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パン作り教室 本場パリの職人が教えるパン作りレッスン<午前/日本語アシスタント>

パリの伝統のパン屋さんのカウンターの向こう側に回って、和やかな雰囲気の伝統の手作りパン教室に参加してみましょう。とても実践的なレッスンで、しっかりとしたテクニックを学ぶことができます。

  • 出発地:パリ
  • 言語: 日本語
  • 所要時間: 2.5時間
  • 送迎: なし
  • 催行曜日: 火、水、木、金

プラン詳細

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通常プラン

EUR 114.00
(14,809 円)
  • 出発地:東京
  • 所要時間: 2.5時間
  • 催行曜日: 火、水、木、金
  • 送迎: 送迎なし
  • 含まれるもの: 日本語アシスタント

スケジュール

10:20

ベーカリー「ル・プティ・ミトロン(Le Petit Mitron)」集合

10:30

レッスン開始
フランスパンやヴィエノワズリーがどのようにして作られるか学びます。スケジュールはあくまでも予定ですので、変更する場合もございます。
テクニックレッスン
実際に腕まくりをして小麦粉を扱い、パン作りに必要な手の動きや、きつね色に焼きあがったパリパリのフランスパンを仕上げるためのテクニックを学びます。
フランスパン作り
クラシックなフランスパンの生地と、ル・プティ・ミトロンの名物であるラ・パリスと呼ばれる生地の2種類のフランスパン作りにチャレンジします。
クロワッサンの生地作りと成形のテクニックを学びます

12:30

現地にて解散

VELTRAのおススメポイント

★先生:Le P'tit Mitron (ル・プティ・ミトロン) というパン屋さんの職人ムッシュー・ディティエ

統的なフランスパン作りのひとつひとつの工程をみながら、その繊細な技に触れ、3代続くパン職人の一家に生まれた先生が、その実家に受け継がれたパン作りの秘密をおしえてくれます。先生の説明とデモンストレーションはフランス語で行われますが、同行するガイドが、日本語/英語に訳して説明します。フランス語がわからない方にも、先生の仕事に対する情熱と愛情はしっかり伝わります。

体験談

12件の体験談を見る
4.58 / 5 4.58
星5
67%
星4
25%
星3
8%
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参加形態

3

カップル・夫婦

1

小さなお子様連れ

2

友達・同僚

2

家族

4

ひとりで

愉快で情熱的なシェフとステキな通訳さ...
匿名希望 | ひとりで 5.00 / 5
2018/04/11
日本人は私ひとりでツアー代は割高かなと思いましたが、贅沢な時間を過ごし大満足です!生地や温度、焼き方、バゲットにまつわる聖書の話、原料のことなど全て興味深いものでした。通訳の方はパンに愛情を持っている...
フランスのパンは"セボ~ン...
ki44mote | ひとりで 4.00 / 5
2017/07/30
パン作りは日本で習ったり教えたりしてますが、良い経験になりました。楽しかったです!(一緒に習った米国人に静かにしてほしい一面もありましたが...)
楽しかったです
まめおやじ | ひとりで 5.00 / 5
2015/10/14
日本のパン教室でパンを習っているのもあり、興味があり参加しました。 英語通訳の方、日本語通訳の方が私の時はおりましたが、先生を含め、通訳さんも優しく、パンを習ってない人でも問題なく参加できます。また...
貴重体験!
にわわん | ひとりで 5.00 / 5
2015/09/27
パリの街のパン屋さんの厨房が覗けるなんて! とっても貴重な体験ができました。 素敵な先生が、たのしく丁寧にパン作りを教えてくださいます。 アシスタントの方もとても丁寧に通訳してくださり、 何の...
普通の旅行だと出来ない体験!
バゲット | 友達・同僚 5.00 / 5
2015/07/23
母がこの体験ツアーに参加し、あまりに感動し褒めていたので代筆しております。 私が仕事のため母の相手ができなかったため申し込んだのですが、すごく楽しめたようで体験後は非常に興奮して話をしてきました...
ありがとうございました
yuyu | カップル・夫婦 4.00 / 5
2015/06/07
新婚旅行でお申込みしました。 本場のパン屋さんで2人揃ってレクチャーを受けることが出来、通訳さんもとても親切でシェフも楽しく提供してくださり、予想以上に充実できました。 そして本場のパンのレベルの...

参加制限

    • 6歳以上のお子様が参加できます。

備考・その他

    • 1名様でのお申込の場合、大人2名様分の料金をお支払いいただきます。ただし、当日他に参加者がいた場合は返金いたしますので、マイページお問い合わせフォームよりお問い合わせください。
    • パンのレシピをご希望されるお客様は、当日スタッフにご希望の旨をお伝えし、ご自身のメールアドレスをお知らせください。後日、催行会社よりメールにてお送りいたします。

申込み受付単位(人数、台数、時間など)

    • このアクティビティは申込単位「8以下」でお申し込みください。

催行会社

Meeting the French
支払方法
  • クレジットカード
  • コンビニ、銀行ATM
    *予約によってはご利用いただけない場合があります。詳しくはこちら
キャンセル料について
  • 参加日の3営業日前の現地時間16:00以降、予約総額の100%
クレジットカード決済通貨:円
  • 予約受付時の為替レートにより日本円に換算されます。
このアクティビティに関する問い合わせは こちらから よくある質問をご確認の上、問い合わせフォームからご連絡ください

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パリの伝統のパン屋さんのカウンターの向こう側に回って、和やかな雰囲気の伝統の手作りパン教室に参加してみましょう。とても実践的なレッスンで、しっかりとしたテクニックを学ぶことができます。
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(14,809 円 )
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