中華海鮮料理レストラン「長春京華海鮮餐廳」アワビやフカヒレが楽しめる 食事券＆事前予約サービス ＜中山エリア＞

宿泊先のリージェントから徒歩2分ほどだったので利用してみました。 ・雰囲気 座席は広く、また、隣との距離が離れているので、狭苦しい雰囲気や隣がうるさいと感じることはありませんでした。 一方、入り口に「〇〇様歓迎」のようなボードがあったので、団体向けのお店という雰囲気を感じました。訪問時ほかに日本人はいないようでした。 ・サービス 訪問時は利用客の数に対して店員の数が多かったので、良くも悪くもおせっかいな感じでした（瓶の空きを見てビールのおかわりを尋ねてくれたのはよかったです）。みなさんフレンドリーだったので、お堅い雰囲気はありまさんでした。 ・ボリューム 男性目線だと若干の物足りなさがありますが、前後で夜市に行ったりデザートを食べたりするのであればちょうどいいです（台湾ではほかにも色々と食べるべきものがあり、また、盛りの多いお店が多く、つい食べ過ぎてしまうことが多いので、むしろこれぐらいで良いのかもしれません）。 ・味 ①アワビ入りサラダのアワビは小ぶりでしたがしっかり1人1個入っていたので豪華なサラダだと思います。ただ、ドレッシングはマスタードが効いたもので個人的にはちょっと苦手でした。 ②中華ハムの蜜漬けサンドは、塩気と甘さの組み合わせが特徴ですが、どちらかというも甘みに偏っていたので、黒胡椒などで味を引き締めてもらえるとよかったと思います。 ③エビのニンニク蒸しは食欲をそそる間違いない味でした。 ④スープは広東料理としてよく出てくるタイプの出汁が効いた美味しいスープでした。大きめの器でサーブされますがペロリでした。