グルメ／ピンチョス・バル巡り

今回初めてサン・セバスティアンに行くにあたり、凄く楽しいバル巡りを体験出来ました。
全くリサーチしていない私達に、どんなバルに行き何を食べたいか、また希望にあったバルを紹介してあっという間の2時間が過ぎました。
自分達でも出来るのかもし... 続きを読むれないですが、短い滞在で、それぞれのバルの特徴とおすすめを教えてもらい、その中で食べたいものを4種類楽しめるのはとても効率的で満足の得られるツアーだと思います。
また翌日行くと良いレストランも紹介してくれて、予約も出来ました。
言語に自信がなく、外すことなく体験したいと思ったら絶対おすすめです

待望のサンセバスチャンに訪れるので、地元の方に色々教えてもらった方が滞在がもっと楽しく、有意義に過ごせるのでは？と思ってこのツアーを申し込みました。ツアー前日にサンセバスチャン入りをして、日本人の間で有名なお店は既に訪れていたので、違うお店... 続きを読むという事で案内していただきました。
スペイン語が話せないと、なかなかオーダーが難しいキッチン内で調理してくれるホットフードは、ビックリするぐらいどれも美味しかったです。
モダンで斬新なお店から、伝統的なピンショスのお店までバラエティーがあってお腹も心も幸せになりました。次の日からの街散策にも、ツアーの経験がとても役立ってとても良いバル巡りが出来ました。
このツアーは本当にお勧めです！

バルの聖地サンセバスチャンに行くなら絶対おすすめできます！
どうやって注文すればいいかわからないし、英語すらあやしい自分にとって的確なツアーでした。
実際、バスク語スペイン語英語たまにフランス語とほんのちょっとだけ日本語が飛び交う中、な... 続きを読むにがなにやらわからないまま料理がきましたが、全部おいしい。
お酒も全部おいしい。
お酒飲めなくてもソフトドリンクやコーヒーもあるので楽しんでました。
空いてればテーブル席もあって、立ち飲みだけじゃないのも良かったです。

ひとつあるとすれば、最初になにが食べたいですか？と聞かれたときに、ちゃんと調べてなかったのでパッと答えられなかったこと。どんなものがあるのかぜんぜんわからない…どうしよ？結果、丁寧に教えてくれましたが、簡単なものでいいので何か見れるものがあると店選び判断しやすかったかなと。
肉詰めマッシュルーム食べそびれた…
まあ、そういうの無い方が粋。みたいな空間かもしれないですね。
結果他のものも全部おいしかったので良かったのです！

本日のおすすめとか黒板に書いてないメニューとかも聞いてくれるので、依頼して良かったです。
残念ながら日程があわなくて催行できなかったビルバオバル巡りも次回は絶対お願いしようと思います！

ピンチョスと市内ガイドをセットでお願いしたのですが、短時間でサンセバスチャンの魅力を堪能しました。歴史から紐解いたサンセバスチャンの美食の街として発展した経緯やバスクの民族性からソシエダの久保くんの活躍、バルとはお酒を飲む前にコミュニティの... 続きを読む場であること、年齢に関わらずおばあさん達もバル楽しんでいることなど、さまざま切り口でサンセバスチャンの魅力を教えていただき本当に来てよかった！と思いました。洋服につけるファブリーズが欲しいという息子にスーパーに付き合ってくださるまでサポートしてくださり本当に感謝しています。そしてバルでのピンチョスの美味は忘れられません。ありがとうございました！

サンセバスチャン初訪問。
音に聞くバー巡りをするためには
プロの力を借りるのがよかろう、と
本ツアーを利用することにした。

この日、早目にドノスティアに到着したため
少しばかり町を散策した後、本ツアーに参加した。
大山さんに... 続きを読むガイドしていただいた。
素晴らしい時間となった。

バーを段取り良く巡れたというだけではない、
バスクの歴史、バスク人の性格、近年の発展、
ピンチョスの由縁、彼らが好んで着る衣装、
タクシー交渉（拙はStJean du Luz泊）等々
豊富な経験と溢れる教養を
温厚な性格と美貌に基づきご教示いただいた。

さて、ツアー前の散策の過程で私は思った、
「新市街は清潔で美しく
　ウィンドウショッピングも楽しいが
　旧市街は迷路のようでもあり
　旅人は心地よく迷子になることができる。
　遠巻きにも見える立派なカテドラルもあれば、
　山の風景も、旅人を歓迎する。
　なにより、
　美しく輝き9月でも夏を堪能できる碧い海がある。
　治安も良い　と聞く。
　斯様な観光資源あふれるこの町が、
　なぜ『バーで町起こし』のような企画を
　必要としたのだろうか」
この感想を大山さんに話したところ、
明快・明確な回答をいただいた。
その内容は控えるが
無口・無愛想・非社交的な拙が
雄弁になるツアーだった。

大山さんにご同行いただく機会は「稀に」のようだが、
稀に見る僥倖であった。

お店やメニューのチョイスなど、現地の様子が分かっていないと食べられないようなものを頂きました。
食べたいもののリクエストにも柔軟に対応して頂き、充実した時間が過ごせ大満足です。