ハノイローカルグルメを食べ歩き！学生街ストリートフードウォーキングツアー 4種の試食付き＜英語ガイド／旧市街送迎付き＞

発酵させた豚肉に衣をつけてサクサクに揚げた、ハノイの若者に大人気のストリートフードです。チリソースをつけていただきます。

ココナッツミルクに、甘く煮た豆類、ゼリー、タピオカ、南国フルーツなどを合わせた、ベトナムを代表するひんやりスイーツ（温かいものもあります）です。

プルプルの米粉の生地の中に、味付けした豚ひき肉やキクラゲ、うずらの卵などを包み、バナナの葉で包んで蒸した温かいスナックです。

ハノイで伝説的な人気を誇る深夜〜早朝限定のバインミーです。もともと夜中に働く人や若者のために作られました。具材（パテ、ソーセージ、卵、玉ねぎなど）をすべてフライパンで炒めてとろとろに一体化させてからはさむ、濃厚で中毒性の高い独特なスタイルが特徴です。