最新5つ星体験談

混載のツアーも検討したが、貸切りにして良かった😄
我々だけの意向で動いてくれるし、ワイナリーの人たちとの会話もスムーズでとても楽しかった。
何よりもガイドさんが優しく礼儀正しく明るくて一日中笑顔が絶えなかった。
忘れられない一日になりました。

一言、満足です。大満足でした。

貴重な話や経験をすることができ、忘れられない一日になりました。
ガイドの裕子さんはツアーガイドだけでなく、インポーターの通訳などもされており、知識の深さにも納得です。

ブドウ畑は9月頃が見頃とおっしゃっていたので、その時期を目指して再チャレンジしようかと、今から思案中・・・

ワイナリーは代替わりに伴い観光客を受け入れてくれる場所が減っているそうですが、それも仕方ないなぁと思いつつ、昔の牧歌的な雰囲気は羨ましくもあり。
その中で受け入れて頂いたワイナリーには感謝しかありません。
僕が伺った中ではシャンボール・ミュジニー村のワインが一押しでした。
テロワールがしっかりと表現されており、味わいで場所が想像できるレベル。
長い旅程の中間だったため購入したワインは1本でしたが、日本に帰ってきた翌日に、このドメーヌのワインをネットで購入する始末。
今後も定期的にここのワインは購入する事になりそうです。

また昼食はそれほど高い値段ではありませんが、美味しい食事を頂く事ができました。
大きなガラス越しにブドウ畑を望める場所で、ゆっくりとワインと食事。
アミューズは優しい味わいの締め鯖の海苔巻き！
前菜はオニオンの甘みがしっかりと出ているオニオンスープ
メインは野菜のソテー。竹の子かと思ったのですが、後で調べたらセロリ？とのこと。
サクサクとした触感とソースのバランスが最高でした。
デザートはバニラを添えたババオラム。
お酒はオーナーの旦那さんが作られたコトーブルギニヨン。
すべてに満足できました。

ボーヌ巡りではお勧めのレストランを紹介いただいたので、次回はお伺いしようかと。

素敵な経験をありがとうございました。

有名な畑を丁寧に案内していただき、とても充実した時間を過ごすことができました。日本語での説明だったので理解もしやすく、日程などもフレキシブルに対応してくださり、とても優しい方だと感じました。ワイン好きの友人や家族にもぜひおすすめしたいツアーです

案内してくれた裕子ショケさんがすごく親切で、ワインも土地にも詳しくて、最高でした‼️
ワイン畑も、想像以上に綺麗で、ブドウの収穫が始まってました😆
ワイナリー見学も楽しかったし、ワインもつまみも美味しかった😆
またブルゴーニュに行くことがあったら、違うワイナリーを案内してほしいです😆
ありがとうございました！

ガイドさんのお心遣いと丁寧な説明で、とても楽しく過ごすことができました。ブルゴーニュの成り立ちやワインのことをいろいろ教えていただきました。

混載ツアーの追加参加だったためコースは先約の方のリクエストでドメーヌを３軒を巡るツアーでした
このツアーに参加する前から日本でブルゴーニュのワイン生産者は観光客のためにワインを生産していないから有名どころは行けないと聞いていましたが、実際その通りで有名なドメーヌは訪問することはできませんが、それでもどのドメーヌもフレンドリーで２軒のドメーヌ（Famille Picard・Boursot)はGrand Cruのワインまで試飲させてもらえました
ガイドの裕子さんはブルゴーニュについて知らないことがないんじゃないか、というくらい大変お詳しく、わくわくしながらお話させてもらいました
追加参加の私の有名畑を見たいというリクエストも極力叶えてくださって感謝しています
車でガイドしていただきながら有名なドメーヌの前もたくさん通っていただき、入り口の表札（看板）を見るたび興奮しました
ドメーヌで買ったワインのボトルにサインをもらったらよかったと後悔しています

裕子さん、思い出に残る素敵なツアーありがとうございました
黄金の丘の時期にぜひまた行きたいという思いです

8月中旬のお盆期間にお世話になりました。35℃近い猛暑でしたが、強い太陽を浴びて育つブドウの姿を体感できて、ブルゴーニュワインの解像度が一気に上がりました。ガイドしてくれた裕子さんも、訪問したドメーヌの皆さんも本当に親切で、本当に素晴らしい一日を過ごすことが出来ました。今年のワインが飲み頃を迎える頃、是非また訪問したいと思います。

今回ドメーヌ3箇所の訪問とヴォーヌロマネやシャンボールミュジニー、コルトン周辺の有名畑を案内いただき、一生の思い出ができました。

ガイドの方はとても知識豊富でブルゴーニュ地方の歴史やワイン製造や葡萄栽培方法等、こちらのワイン知識レベルに合わせてとても分かりやすく説明いただけます。やはり現地でテロワールを感じながらお話を聞くととても刺激になります。また、道を歩いていると憧れのドメーヌがいくつも出てくるので興奮しっぱなしでした。

ツアーのプランについてもとても親切に希望を聞いていただけました。私は訪問したいドメーヌがいくつかあったので、参加する1〜2ヶ月前から何度もやり取りさせていただいた結果、第一希望のドメーヌに訪問することができました。有名ドメーヌは観光客の訪問を受け付けないところが多いらしいので、なるべく早くガイドの方に相談されれば良いかと思います。

