セーヌ川ディナークルーズ　バトーパリジャン　窓際席プランあり＜20:30発／3コースディナー／現地集合・解散＞ | フランス（パリ）旅行の観光・オプショナルツアー予約 VELTRA

＜春夏メニュー（4月1日～9月30日）＞
前菜、メイン、チーズ、デザートよりそれぞれ1品をお選びください。

■前菜
- 南西地方の鴨のフォアグラにキンカンとアンズのチャツネを添えて
- アーティチョークのポーチドエッグ乗せとセロリの付け合せに数の子を散りばめて、グリーンソース添え
- エスカルゴのタルトにブロッコリーのクリーム仕立て、パストラミ、コンテチ ーズ、ニンニクのクリームを添えて
- 山羊のフレッシュチーズとクレソン入りヴィネグレットソースのグリーンサラダにレタスのク ーリソースを添えて

■メイン
- スズキのローストに野菜、カブの茎、ローストピーナッツのコンディモンを添えて
- 牛のフィレ肉にグリーンピース、ミニジャガイモ、焼きオニオンを添えて、スモークピ ーマンのソースと一緒に
- 鴨のアピシウス風にバルサミコ酢入りナスのコンフィ、ロマネスコ、キヌアを添えて
- 仔牛のもも肉にアーモンド風味のジロール茸、マッシュポテト、ワカメを添えて
- ハーブブイヨンの夏野菜にベジステーキとモヤシのマリネを添えて

■デザート
- 熟成チーズ
- ミルクチョコレートでコーティングの、パッションフルーツとラズベリ ー入りカリカリヌガティーヌタルト
- バニラカシスのお菓子、ブルーベリーのクーリソース
- アンズとアーモンドミルクのヴァシュランケーキ
- ビスキュイジョコンドのイチゴケーキにイチゴのジュレを添えて
*すべてのデザートは・メゾン・ルノートルの作品です。

---

■お飲み物
「*」は4名/1本 (750ml)ハーフボトルでのご提供となります。
- グラスシャンパン
- マコン・ヴィラージュ*
- サン・テミリオン・レ・オー・デュ・ブルボネー*
- ミネラルウォーター
- コーヒーと小菓子

※メニューは食材仕入れの関係で変更となる場合がございます。

＜春夏メニュー（4月1日～9月30日）＞
前菜、メイン、チーズ、デザートよりそれぞれ1品をお選びください。

■前菜
- 南西地方の鴨のフォアグラにキンカンとアンズのチャツネを添えて
- アーティチョークのポーチドエッグ乗せとセロリの付け合せに数の子を散りばめて、グリーンソース添え
- エスカルゴのタルトにブロッコリーのクリーム仕立て、パストラミ、コンテチ ーズ、ニンニクのクリームを添えて
- 山羊のフレッシュチーズとクレソン入りヴィネグレットソースのグリーンサラダにレタスのク ーリソースを添えて

■メイン
- スズキのローストに野菜、カブの茎、ローストピーナッツのコンディモンを添えて
- 牛のフィレ肉にグリーンピース、ミニジャガイモ、焼きオニオンを添えて、スモークピ ーマンのソースと一緒に
- 鴨のアピシウス風にバルサミコ酢入りナスのコンフィ、ロマネスコ、キヌアを添えて
- 仔牛のもも肉にアーモンド風味のジロール茸、マッシュポテト、ワカメを添えて
- ハーブブイヨンの夏野菜にベジステーキとモヤシのマリネを添えて

■デザート
- 熟成チーズ
- ミルクチョコレートでコーティングの、パッションフルーツとラズベリ ー入りカリカリヌガティーヌタルト
- バニラカシスのお菓子、ブルーベリーのクーリソース
- アンズとアーモンドミルクのヴァシュランケーキ
- ビスキュイジョコンドのイチゴケーキにイチゴのジュレを添えて
*すべてのデザートは・メゾン・ルノートルの作品です。

---

■お飲み物
「*」は4名/1本 (750ml)ハーフボトルでのご提供となります。
- グラスシャンパン
- マコン・ヴィラージュ*
- サン・テミリオン・レ・オー・デュ・ブルボネー*
- ミネラルウォーター
- コーヒーと小菓子

※メニューは食材仕入れの関係で変更となる場合がございます。

＜秋冬メニュー（10月1日～3月31日）＞
※メニューは選択制ではございません。記載のお料理がサンプルサイズにて提供されます。

■前菜
- フォアグラ　洋梨のコンポート
- サーモンのマリネ　カポナータタルト

■メイン
- シーバスのロースト　根セロリのリゾットと牛肉生ハムのチップス
- 仔牛ランプ肉のクリーム煮　ニョッキとキノコ添え

■デザート
- リンゴとプルーンのコンポート　チーズケーキムースとドライフルーツビスケット添え
- ココナツメレンゲケーキ　フルーツソース
*すべてのデザートは・メゾン・ルノートルの作品です。

---

■お飲み物
「*」は4名/1本 (750ml)ハーフボトルでのご提供となります。
- キール（グラス）
- ペイ・ドック シャルドネ ヴィオニエ*
- コルビエール ドメーヌ・ジョルジュ・ベルトラン*
- ミネラルウォーター
- コーヒーと小菓子

※メニューは食材仕入れの関係で変更となる場合がございます。

＜春夏メニュー（4月1日～9月30日）＞
前菜、メイン、チーズ、デザートよりそれぞれ1品をお選びください。

■前菜
- 南西地方の鴨のフォアグラにキンカンとアンズのチャツネを添えて
- アーティチョークのポーチドエッグ乗せとセロリの付け合せに数の子を散りばめて、グリーンソース添え
- エスカルゴのタルトにブロッコリーのクリーム仕立て、パストラミ、コンテチ ーズ、ニンニクのクリームを添えて
- 山羊のフレッシュチーズとクレソン入りヴィネグレットソースのグリーンサラダにレタスのク ーリソースを添えて

■メイン
- スズキのローストに野菜、カブの茎、ローストピーナッツのコンディモンを添えて
- 牛のフィレ肉にグリーンピース、ミニジャガイモ、焼きオニオンを添えて、スモークピ ーマンのソースと一緒に
- 鴨のアピシウス風にバルサミコ酢入りナスのコンフィ、ロマネスコ、キヌアを添えて
- 仔牛のもも肉にアーモンド風味のジロール茸、マッシュポテト、ワカメを添えて
- ハーブブイヨンの夏野菜にベジステーキとモヤシのマリネを添えて

■デザート
- 熟成チーズ
- ミルクチョコレートでコーティングの、パッションフルーツとラズベリ ー入りカリカリヌガティーヌタルト
- バニラカシスのお菓子、ブルーベリーのクーリソース
- アンズとアーモンドミルクのヴァシュランケーキ
- ビスキュイジョコンドのイチゴケーキにイチゴのジュレを添えて
*すべてのデザートは・メゾン・ルノートルの作品です。

---

■お飲み物
「*」は4名/1本 (750ml)ハーフボトルでのご提供となります。
- グラスシャンパン
- マコン・ヴィラージュ*
- サン・テミリオン・レ・オー・デュ・ブルボネー*
- ミネラルウォーター
- コーヒーと小菓子

※メニューは食材仕入れの関係で変更となる場合がございます。