パンの記事は事前に仕込んでいただいており、整形、二次発酵から作ることになります。講師のシェフの方も丁寧で、通訳の方もたくさんの質問に答えて頂きました。
基本の作り方、材料を教えて頂けるので、体験してから食べ歩きをするとそれぞれの店の特徴に気... 続きを読む
親切なガイドさんと明るい講師の人が教えてくれたので、楽しく作れました。出来上がったバインミーも、とてもおいしかったです。
バインミーのバゲットから作ってみたくて今回のツアーに参加しました。
おしゃれなフレンチレストランで、優しいベトナム人シェフが丁寧にバインミーの作り方を教えてくれました!
エプロンの貸し出しがあるので、手ぶらで参加できるのも旅行者には便利... 続きを読む
バインミーは作るのも食べるのも初めての体験でした。
パンも生地をこねて焼き上げます。
トッピングの切り方や味付けをシェフが丁寧に教え下さいます。
出来上がりまでの工程は笑いあり楽しく、
そして作り立てのバインミーは格別でした。
マヨネーズも... 続きを読む
半日ツアーに参加しました。
宿泊していたホテルまで迎えにきていただき、日本語ガイドさんに街並みを案内してもらいながら体験場所のレストランへ。
とても素敵なレストランで気分が上がります!
バインミー作りは、材料等の説明を受けた後、
ベトナム風... 続きを読む