希望以外のドメーヌについても、なるべくこちらの嗜好に合わせてアレンジいただきました。今まで飲んだことのないアペラシオンのワインでしたが、その場で試飲してとても気に入り、大量に購入してしまいました。

いつになるか分かりませんが、次回ブルゴーニュに訪問する際も是非ガイドをお願いしたいと思います。

憧れの土地ブルゴーニュ.ボーヌを中心に快適な車で葡萄畑を走り抜ける爽快なスタートはブリアサヴァランと地元のチーズを合わせてワインと共に試飲しました。老舗ドメーヌを2軒周り、ロマネコンティやシャンベルタンクロドブージョへ。ランチはガイドさんが選んだ素敵なホテルで最高のおもてなしが続きました！フランス語を同時通訳のように訳すガイドの裕子さんでないと成立しないようなドメーヌ巡りを堪能しました。ボーヌの町で嫌なことは一つもない本当に素敵な町でした！また再び訪れたい町になりました。優秀なワインガイドの裕子さんだからこそこんな貴重な体験をする事が出来ました！！

ツアー開始は、Dijon駅近くのホテルに宿泊してましたので、ホテルまで迎えに来て下さいました。
私達の行きたかったジュヴレ・シャンベルタン村をリクエストしたら、希望通りのワイナリーツアーを組んでいただき、日本を立つ前からとても楽しみにしてました。
ツアーでお世話になった、Bourgogne Raisin d’orのYukoさんには、ブルゴーニュワインのこと、ドメーヌのことなどいろいろ教えていただき、また、途中のボーヌのホスピスの見学など私達の無理を聞いていただきとても感謝しています。
ホントに選んで正解でした。
ありがとうございました😊

非常に知識の豊富なガイドさんで分かりやすく丁寧に教えていただきました。
また、ガイドツアーの構成も充実で大変満足する内容であり、ガイドさんの人柄の良さから安心して楽しく終えられました。
本当に記憶に残る1日となり、次の機会があれば是非またお願いしたいです。

素敵なツアーありがとうございました。ご一緒させていただいたご夫婦も楽しい方でよい体験ができました。購入したワインもパテもとてもおいしくもう完売してしまいました。今まで英語のツアーしか経験がなかったので、日本語で色々なお話を伺えて本当に良かったです。ボーヌもディジョンも素敵なところでした。お昼のボーヌのレストランもおいしくて素敵なお店でした。ありがとうございました。

It was a fantastic tour. The guide Stephan drove through the famous vineyard which we cannot find by ourselves such as Romanee Conti. The wine tasting was also great. We tried 2 white and 4 red wine all of which were excellent. He then took us to the City Beaune and spent an hour to walk around. The city was also lovely, we wanted to stay longer. We recommend this tour. Thank you, Stepan.

道中でディジョンを通るので、せっかくなら有名な産地を観光したい思い参加しました。

ワイン素人の私たちにも、ショケさんは優しく基礎知識から教えてくれて、大変勉強になりました。ブルゴーニュワインの造り手の方達の思いも知ることができました。
それから自分なりに色々と調べて、この日行った場所がワイン世界でどれほど崇拝されている場所なのかを知りました。

買ったワインを飲む日が本当に楽しみです！
ありがとうございました。

コート・ド・ニュイとボーヌ地区の２つのドメーヌを見学しました。
ブルゴーニュ地方の全体的な説明や歴史的な背景、現在の生産状況など多岐に渡って分かり易く説明して頂きました。2か所のドメーヌでテイスティングをしました。比較のため試飲したもので味の濃ゆいものが有り、それは数年熟成した後でも風味を損なわ無い為だそうで納得しました。これで一つ賢くなりました。
それぞれのドメーヌでワインを一本ずつ購入しました。帰国して一本飲んで見ましたが流石ブルゴーニュ・ワインだけあり美味しかったです。もう一本は一年程寝かしてから飲んで見ようと思っています。

出発地の変更やスケジュール調整でガイドの裕子ショケ様には大変お世話になりました。ありがとうございます。

日本語ガイドさんが素敵な女性で筋金入りのブルゴーニュワイン通の方で大変勉強になりました。2つのドメイヌとチーズ工場へ連れて行って頂きました。ワインの試飲は有料なのですがワインやグッズを買うと無料になりました。ドメイヌのセレクションが完璧でモンラッシェのドメイヌでは思わずグランクリュの白ワインを購入してしまいました。またお願いしたいです。ありがとうございました。

晴天の中、ぶどう畑の中まで車で入り込んでの解説、誠に気持ちが良くありがとうございました。
ワインの知識が乏しい我々夫婦にも、専門的な説明をしていただき感激の連続でした。
知的財産を惜しみなく語っていただき感謝申し上げます。
ブルゴーニュワインに携わる方々のご苦労が伝わってきてまた繊細な味が気に入り、当面の間、家飲みはブルゴーニュワインにするつもりです。

おすすめのレストランでのランチもリーズナブルで美味しくいただきました。2箇所のワイナリー訪問で記念になるワインを買うことが出来、大変喜んでおります。お世話になりました。