とても気持ちのいい暖かい日でした。行きしは遠回り遠回りしてしまい、駅からすご
く遠く感じましたが、帰りはすぐでした。京都駅から一駅で快速？も普通もとまるのですごく行きやすいかったです。庭の緑のもみじがすごく綺麗で写真をいっぱい撮りました。お寺に入ったらすぐ座禅体験の場所で少しびっくりしました。受付を済ませるとどうぞとゆわれただけだったので、どうしようと思ったのですが雰囲気で好きな席なのかな？と思って開いてる席に座りました。しばらくするとお寺の説明、座禅の説明をしていただき座禅に入りました。15分間の座禅が二回とでちょうど良い時間だったと思います。緑溢れる場所で涼しい風が入りながらの座禅はすごく心が休まりました。座禅終わり、少しまたお話をしていただき座禅体験が終了しました。その後にオプションでつけたお抹茶をいただきました。お抹茶もお菓子も美味しかったです。堅苦しい雰囲気もなく、居心地もよかったのが素敵でした。東福寺も近いので帰りに寄って帰ることができました。
京都観光にすごくオススメです！

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

はじめてでした

投稿者: あろは

お寺はとても雰囲気があって、きれいにお手入れされているお庭も素敵でした。私は「坐禅やったことないし、京都っぽくていいかも♪」という軽い感じだったのですが、実際伺ってみると体験されるみなさんはとても厳かな感じでした。
行く前はきっと少人数だよなぁ、私たちのグループだけかもなぁと思っていたのですが、着いてみると広いお座敷に私たちの他に２０人くらいの方（２０代後半くらい～４０代くらいの方中心で男女同数くらい）がいて驚きました。坐禅体験人気なんですね！

最初に住職さんのお話があり、坐禅の仕方などを説明していただいた後に１５分の体験、休憩をしてまた１５分の体験、最後にお茶をいただきながら住職さんのお話という流れでした。
最初は「ずっとこの姿勢を保っていられるかな」と不安だったのですが、住職さんに言われた「呼吸を意識する」ことに集中すると、結構「無」になることができました。毎日仕事や生活に追われていると、こういう静かに自分と向き合う時間を取ることはなかなかないので、体験してよかったなと思いました。今回はあの、バチンと叩かれることをどうしても怖くてできなかったので、今度体験する機会がある時はぜひお願いしたいと思っています。

坐禅体験をしたお座敷は障子や窓が開け放たれていて、お庭の緑が見えたり開放感があって素敵だなとは思ったのですが、私たちが体験した日は天気がいいのに大粒の雨が降り、風も強く吹くというあいにくのお天気でだったので、途中寒くてどうしようかと思いました。これからの時期はよっぽど大丈夫だとは思いますが、冷え性の方は少し注意が必要かもしれません。

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江戸切子体験 十数種のグラスと数十もの柄サンプルから選べる　講座付きのプランもあり＜浅草駅 徒歩３分！創吉浅草店＞

難しかったです。。

投稿者: あんみつ

思った以上に難しかったです。
けど、先生も、やさしくて、楽しかったです。
時間が、足りなくて、もっと、凝ってやりたかったくらいでした。

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

楽しかった！

投稿者: mtus

初めてで、不器用なので、どうなる事かと思いましたが、分かりやすく説明していただき、楽しく出来ました！思いのほか上手にキレイに出来て感動しました！！！ぜひまたやりたいです！

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京都らしい手作りお土産

投稿者: るおねこ

せっかく京都に来たのだから、世界に１つだけのお土産を作ろう！という思いで
主人と２人で参加させていただきました。
お店の方から製作方法の説明を受け、まずは友禅染をしたいデザインをチョイス。
豊富にあるデザインの中から、好きなものを選んで型紙で彩色していくので、
作業工程自体はとても簡単。
老若男女問わず誰でも出来るというのがGood！
でも、作業を始めると少しでもオリジナリティーが溢れる作品が作りたいという気持ちから、
真剣がゆえに無言の作業時間が続くのでした…。
途中には、お店の方が作業の様子を見ながら指導やアドバイスをしてくれたので、
安心して最後まで仕上げることができました♪

今回体験したのはハンカチサイズのものだったのですが、
作った作品に愛着が生まれてしまい、裏当てのフェルトと縁をつけて
リビングでのセンタークロスとして使わせてもらっています。
また京都に行く機会があれば、さらにもう１つ作りたいと思っています。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

