飲茶／茶芸館

予約時刻がオープン時刻の13：30でした
予約時刻の5分前に到着したところ、すでに予約なしの人が並んでいました。
お店がオープンした時、予約せず並んだ人から先に通され、その方達が先に好きな席を選んでいました。予約の意味がないなと思いました。... 続きを読む

また余った茶葉は包んでもらって持ち帰れると聞いていましたが、3名で行ったのですが、1人ずつ用に包んでもらえませんでした。

茶芸館は3回目です。8年ぶりに功夫茶を習いました。お作法がたくさんあって、間違わずに進めるので精一杯ですが、ゆったりとした時間を過ごせました。ただ、集合場所は竹里館で、開催場所は三半口茶館とバウチャーに書いてあったのに、老朽化著しい竹里館で... 続きを読む開催され、謎でした。先生は優しく日本語で教えてくださり、わかりやすかったのですが、レクチャーが終わるとすぐに帰っていきました。確かにレクチャーの後は各自で楽しむと書いてはありますが、先生はパートタイムなんでしょうか？

いろんなお茶さんの中で友達に勧められて行きました。よかったです。店の雰囲気はとても素敵ですが景色は他のお店の方が良いかなと思いました。

台湾はお茶が有名なので、興味があり参加しました。お茶の産地、獲れる標高、発酵度合いの違いなどのレクチャーを受けつつ、それぞれのお茶を淹れての香り、試飲を体験でき楽しい時間を過ごすことができました。

お店の雰囲気がとっても素敵で、
そして、スタッフの方たちも優しくて
丁寧な接客に本当に癒されました。
お茶もとってもおいしかったです。
また機会がありましたら、訪れたいです。

茶葉の匂いを嗅いでから試飲をすると、匂いの変化や味の変化がわかり、説明を聞くことでお茶屋さんで試飲するより烏龍茶について知ることができました。お茶の入れ方も一人に一セットの茶器が用意されているので、好みのお茶を入れることができました。お食事... 続きを読むは精進料理のようでしたが、ボリュームがあってお腹いっぱいになりました。販売されているお茶は高かったので購入しませんでしたが、無理に買わせる感じはなかったです。茶器も欲しくなってしまいましたが、高かったので諦めました。茶器は今後値上がりするとは言われました。