五島列島グルメ

地魚の炭火焼は毎日違うみたいで、私達の時はネリゴ（カンパチの若魚）でした。今朝市場で買ってきたものだと説明していただきました。私達が到着したらすぐに食べられるよう、地魚とサザエは事前に焼かれていました。ふわふわで美味しく焼けています。その後... 続きを読む、野菜やお肉（豚と牛）、イカ、かんころ餅もいただきました。炭火で焼くだけというシンプルな調理法ですが、その分素材の良さがよく分かります。基本的には自家製の塩をつけて食べましたが、醤油、柚子胡椒もありました。五島うどんも初めて食べました。
お店の方が適宜様子を見にきてくださるので、なんでも質問できます。
今回は天気が悪く眺望はイマイチでしたが、それでも駐車場からお店に向かう途中、波の音が聞こえてきました。天気が良い日はさぞや…と思います。五島は遠いですが、再訪することがあったら、また食べに行きたいと思います。

クルーズ船のご夫婦も気遣いが素晴らしかった。貸切タクシーの運転手さんも気遣い、ガイド力最高でした。ご飯も海鮮丼と五島うどんは初めて食べたけど、讃岐うどんに引けを取らずにむしろ、美味しかった。どれをとっても最高でした。
ありがとうございました... 続きを読む。

個人ではなかなか難しい上五島の教会巡りと思い、こちらのツアーに参加させていただきました。初日の午後は奈留島、久賀島の教会を巡りました。ガイドさんからユーミンの歌のことなど島にまつわるお話も面白かったです。次の日は1日観光タクシーで島を周りま... 続きを読むした。キリシタン洞窟に行くときだけ土砂降りの雨でしたが、カッパとタオルを貸していただき、ありがたかったです。教会以外にもきれいな浜辺や坂本龍馬の銅像など観光スポットも行き島の魅力を教えていただきました。とても充実した内容でした。ガイドさんが関東から移住された方で親近感がわきました。お世話になりました！

ロケーションが最高で海を見ながら、ご当地の食材を活かしたお料理をいただきました。どれも新鮮で美味しかったです。量が多くて、持ち帰らせていただきました。私は個人的にかんころもちとイカが気に入りました。

アジ丸々１匹を炭火で焼いていただきました。焼いた水イカとマヨネーズ、柚子胡椒が相性抜群でした。
五島の美豚も美味しかったです。
店員さんが料理の説明をしてくれて親切でした。

3か所の世界遺産とキリシタン洞窟を2日間で行ける観光はこのツアー以外には不可能です。海上タクシー･クルージング船･専用タクシー･教会予約等手配されていて、悪天候で船欠航でない限り観光すべき場所が網羅されています。