満足です

投稿者: ちーのん

初めての坐禅体験でした。
子供と一緒でしたが、説明がわかりやすく、時間の長さもちょうど良かったです。
法話をお聞きして、清々しいすっきりした気持ちになれました。
家でも、坐禅をして心と体を整えたいと思います。
また、京都に行く時には、伺いたいです。
ありがとうございました。

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心に残る思い出

投稿者: 渚のうらら

観光だけでなく物作りが大好きな小学生の子供の希望で申し込みました。
私と４年生の子供はハンカチを、６年生は手ぬぐいに挑戦です。
とにかく好奇心旺盛な子供達ですが最初は染料をハケでぼかしていくのがうまくいかず四苦八苦
その都度、工房の皆さんは丁寧に教えてくれます
子供も慣れてくるとアイディアがどんどん膨らみ・・・色合いも複雑に絡ませてみたり・・・
図柄を増やしたりと構想は無限に広がり飽きる事の無い楽しい時間はアッという間！
ハンカチなら１時間もあれば完成の予定が・・・夢中でハケを動かしあれやこれやで２時間半も経っていました。
子供達はそれぞれ好きな図柄を選び一人は中国の神話に出てくる四神を、一人は大好きなラスカルと動物達を、私は季節感たっぷりの桜を描きました
現代的な図柄から古典的なもの子供達の好きなキャラクターものまで多種多様で選ぶのも楽しい事間違いなし♪
お蔭様で作品ぜ～んぶ自分流！
子供たちも日頃出来ない体験に目を輝かせ、次は「もっと大きな作品にチャレンジしたい」と大満足のひとときでした
家族に見せたら絶賛！・・・お手本と比べないので私達のが最高（笑）
子供達の最高の思い出になりました
工房の皆様、長時間に渡りお世話になりました。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

きれいな庭を眺めながらの座禅とヨガは最高でした　２０１６年４月

投稿者: かめさん

地図を見れば迷うことはありませんが、狭い道を入っていく必要があります。東福寺の境内からは外れています。一番北の端の塔頭です。きれいなトイレ有り。着替えスペース有り。座禅の前には、詳しい説明があります。警策で叩かれるのは、希望者のみです。肩では無くその下なのであまり痛くはありませんでした。５✕４＝20回叩かれました。１回に左右２回ずつ叩かれます。
季節も良くなってきましたので、きれいな庭を眺めながらの座禅とヨガは最高でした。うぐいすのさえずり、木の葉と水の音、良いお線香の香りがありました。
難点をあげると、少ないですが、一般の参拝客もたまに来るので、見られることと、近くの日赤病院のピポーピーポーがたまに聞こえることです。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

今の日本人にこそ、必要かなって思います。

投稿者: hitoritabi

住職のお話から、15分x2の坐禅時間(途中休憩あり)。

本当に行って良かったです！ 素晴らしい体験でした！

自分に向き合う事も出来ました。また住職のお話も、
とても学ぶ事がたくさんありました！

機会があればまた行きたいです^^

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京友禅染め体験小物コース 明治38年創業、老舗工房の町家で初めての友禅染体験＜烏丸御池駅＞by 丸益西村屋

3世代で

投稿者: mari_k

60代、40代、10代の3世代の女ばかりで参加しました。2人が色扇子、1人がタンブラーでしたので、同じ時間にそれぞれ申し込み、念の為に同じグループであることを連絡しました。
絵柄の型を選ぶのにとっても時間がかかってしまい、配色にもさらに時間がかかり、合計で2時間かかってしまいました。
スタッフの方は、イメージに合う型を一緒に探してくれたり、配色のアドバイ をくれたりとても親切でした。扇子は布から扇子に仕立ててもらうので、後日発送してくれます。是非また参加したいです。

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勝林寺 坐禅体験 自分と向き合い見つめ直す静かなひと時 ＜60分／1名～／東福寺駅＞

初めは緊張しましたがとてもスッキリしました

投稿者: さつまっころ

5年ぶりくらいに坐禅体験をしました。こちらでの体験は初めてです。
最初に丁寧に説明をいただきその後、実際に坐禅しました。

わりと無の状態になれたので、坐禅のイメージにある「バチン」とされるやつはされませんでしたが、体験という意味で行くと1度やってもらえばよかったかなと思いました。

気持ちもスッキリ、心も軽くなったのでまた体験したいです。

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江戸切子体験 十数種のグラスと数十もの柄サンプルから選べる　講座付きのプランもあり＜浅草駅 徒歩３分！創吉浅草店＞

