【本格料理を宅配】本場ウクライナ・ロシア料理『レストラン キエフ（KIEV）』自家製ピロシキとペリメニほか京都祇園創業50年の老舗の味＜7営業日以内発送＞

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。

【調理方法】
・湯煎の場合
袋の封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れて、約5～7分温めてください。

・お鍋で温める場合
袋の中身を鍋に移し替えて、弱火で時々かき混ぜながら温めてください。

・電子レンジの場合
袋の封を切り、中身を必ず耐熱容器に移し替えてラップをかけてから500Wで約2分温めてください。袋のまま加熱すると引火する場合がありますので、必ず耐熱容器に移し替えてください。

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。

【賞味期限】
工場での製造日から1年

【原材料】
牛乳（国内製造）、牛肉、ソテーオニオン（玉ねぎ、食用油脂）、ぶなしめじ、トマトケチャップ、バター、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、ビーフ風味調味料、食塩、ビーフエキス、砂糖、香辛料／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチン）、（一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む）

【アレルギー物質】
乳成分、小麦、大豆、牛肉、豚肉、ゼラチン

★キエフオリジナルあずま袋を下記より1種類お選びいただけます。（予約フォームにてご指定ください）

▲春柄


▲夏柄


▲冬柄

【内容量・個数】
・サーモンとニシンのマリネ（自家製ドレッシング付）
－サーモンのオイル漬け 50g
－ニシンのオイル漬け 30g

・ブリヌィ（ロシア風クレ―プ、サワークリーム付）
－クレープ（ブリヌイ）2枚

・ゴルブッツィ（ロールキャベツ）
－ロールキャベツ 240g
－つけあわせ野菜 50g

・サフランライス 120g

・ロシアパン（黒パン）2枚

【保存方法】
冷蔵（レトルトビーフストロガノフは常温）

【調理方法】
湯せんまたは電子レンジで温め、お皿に盛りつけてお召し上がりください。
※詳しい調理方法は、同梱のレシピカードにてご確認いただけます。

【賞味期限】
・レトルトビーフストロガノフ以外
発送から１週間

・レトルトビーフストロガノフ
工場での製造日から1年（詳細な日付は商品底部の記載をご参照ください）

【原材料】
・サーモンマリネ
紅鮭（米国・アラスカ産）、塩、植物油脂

・にしんのマリネ
にしん（ノルウェー産）、塩、植物油脂

・ドレッシング
米酢（国産）、キャノーラ油、砂糖、塩、たまねぎ、りんご、しょうが、にんにく、しょう油、マスタード、赤唐辛子、タラゴン酢漬け、香辛料／着色料（ウコン）、酒精（一部に小麦、大豆、りんごを含む）

・ブリヌィ（ロシア風クレープ）（牛乳（国産）、小麦粉（国内製造）、卵、砂糖、バター、塩、パン酵母（一部に小麦・卵・乳成分を含む）

・ボルシチ（スープ）
【スープ】キャベツ（国産）、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、ホールトマト、牛肉（オーストラリア産）、ビーツ、トマトジュース、トマトケチャップ、ベーコン、ピーマン、セロリ、サラダ油、チキンコンソメ、ブイヨン、塩、砂糖、にんにく、植物油脂、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素、コチニール）、酸味料、増粘剤（グァーガム）、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、酸化ケイ素、香料、リン酸塩(Na）、酸化防止剤（ビタミンE、ビタミンC、亜硫酸塩）（一部に小麦、乳成分、大豆、牛、鶏、豚を含む）
【サワークリーム】（２種類／ディル入りとなし）乳等を主要原料とする食品、ディル（一部に乳成分を含む）

・ゴルブッツィ（ロールキャベツ）
キャベツ（国産）、生クリーム、ケチャップ、カリフラワー、玉ねぎ、白米（国産）、牛肉、豚肉、ブロッコリー、にんじん、卵、ベーコン、バター、チキンコンソメ、塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル色素、コチニール）、酸味料、香辛料抽出物、発色剤（亜硝酸Na）、リン酸塩(Na）、酸化防止剤（ビタミンC）（一部に小麦、卵、乳成分、大豆、牛、鶏、豚を含む）

・ビーフストロガノフ（レトルト）
牛乳（国内製造）、牛肉、ソテーオニオン（玉ねぎ、食用油脂）、ぶなしめじ、トマトケチャップ、バター、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、ビーフ風味調味料、食塩、ビーフエキス、砂糖、香辛料／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロチン）、（一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチンを含む）

・サフランライス
米（国産）、バター、たまねぎ、にんじん、乾燥レーズン、白ワイン、塩、チキンブイヨン、サフラン／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、亜硫酸塩（一部に、小麦、乳成分、大豆、鶏肉を含む）

・ロシアパン（黒パン）
小麦粉（国内製造）、ライ麦粉、牛乳、ヨーグルト、バター、砂糖、卵、ハチミツ、パン酵母、塩、香辛料（一部に小麦、乳成分、卵を含む）

【保存方法】
冷凍

【調理方法】
＜ピロシキ＞
・キエフ推奨調理法（自然解凍＋フライパン調理）
1. 冷凍ピロシキを解凍します。（冷蔵庫で3時間程度、室温で1時間程度）
2. フライパンに2mm程度の厚さになるよう油をしき、170℃程度（菜箸を入れてやや大きめの泡が上がってくる状態）で片面2～3分ずつ揚げます。
3. きつね色になり、膨らんできたら出来上がりです。
※中の具は調理済みですが、冷凍のまま揚げないでください。
※揚げたてはとても熱いので、気を付けてお召し上がりください。

・時短・簡単調理法（電子レンジ解凍＋フライパン調理）
1. 冷凍ピロシキを電子レンジ500Wで1分程度加熱します。
2. フライパンに小さじ1程度の油をなじませ、弱火でピロシキを両面焼きます。
3. きつね色になり、膨らんできたら出来上がりです、
※1個ずつ調理する場合の目安です。
※強火だとすぐ焦げるので、弱火でじっくり焼いてください。

＜ペリメニ＞
1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したら弱火にします。
2. 凍ったままのペリメニを袋から出し、そのまま鍋に入れて茹でます。
3. 沈んでいたペリメニが浮き上がってきたらお湯から上げます。
4. 茹で上がったペリメニは、そのままでも美味しく召し上がれます。また、簡単なレシピもお送りしますので、ぜひお試しください。

※加熱時間は目安です。ご使用の機種によって調節してください。

【賞味期限】
・ピロシキ
発送日から3週間～1か月
・ペリメニ
発送日から10日

【原材料】
・ピロシキ
玉ねぎ、豚肉、牛肉、卵、春雨、小麦粉、牛乳、サラダ油、バター、塩、砂糖、醤油（小麦、大豆含む）、イースト、こしょう
・ペリメニ
玉ねぎ、豚肉、牛肉、卵、小麦粉、牛乳、サラダ油、ケチャップ、塩、砂糖、こしょう、ナツメグ（原材料の一部に大豆を含む）

【アレルギー物質】
卵、牛乳、小麦、大豆、牛肉、豚肉