ワイナリー

１人旅で参加したため、2人分の費用負担となりましたが、やはり英語ではなく日本語でワイナリーでの質問にもキチンと説明して頂けるのは、最高！。
本当に充実した時間を過ごせました。

サン・テミリオンの街があんなに素敵だとは、思いませんでした。
ガイドさんも一生懸命。
ご一緒したスペインの親子さんも良い方で。
思ったよりはるかに、幸せに充実のひと時となりました。
有り難うございます。

豊かな南仏を堪能させていただきました。一面のブドウ畑、ひっそりと佇む修道院そして他では経験できないワイナリーでのテイスティングと質量ともに大変満足出来たオーベルジュでの昼食。日本では入国出来ないシャトーのロゼワインとオリーブオイルなど。
ガ... 続きを読むイドの方にはお世話になりました。
大変楽しい一日でした。ありがとうございます。

　ガイドの裕子さんの行き届いたアレンジと興味深い解説のおかげで、一日とても楽しく過ごすことができ、思い出深いブルゴーニュ訪問となりました。ありがとうございました。
　ブルゴーニュを初めて訪問して、色々なことに気づくことができました。まず、世... 続きを読む界的に著名なアペラシオンは想像していた以上に狭いエリアに集中していて、地形やそれ以上に土壌による影響が大きいことです。土壌の違いによって、すぐお隣さんの畑でも大きく異なる特徴のワインができることを知りました。
　次に、ブルゴーニュには観光客向けに開かれたワイナリーは見当たらず、職人気質の小規模生産者が先祖代々引き継がれてきた畑やブドウの栽培方法を守り続けていることです。地球温暖化の影響で栽培に工夫を凝らす必要はあるそうですが、事業を大きく展開したり流行を追い求めたりする雰囲気は全くありませんでした。
　そして、ワインが特別に美味しいということは、他の食べ物も特別に美味しいということが分かりました。ご紹介していただいたレストランでは、地元のワインとこだわりの食材を使った素晴らしいランチをいただきました。
　またぜひこの地を訪れたいと思います。その際には、どうぞよろしくお願いします。

人ばかりでパリに少し疲れたらロワール地方の古城巡りは心安らげます！
バスの窓から眺める広大な農地やロワール地方独特の可愛らしいお家もとても癒されます。
ガイドさんの説明を聞きながら移動します。
お城も豪華というより可愛らしい美しさで私は好き... 続きを読むです。美女と野獣の世界観も感じられ良かったです。
ガイドの方も凄く気を使ってくれる方で優しかったです。帰りの地下鉄の乗り方も教えて頂きました。
色んな国の方とも交流できるので面白いと思います。英語だけではなく他の国の言葉も話せたら良かった。

リヨンの歴史地区を巡りながらチョコレートやお菓子のお店で試食させてもらい、
1軒目のレストランではワインを飲みながらいろいろな種類のチーズ、生ハムをいただきました。そのあとは街の見どころを回り、2軒目の地元のレストランで鶏の煮込みやラザニア... 続きを読むみたいなメインのランチをいただきました。
熱い料理でしたが、一緒になったカナダ人の家族がカナダでは熱い料理は食べないと話してくれてそういう交流も楽しかったです。
リヨンはちょうどよい大きさの都会でとてもゆっくりできました。
アッシュさん、写真もありがとうございました。