子供(11歳)と二人で和菓子作りを体験。
ポイントを押さえた丁寧な説明で、とても分かりやすかったです。
職人さんの手元を大きなディスプレイで確認できるので、子供も楽しく作ることができました。
ひとり参加でしたが、修学旅行の生徒さんたちや韓国などの旅行者のグループと一緒で、大人数での体験でした。
途中から、インストラクターの方が英語でも説明を始めたので、英語の勉強にもなりました。
お菓子の見た目は上手くできませんでしたが、良いお土... 続きを読む
餡は、すでにできあがったものが提供されて、私たちは捏ねたり組み合わせたりするだけでしたので、味で失敗することはなく、楽しく作ることができ、美味しくいただきました。
ほぼ外人向け。
放置されたままなので、工程についていけず、周りにいた日本人どうしで対応に呆れながら見本の写真だけを頼りに想像で作りました。
一度も近くに来て教えて貰えずでした。
衣笠丼、にしんそば、八橋、お抹茶と盛り沢山でお腹いっぱいになりました。京都を十分満喫した感じがあります。作り方も教えていただき、うちでも作れそうです。美味しかったです。
初めて手にしたお菓子の素材に少々緊張気味でスタートしましたが、職人さんの丁寧な説明で楽しく作ることができました。季節に合わせたお菓子を4種類も作ることができてとても充実した時間が過ごせました。