良い体験になります！

投稿者: まりこ

初めての江戸切子、たいへん緊張しましたが、レクチャーを受けつつ、最初はサンプルで練習もできるので、最終的には満足いく作品が出来上がります！

時間も90分ほどで出来上がり、不器用な方でも十分楽しめると思います。この模様を作ってみたい・・・と思うほど、のめりこみそうな不思議な時間でした。これをきっかけに日本文化に興味持てそうで、参加してとても良かったです。

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加賀繍（かがぬい）体験　自分で刺繍を施して可愛い小物を作ろう！キーホルダーやイヤリングから選べるアイテム＜2～3時間／金沢市＞

楽しめました！

投稿者: paris

スタッフの方の案内がスムーズですぐに作業に取り掛かることができました。対応も気持ちがよく、楽しく加賀繍体験をすることができました。出来栄えはそこそこでしたが、楽しく作業ができたのでよいおもいでになりました！

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生八つ橋づくり体験 京都名物を生地から作成！お点前体験付きプランもあり＜2名～／60～120分／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた

生八つ橋作り 初体験‼️

投稿者: kiki

西京極駅まで車で お迎えに来て下さり、恐縮しつつ お店へ。素敵な店内を抜け工房へ！
エプロン 手袋等 必要な物は全て用意されており、旅の途中でも 気軽に参加出来ました。サァー いよいよ 生八つ橋作りに挑戦です。小豆、イチゴ、チョコレート3種類の生八つ橋作りです。無器用なので、上手く作れるか心配していましたが、3種類の作り方をその都度、とても丁寧に教えて下さり、 満足いく出来上がりになりました。ビックリしたのは、チョコレートの生八つ橋作り。生地にチョコの甘味料をいれて着
色しているとばかり思っていましたが、本物のチョコレートの粉末を生地に混ぜての作成！チョコ色の生地を薄く延ばして正方形に整形し、真ん中にチョコレート餡を
入れて 三角形に。生八つ橋を一つ一つ 丁寧に作る工程に大満足‼️ 出来上がった3種類の生八つ橋は、用意して下さっている 箱に入れてお土産に。ステキな京都の想い出になりました。お土産の生八つ橋は、世界で 一つしかない 自分の味！ 貴重な素敵な体験でした。

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楽しかった～♪

投稿者: ひろこ

不器用なので心配でしたが。できあがったハンカチを友人に見せたら、大絶賛されました。
世界に一つだけのオリジナルです。
工房の皆さん
私ひとりだけ？って、初めはどっきりしましたが。とても親切にしていただいて、本当に楽しいひとときでした。ありがとうございました。
次は、ランチョンマットを作りに行きます！
今度はもっと上手に作れる気がします（≧▽≦）

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生八つ橋づくり体験 京都名物を生地から作成！お点前体験付きプランもあり＜2名～／60～120分／右京区＞by 八つ橋庵とししゅうやかた

初体験！生八つ橋

投稿者: kiki

西京極駅まで 快く送迎車が来て下さり大感激しました。素敵な店内を抜けると、工房が！
先ずはエプロンを付け ビニールの手袋で 生八つ橋作りに挑戦！
エプロン等、全て 用意して下さっており、手ぶらで参加出来るので、旅行の途中での立寄りにお勧めです！
生地のお団子を3つに分け、小豆、チョコレート、イチゴの3種類の生八つ橋 を作りました。
チョコレートは、生地にチョコレートの粉を生地に少し入れて練り、生地をチョコレート色にします。チョコレート味の生八つ橋は、チョコ味の甘味料を加えて作っていると思っていましたが、本物のチョコレートの粉を生地に混ぜて作る本格的な物でした。出来た生地を薄く延ばし、正方形にして回りを切り落とし、真ん中にチョコ餡を入れて三角形にして完成！ イチゴもピンク色の生地を作り 同じような手順で。
毎回 その都度丁寧に教えて下さり、とても楽しみながら 生八つ橋作りに挑戦することが出来ました。生八つ橋が このような工程で作られていたのですね！自分で作った生八つ橋をお土産に、家で自慢しながら 美味しく頂きました。

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